Faba de Lourenzá
La Faba de Lourenzá con Indicación Geográfica Protegida ampara la variedad local conocida como “Faba Galaica”, procedentes de semillas certificadas, de reempleo controlado de la propia explotación o con semillas…
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Etiqueta: Apio
Pemento de Mougán
El Pemento de Mougán está amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Estos pimientos son los frutos de la especie Capsicum annuum, L., del ecotipo local conocido por ese mismo nombre y que pertenece a la familia de las Solanáceas.
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Calçots de Valls
Se denomina calçota los brotes de un tipo de cebolla blanca dulce de la especie (Allium Cepa L.), que una vez desarrollada se ha replantado.
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Pimiento Riojano
El Pimiento Riojano obtuvo el reconocimiento y la inscripción definitiva en el Registro de...
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Melón de Torre Pacheco – Murcia
Las variedades amparadas por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) El melón de Torre Pacheco –...
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El Garbanzo de Fuentesaúco
El Garbanzo de Fuentesaúco, con Indicación Geográfica Protegida (IGP, de la especie Cicer arietinum de la variedad macrocarpum, pertenece al ecotipo Fuentesaúco, está destinado para consumo humano y se comercializa como legumbre seca en las categorías “Extra” o “I”.
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Judías de El Barco de Ávila
Las judías de El Barco de Ávila, amparadas con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenecen a la familia Fabaceae o Leguminosae de la especie Phaseolus vulgaris.
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Pimiento de Oímbra
Originario del continente sudamericano, concretamente de los países de Bolivia, Perú y en menor medida México, el pimiento fue introducido en Europa por Cristóbal Colón después de su regreso del primer viaje a América, en el año 1493.
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Arroz del Delta del Ebro
Arroz del Delta del Ebro / Arròs del Delta de l’Ebre El arroz es un cereal que tiene su...
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Denominación de Origen Protegida
Catálogo de frutas y hortalizas con Denominación de Origen Protegida (DOP) La Denominación de...
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Chufa de Valencia
La chufa es una planta herbácea perenne de la especie Cyperus esculentus; L, conocida comúnmente como juncia avellanada. Su altura entre 40 y 50 centímetros de altura posee un sistema radicular del que brota la chufa.
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Lenteja de La Armuña
La lenteja Lens culinaris es una planta anual de tipo herbácea que pertenece a la familia de las...
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