Alcachofa de Tudela
La Alcachofa de Tudela con Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenece a la especie cynara scolymus L. Todas sus fases de producción cultivo, acondicionamiento y envasado se realizan en la Comunidad Foral de Navarra.
Lee masEtiqueta: D.O.P e I.G.P
Berenjena de Almagro
La Berenjena de Almagro con Denominación de Origen Protegida pertenece a la especie Solanum Melongena, de la variedad Dealmagro. Para el cultivo de esta variedad autóctona se sigue reproduciendo de su propia semilla desde hace siglos, por lo que la tradición en todas sus fases, cultivo,…
Lee mas
Oliva de Mallorca
La oliva de Mallorca amparada bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP), pertenecen a la variedad autóctona Mallorquina, el acebuche «Olea europea var. Sylvestris». Los acebuches son seleccionados por los agricultores, para utilizarlos como portainjertoslos del olivo de la variedad Mallorquina.
Lee mas
Melón de La Mancha
El melón es una especie de la familia de las cucurbitáceas. El melón de La Mancha amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenece a la variedad saccharinus y se comercializa en fresco la variedad “Piñonet” o “Piel de sapo”, de la categoría I.
Lee mas
Pera de Lleida
La Pera de Lleida amparada con la Denominación de Origen Protegida pertenece a las variedades Blanquilla, Limonera y Conference.
Lee mas
Ajo morado de las Pedroñeras
El Ajo Morado de las Pedroñeras amparado por la Indicación Geográfica Protegida, IGP, como su propio nombre indica pertenece a la comarca de Las Pedroñeras, llamado así por su terreno pedregoso.
Lee mas
Pemento de Herbón / Pimiento de Padrón
El Pemento de Herbón o Pimiento de Padrón procede de América. Su nombre “Herbón”, le viene dado por la localidad del mismo nombre perteneciente al municipio de Padrón de la provincia de A Coruña (Galicia).
Lee mas
Pera de Jumilla
En el siglo XVI bajo el reinado del rey de España Felipe II, en algunos escritos, ya se hace...
Lee mas
Níspero Callosa d’en Sarrià
El Níspero de Callosa d’en Sarrià goza de la Denominación de Origen, por muchos motivos. El clima mediterráneo con temperaturas suaves favorece su calidad, así como el suelo calizo…
Lee mas
Manzana Reineta del Bierzo
La Manzana Reineta del Bierzo con Denominación de Origen Protegida, es muy jugosa y dulce. Tiene un potente sabor y aroma. Su textura es muy agradable al paladar, por la firmeza de su pulpa, que es de color blanco o crema,….
Lee mas
Pimiento de Gernika – Gernikako Piperra
El pimiento de Gernika con Denominación de Origen Protegida (DOP), ampara las variedades autóctonas “Derio” e “Iker”. Su nombre lo toma del municipio de Gernika por ser el territorio que más tradición tiene este cultivo.
Lee mas
Azafrán de la Mancha
El azafrán es una especia muy antigua que los árabes introdujeron en la Península Ibérica. Su...
Lee mas
