La Coliflor de Calahorra amparada por la Indicación Geográfica Protegida son inflorescencias de Brassica oleracea L. Convar. Botrytis (L.) Alef variedad Botrytis. Es una planta anual, por lo que se puede consumir durante todo el año.
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FITRUF: Feria monográfica de la trufa en Sarrión (Teruel – España) Desde el 2001 se viene...
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La avellana de Reus pertenece a las especies Corylus avellana y Corylus maximus. Son árboles que alcanzan normalmente entre 3 y 5 metros de altura. Su fruto presenta una parte exterior de color verde o epicarpio leñoso (piel)
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Una de las plagas de la alcachofa más complicadas de controlar es el barrenador de la alcachofa o...
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El garbanzo es originario de Turquía, desde donde se extendió al resto del mundo. El nombre...
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