El Huerto Urbano

La poscosecha comienza en el campo

Huerto urbano — Thu, 09 Jul 2026 04:59:08 +0000

El abordaje tradicional de la producción agrícola ha tendido a establecer una frontera temporal muy marcada en el momento de la recolección. Bajo este prisma, el trabajo agronómico culmina con el corte del fruto, dejando en manos de las centrales hortofrutícolas la responsabilidad exclusiva de mantener la calidad del producto hasta su llegada al consumidor. […]

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Claves en poscosecha hortofrutícola

Huerto urbano — Wed, 08 Jul 2026 15:38:52 +0000

La gestión eficiente de los productos agrícolas no termina con la recolección en el campo. De hecho, es en ese preciso instante cuando comienza una de las etapas más decisivas para el éxito comercial de cualquier explotación: la poscosecha. Este concepto engloba el conjunto de procesos, técnicas y tratamientos a los que se someten las […]

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Que es el REGFER

Huerto urbano — Mon, 06 Jul 2026 16:16:31 +0000

El sector de la nutrición vegetal y la sanidad de los cultivos exige un rigor técnico. Cuando un productor profesional diseña un plan de abonado, ya sea mediante aplicaciones en campo, foliares o a través del agua de riego en fertirrigación, deposita su confianza en que el insumo adquirido responde de manera exacta a las […]

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Reguladores de pH agrícolas

Huerto urbano — Mon, 06 Jul 2026 15:27:58 +0000

El potencial de hidrógeno, conocido universalmente como pH, es una de las variables químicas más determinantes en el desarrollo vegetal y en cultivo. Tanto es así que prácticamente la totalidad de las empresas fabricantes de fitosanitarios, fertilizantes agrícolas, agronutrientes, bioestimulantes agrícolas, biocontrol, etc. formulan y comercializan reguladores de pH agrícola para adecuar las disoluciones de […]

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Los aminoácidos de síntesis en agronutrición y biofertilización

Huerto urbano — Tue, 23 Jun 2026 10:09:05 +0000

En el ámbito de la agronutrición y biofertilización, el manejo del estrés y la mejora del rendimiento de las cosechas han impulsado el desarrollo de insumos cada vez más especializados. Dentro de este espectro agronómico, los formulados a base de aminoácidos ocupan un lugar especial en las estrategias de la nutrición y biofertilización vegetal, y […]

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La rizogénesis en plantas

Huerto urbano — Tue, 23 Jun 2026 09:31:06 +0000

La rizogénesis en plantas es uno de los pilares en su desarrollo y a menudo, la atención del agricultor y del técnico se centra más en la parte aérea del cultivo, evaluando el vigor vegetativo, la floración o el cuajado de los frutos. Su importancia es tal, que el éxito de todas estas fases fenológicas […]

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La Posidonia oceanica como recurso agronómico

Huerto urbano — Tue, 16 Jun 2026 05:38:01 +0000

En este artículo vamos a dar respuesta a una duda frecuente que le surge a cualquier persona que pasea por las playas del Mediterráneo y ve esos grandes cúmulos de hojas secas de Posidonia oceanicaPosidonia oceanica: la tentación de llevárselas para usarlas como abono o acolchado para sus hortalizas. Este tema puede abordarse desde la […]

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Tuta absoluta: su biología, daños y control

Huerto urbano — Sun, 14 Jun 2026 12:11:10 +0000

La irrupción en su momento de la Tuta absoluta, conocida como polilla del tomate, en las zonas productoras hortícolas a escala global, estuvo marcada por la aceleración de los intercambios comerciales y la consecuente dispersión accidental de especies invasoras. Dentro del ámbito de la fitopatología y la entomología económica, pocas incidencias provocaron una alteración tan […]

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Qué es la pruina vegetal

Huerto urbano — Thu, 28 May 2026 11:52:09 +0000

El desarrollo de los cultivos está marcado por una serie de mecanismos fisiológicos y anatómicos que la botánica ha perfeccionado a lo largo del tiempo. Uno de estos elementos, frecuentemente observado, pero en ocasiones poco comprendido desde una perspectiva técnica, es la pruina. Este recubrimiento blanquecino y ceroso que observamos sobre la epidermis de numerosas […]

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El humus agrícola

Huerto urbano — Thu, 28 May 2026 10:04:15 +0000

Dentro de esta materia orgánica, el humus agrícola representa el grado máximo de estabilidad y funcionalidad. Recordemos que la fertilidad de un suelo agrícola no se sustenta únicamente en su fracción mineral, sino que depende de una intrincada red biológica y química donde la materia orgánica juega un papel determinante. Para el manejo agronómico en […]

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