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    Tipos de pimiento

    El pimiento, al igual que sucede con los tomates, es una de esas plantas hortícolas que nos permiten obtener en nuestro huerto urbano, una gran diversidad de frutos simplemente combinando sus diferentes tipos. El grupo de pimientos...

    • Posted julio 6, 2016
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  • Variedades de pimientos frescos
    La escala Scoville y los pimientos

    La Escala Scoville mide las unidades de picor de los distintos tipos de pimiento que hay en el mercado. Fue desarrollada por Wilbur Lincoln Scoville en 1912 para reconocer el picor o picante de los pimientos (ajíes,...

    • Posted enero 22, 2016
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  • Pimientos rojos
    El pimiento

    Una de las hortícolas más agradecidas en cuanto a su cultivo en huertos urbanos es el pimiento. El pimiento, según la variedad elegida, podemos consumirlo en fresco, utilizarlos para pimentón e incluso realizar conserva y de esta...

    • Posted mayo 14, 2014
    • 0

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