El pimiento de Gernika con Denominación de Origen Protegida (DOP), ampara las variedades autóctonas “Derio” e “Iker”. Su nombre lo toma del municipio de Gernika por ser el territorio que más tradición tiene este cultivo.
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El azafrán es una especia muy antigua que los árabes introdujeron en la Península Ibérica. Su...
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Partiendo de la base que el cultivo de la berenjena se realiza durante bastantes meses, el riesgo...
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La preciosa isla de Mallorca en la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares (España), cuenta con muchos productos tradicionales de altísima calidad, entre ellos La Almendra de Mallorca conocida como Ametlla de Mallorca o Ametlla Mallorquina….
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El pimiento es originario de América del Sur. En 1493 fue introducido por Cristóbal Colón en...
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Sabiendo que la berenjena es una de las solanáceas más exigentes en temperatura, por no decir la...
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