Autor: Huerto urbano

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Las variedades amparadas por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) El melón de Torre Pacheco –...

El Garbanzo de Fuentesaúco, con Indicación Geográfica Protegida (IGP, de la especie Cicer arietinum de la variedad macrocarpum, pertenece al ecotipo Fuentesaúco, está destinado para consumo humano y se comercializa como legumbre seca en las categorías “Extra” o “I”.