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# El Huerto Urbano

Revista de agricultura tradicional y ecológica para el cultivo de frutas, hortalizas y plantas aromáticas.

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## Entradas

- [Recogida de envases agrarios en La Rioja](https://www.elhuertourbano.net/recogida-de-envases-agrarios-en-la-rioja/) - AEVAE pone en marcha su calendario de recogida itinerante de envases agrícolas en la Comunidad Autónoma de La Rioja durante los días 26 y 27 de junio.
- [El Garbanzo de Fuentesaúco](https://www.elhuertourbano.net/el-garbanzo-de-fuentesauco/) - El Garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre que posee Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenece a la especie Cicer arietinu y al ecotipo Fuentesaúco.
- [Claves en poscosecha hortofrutícola](https://www.elhuertourbano.net/claves-en-poscosecha-hortofruticola/) - la poscosecha engloba técnicas y tratamientos a las frutas y hortalizas desde que se separan de la planta hasta que llegan al consumidor final para mejorarlos.
- [La poscosecha comienza en el campo](https://www.elhuertourbano.net/la-poscosecha-comienza-en-el-campo/) - La poscosecha comienza en el campo porque para la durabilidad de una fruta en el supermercado o cámara frigorífica requiere de una buena integridad estructural.
- [Reguladores de pH agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/reguladores-de-ph-agricolas/) - El potencial de hidrógeno, conocido universalmente como pH, es una de las variables químicas más determinantes en el desarrollo vegetal y en cultivo.
- [Que es el REGFER](https://www.elhuertourbano.net/que-es-el-regfer/) - El Registro General de Fabricantes y otros Agentes Económicos de Productos Fertilizantes de España, es conocido en el sector por sus siglas como REGFER.
- [Los aminoácidos de síntesis en agronutrición y biofertilización](https://www.elhuertourbano.net/los-aminoacidos-de-sintesis-en-agronutricion-y-biofertilizacion/) - El manejo del estrés y mejora del rendimiento de cosechas impulsan el desarrollo de insumos como los aminoácidos de síntesis en agronutrición y biofertilización
- [La rizogénesis en plantas](https://www.elhuertourbano.net/la-rizogenesis-en-plantas/) - La rizogénesis, un término técnico que describe el conjunto de procesos biológicos y celulares que conducen a la formación y desarrollo de nuevas raíces.
- [La Posidonia oceanica como recurso agronómico](https://www.elhuertourbano.net/la-posidonia-oceanica-como-recurso-agronomico/) - La Posidonia oceanica como recurso orgánico para el campo de cultivo, siempre que se contemple su método y legislación por ser una planta acuática protegida.
- [Tuta absoluta: su biología, daños y control](https://www.elhuertourbano.net/tuta-absoluta-su-biologia-danos-y-control/) - La plaga Tuta absoluta, conocida como polilla del tomate, en condiciones favorables de clima puede llegara a tener hasta 12 generaciones al año.
- [La Tuta absoluta en tomateras](https://www.elhuertourbano.net/la-tuta-absoluta-en-tomateras/) - Una de las plagas más difíciles de controlar en el huerto urbano es la Tuta absoluta en tomateras. Esta ataca tanto a la parte foliar como a los frutos, causando daños que merman considerablemente su producción. La Tuta absoluta en tomateras también es llamada ‘Polilla del tomate’ o ‘Minadora del tomate’ por los grandes daños
- [Qué es la pruina vegetal](https://www.elhuertourbano.net/que-es-la-pruina-vegetal/) - El desarrollo de los cultivos está marcado por mecanismos fisiológicos y anatómicos que la botánica ha perfeccionado en el tiempo. Entre ellos la pruina.
- [El humus agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-humus-agricola/) - Dentro de la materia orgánica, el humus agrícola representa el grado máximo de estabilidad y funcionalidad, mediante una intrincada red biológica y química.
- [Jornada sobre el potencial de la agricultura de precisión](https://www.elhuertourbano.net/jornada-sobre-el-potencial-de-la-agricultura-de-precision/) - Jornada sobre el potencial de la agricultura de precisión en el Centro de Experiencias Cajamar de Paiporta en el marco de Agrotest Digital de Fundación Cajamar.
- [Estrategias de fertilización nitrogenada sostenible](https://www.elhuertourbano.net/estrategias-de-fertilizacion-nitrogenada-sostenible/) - Jornada de la Cátedra Fertiberia de Estudios Agroambientales 2026. Fertilización nitrogenada: retos y estrategias para una agricultura eficiente y sostenible.
- [Variedad de mandarina Leanri](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-mandarina-leanri/) - La variedad mandarina Leanri en el mercado citrícola obedece a una evolución constante para responder a las exigencias productivas y los hábitos de consumo.
- [Estrés abiótico en plantas](https://www.elhuertourbano.net/estres-abiotico-en-plantas/) - El estrés abiótico se define como el impacto negativo que ejercen los factores físicos y químicos del entorno de cultivo sobre los organismos vegetales.
- [Qué son los bioinsumos agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/que-son-los-bioinsumos-agricolas/) - Qué son los bioinsumos agrícolas: Biofertilizantes, bioestimulantes, biocontroladores, bioplaguicidas, bioestabilizadores, en este artículo te lo explicamos.
- [Día Internacional de la Sanidad Vegetal](https://www.elhuertourbano.net/dia-internacional-de-la-sanidad-vegetal/) - El Año Internacional de la Sanidad Vegetal anima a proteger los recursos vegetales para combatir el hambre, reducir la pobreza y salvaguardar la biodiversidad.
- [La ajedrea como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-ajedrea-como-especia/) - La ajedrea como especia y planta aromática ha conquistado desde siempre las cocinas del mundo, además de pertenecer a este rico universo de sabores y aromas.
- [La gestión del estrés multifactorial en la producción hortofrutícola](https://www.elhuertourbano.net/la-gestion-del-estres-multifactorial-en-la-produccion-hortofruticola/) - Ante el cambio de ciclo marcado por la inestabilidad climática, la rentabilidad depende de la capacidad de los cultivos para resistir el estrés multifactorial.
- [El Creciente Fértil y el origen de la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-creciente-fertil-y-el-origen-de-la-agricultura/) - La arqueología y agronomía histórica, el Creciente Fértil es una región que conectaba el Levante mediterráneo con los valles de los ríos Tigris y Éufrates.
- [Informe técnico para el cultivo del orégano](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-oregano/) - El orégano tiene numerosas aplicaciones culinarias, estando considerada como una especia de amplio uso en la dieta mediterránea. Sus hojas son empleadas para aromatizar y condimentar salsas, pastas, pizzas, adobo de carnes, pescados o ensaladas, por ejemplo. Como condimento, su uso mayoritario es como orégano seco. Sin embargo, hay quien prefiere consumirlo en fresco. Además,
- [Cajamar Innova ha lanzado sus convocatorias para 2026](https://www.elhuertourbano.net/cajamar-innova-ha-lanzado-sus-convocatorias-para-2026/) - Convocatorias 2026 Cajamar Innova para proyectos y soluciones tecnológicas que resuelvan problemas en áreas del agua, producción agrícola y calidad alimentaria.
- [La trufa negra en España](https://www.elhuertourbano.net/la-trufa-negra-en-espana/) - La trufa negra en España ha pasado de recolección fortuita a toda una gestión agronómica de precisión, convirtiendo a este país líder productor a nivel mundial.
- [Cómo optimizar la salida del invierno en cítricos](https://www.elhuertourbano.net/como-optimizar-la-salida-del-invierno-en-citricos/) - Optimiza la salida del invierno en cítricos: claves de fertilización, bioestimulación y el papel del asesor técnico para garantizar el cuajado y la rentabilidad
- [Qué es el CBAM y cómo afecta a la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/que-es-el-cbam-y-como-afecta-a-la-agricultura/) - El Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono (CBAM - Carbon Border Adjustment Mechanism), es uno de los pilares regulatorios más significativos de la EU.
- [Macfrut 2026](https://www.elhuertourbano.net/macfrut-2026/) - La 43ª edición de Macfrut adelanta su calendario al mes de abril, del 21 al 23, en el Rimini Expo Centre, donde y el mango y el aguacate son frutas destacadas.
- [Zonas de cultivo de frutas y hortalizas en Italia](https://www.elhuertourbano.net/zonas-de-cultivo-de-frutas-y-hortalizas-en-italia/) - Las zonas de producción de frutas y hortalizas en Italia, están caracterizadas por una fuerte especialización regional debido a la diversidad climática del país
- [La menta como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-menta-como-especia/) - La menta, una de las especias más conocidas y que se relaciona casi siempre con el famoso té moruno, los mojitos, ... es una de las plantas más apreciadas.
- [Feria Macfrut 2021](https://www.elhuertourbano.net/feria-macfrut-2021/) - Tras el parón producido como consecuencia de la COVID-19, Macfrut 2021 reanuda sus ediciones presenciales en septiembre de 2021.
- [Macfrut](https://www.elhuertourbano.net/macfrut/) - La feria Macfrut se consolida año tras año como el punto de encuentro estratégico para el sector hortofrutícola profesional en el ámbito mediterráneo.
- [El farro es un cereal global con raíces locales](https://www.elhuertourbano.net/el-farro-es-un-cereal-global-con-raices-locales/) - El farro es un cereal global con raíces locales que se postula como alternativa técnica viable frente a los monocultivos de trigo moderno.
- [Tipos de tomate](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-tomate/) - Al igual que sucede con otros productos de alimentación, por ejemplo con los yogures, existen muchos tipos de tomate. Quizás sea esta la hortaliza que con más diversidad podamos encontrar en el mercado. También encontraremos estos mismos tipos de tomate a la hora de comprar tanto las semillas como el plantel para cultivarlos en nuestro
- [Tomate tipo cherry](https://www.elhuertourbano.net/tomate-tipo-cherry/) - Claves del cultivo y mercado del tomate tipo cherry: análisis agronómico, exigencias técnicas y el liderazgo de Granada en la producción hortícola profesional.
- [Fases fenológicas de la planta](https://www.elhuertourbano.net/fases-fenologicas-de-la-planta/) - Guía técnica sobre las fases fenológicas en frutales y hortícolas. Analizamos su importancia en la fitotecnia, el manejo de insumos y la gestión profesional.
- [La rizosfera y el suelo vivo](https://www.elhuertourbano.net/la-rizosfera-y-el-suelo-vivo/) - Descubre qué es la rizosfera y su papel clave en la sanidad vegetal y nutrición de cultivos. Claves para un suelo vivo en la agricultura profesional hoy.
- [Microorganismos en fertilizantes e insecticidas](https://www.elhuertourbano.net/microorganismos-en-fertilizantes-e-insecticidas/) - El uso de microorganismos como insumos agrícolas ha dejado de ser una alternativa para convertirse en una herramienta fundamental en la gestión de los cultivos.
- [Expo Cherry Costa de Granada](https://www.elhuertourbano.net/expo-cherry-costa-de-granada/) - Expo Cherry Costa de Granada (España) es un certamen que ha logrado posicionarse como el punto de encuentro destacado para el sector del tomate cherry.
- [Estrategias de bioestimulación ante los desafíos de la agricultura extrema](https://www.elhuertourbano.net/estrategias-de-bioestimulacion-ante-los-desafios-de-la-agricultura-extrema/) - Las estrategias de bioestimulación no microbiana ante los desafíos de la agricultura extrema condicionan la viabilidad de las explotaciones agrícolas.
- [La innovación biotecnológica mediante la investigación básica](https://www.elhuertourbano.net/la-innovacion-biotecnologica-mediante-la-investigacion-basica/) - Los cultivos tienen el reto de abastecer a los mercados con frutas y hortalizas de máxima frescura, y deben hacerlo bajo estándares de sostenibilidad rigurosos.
- [Comparativa entre fosfato férrico y metaldehído en molusquicidas](https://www.elhuertourbano.net/comparativa-entre-fosfato-ferrico-y-metaldehido-en-molusquicidas/) - Es normal plantearse la comparativa entre el fosfato férrico y el metaldehído como materias activas en productos para el control de molusquicidas (antilimacos).
- [El fosfato férrico para el control de limacos en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-fosfato-ferrico-para-el-control-de-limacos-en-agricultura/) - El fosfato férrico para el control de limacos en agricultura es un producto técnico, que combina una eficacia letal para la plaga con un perfil ecotoxicológico.
- [Año Internacional de la Agricultora 2026](https://www.elhuertourbano.net/ano-internacional-de-la-agricultora-2026/) - La sostenibilidad global y seguridad alimentaria avanza en el calendario de las Naciones Unidas con la proclamación del Año Internacional de la Agricultora 2026
- [Curso Experto en Bioestimulantes y Biocontrol](https://www.elhuertourbano.net/curso-experto-en-bioestimulantes-y-biocontrol/) - La agricultura atraviesa un cambio técnico y legislativo con la transición de una fertilización convencional hacia un modelo de bioestimulación y biocontrol.
- [Cómo especializarse en la nueva agronomía sostenible](https://www.elhuertourbano.net/como-especializarse-en-la-nueva-agronomia-sostenible/) - Cómo especializarse en la nueva agronomía sostenible es una pregunta enfocada a la mejora profesional en el sector especializado en bioestimulantes y biocontrol
- [La vainilla como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-vainilla-como-especia/) - En el catálogo de especias que han moldeado la historia de la humanidad, la vainilla es de las pocas que comparten a la vez mística y complejidad técnica.
- [Estados fenológicos del olivo](https://www.elhuertourbano.net/estados-fenologicos-del-olivo/) - Saber los estados fenológicos del olivo ayuda a la gestión agronómica. El éxito de la campaña se decide en sincronizar labores culturales con estado del árbol.
- [El calendario de cultivo del olivo](https://www.elhuertourbano.net/el-calendario-de-cultivo-del-olivo/) - El calendario de cultivo del olivo permite su gestión técnica con una planificación que armonice las intervenciones humanas con el ritmo biológico del árbol.
- [El abonado del olivar](https://www.elhuertourbano.net/el-abonado-del-olivar/) - La correcta gestión del abonado del olivar permite alcanzar los objetivos productivos y económicos de la explotación, así como combatir los desafíos climáticos.
- [El olivo](https://www.elhuertourbano.net/el-olivo/) - El olivo es un árbol frutal que nos proporciona aceitunas de mesa, aceite de oliva y es un icono de la jardinería, el paisajismo y planta ornamental en maceta.
- [El tomillo como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-tomillo-como-especia/) - El tomillo como especia, con su fragancia penetrante y sabor terroso, es mucho más que un simple condimento, dejando su huella en la gastronomía y la cultura.
- [Biodiversidad y recursos hídricos en la agricultura regenerativa](https://www.elhuertourbano.net/biodiversidad-y-recursos-hidricos-en-la-agricultura-regenerativa/) - Carlos Baixauli aborda las investigaciones sobre biodiversidad y recursos hídricos en agricultura regenerativa en el Centro de Experiencias Cajamar en Paiporta.
- [El tomillo como planta aromática](https://www.elhuertourbano.net/el-tomillo-como-planta-aromatica/) - El tomillo como planta aromática y recurso fitogenético, representa posiblemente mejor que ninguna otra especie, la esencia del monte bajo mediterráneo.
- [Cómo cultivar el tomillo](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-el-tomillo/) - Su nombre científico es Thymus vulgaris, aunque se le conoce más como tomillo o tremoncillo. Pertenece a la familia de las labiadas y encuentra en el clima mediterráneo su hábitat natural. Se emplea tanto como condimento para darle sabor a las carnes, sopas y guisos, como planta medicinal en infusión para curar por ejemplo resfriados.
- [El aluminio como fertilizante](https://www.elhuertourbano.net/el-aluminio-como-fertilizante/) - El aluminio en la agricultura, en el imaginario del agricultor, y parte de la literatura agronómica, el aluminio ha ocupado históricamente un espacio negativo.
- [Investigaciones sobre la agricultura regenerativa](https://www.elhuertourbano.net/investigaciones-sobre-la-agricultura-regenerativa/) - Carlos Baixauli analiza cómo la tecnología, la hidroponía y la genética son claves para hacer rentable la agricultura regenerativa.
- [La salvia como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-salvia-como-especia/) - La salvia es una especia ancestral que sigue vigente en la cocina, acompañando a la humanidad tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
- [Los inductores fisiológicos](https://www.elhuertourbano.net/los-inductores-fisiologicos/) - Los inductores fisiológicos en la nutrición vegetal se convierte en biotecnología aplicada, porque la agricultura contemporánea ha cruzado un umbral decisivo.
- [La gestión del estrés multifactorial](https://www.elhuertourbano.net/la-gestion-del-estres-multifactorial/) - La gestión del estrés multifactorial es el rol de los bioestimulantes ante la nueva realidad climática y como respuestas fisiológicas a la agricultura extrema.
- [Directiva (UE) 2025/2360: El suelo vivo como imperativo legal en la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/directiva-ue-2025-2360-el-suelo-vivo-como-imperativo-legal-en-la-agricultura/) - La publicación de la Directiva UE 2025/2360 del Parlamento Europeo y del Consejo redefine las reglas del juego en la fertilización del sector agrícola.
- [La fungicultura profesional en España](https://www.elhuertourbano.net/la-fungicultura-profesional-en-espana/) - La fungicultura profesional en España representa uno de los ejemplos más técnicos y eficientes de economía circular dentro del sector agrícola.
- [Preparados para la agricultura extrema](https://www.elhuertourbano.net/preparados-para-la-agricultura-extrema/) - Preparados para la agricultura extrema es estarlo para la aceleración del cambio climático: el estrés hídrico y térmico, escenarios en la producción agrícola.
- [IV Jornadas de Puertas Abiertas de APS](https://www.elhuertourbano.net/iv-jornadas-de-puertas-abiertas-de-aps/) - IV Jornadas de Puertas Abiertas de APS sobre el envase, un insumo agrícola para fertilizantes, bioestimulantes, productos de biocontrol o fitosanitarios, etc.
- [Informe de la campaña de 2025 del vino en España](https://www.elhuertourbano.net/informe-de-la-campana-de-2025-del-vino-en-espana/) - Ya está disponible el Informe de la campaña de 2025 del vino en España elaborado por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
- [130 años de evolución en nutrición agrícola](https://www.elhuertourbano.net/130-anos-de-evolucion-en-nutricion-agricola/) - La compañía Artal ha conmemorado 130 años de historia como punto de encuentro para el equipo, clientes nacionales e internacionales y otros actores del sector.
- [Tipos de sarnas de la patata](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-sarnas-de-la-patata/) - Son varios los tipos de sarnas de la patata identificados y el diferenciarlas permite un diagnóstico eficaz y con ello identificar sus causas y síntomas.
- [Las mallas agrícolas Raschel](https://www.elhuertourbano.net/las-mallas-agricolas-raschel/) - Las mallas agrícolas Raschel actúan en el control del microclima como un factor determinante para el éxito de una explotación hortícola u ornamental.
- [La sarna común de la patata](https://www.elhuertourbano.net/la-sarna-comun-de-la-patata/) - La sarna común de la patata, causada por actinobacterias del género Streptomyces (principalmente S. scabies), puede tener un impacto económico devastador.
- [La salud del suelo en la innovación agrícola](https://www.elhuertourbano.net/la-salud-del-suelo-en-la-innovacion-agricola/) - La salud del suelo en la innovación agrícola para abordar los temas fundamentales de la producción de alimentos: su gestión como un recurso finito y vital.
- [Glosario de siglas para definir los plásticos](https://www.elhuertourbano.net/glosario-de-siglas-para-definir-los-plasticos/) - Un glosario de siglas para definir los plásticos es de gran utilizar para los diferentes operadores del sector agro de cara a identificar sus características.
- [Tecnología en agronutrición y bioestimulantes en Fruit Attraction 2025](https://www.elhuertourbano.net/tecnologia-en-agronutricion-y-bioestimulantes-en-fruit-attraction-2025/) - La edición de 2025 de Fruit Attraction ha sido el punto de encuentro mundial en torno al negocio hortofrutícola y el gran escaparate de la innovación.
- [La Pitahaya o fruta del dragón](https://www.elhuertourbano.net/la-pitahaya-o-fruta-del-dragon/) - La Pitahaya o fruta del dragón, es una de las frutas exóticas cultivadas en España que ha alcanzado relevancia en estas últimas décadas.
- [Pitaya o Pitahaya](https://www.elhuertourbano.net/pitaya-o-pitahaya/) - A la Pitaya o Pitahaya se la conoce como fruta del dragón, un fruto exótico cultivado en España y que goza cada día de más aceptación entre los consumidores.
- [Entrega de los premios FPIA](https://www.elhuertourbano.net/entrega-de-los-premios-fpia/) - La gestión del agua, la soberanía alimentaria y la innovación, han sido los ejes de la entrega de los premios FPIA organizados por el COIAL en su XI edición.
- [El Proyecto de RECREATE](https://www.elhuertourbano.net/el-proyecto-de-recreate/) - El Proyecto de RECREATE consiste en la transformación de las EDAR en instalaciones de recuperación de recursos bajo la Economía Circular y seguridad ambiental.
- [Asamblea General de AEFA](https://www.elhuertourbano.net/asamblea-general-de-aefa/) - Durante la primera semana de diciembre, AEFA ha celebrado, de manera presencial y vía streaming, su Asamblea General en la ciudad de Valencia (España).
- [Premios FPIA 2022](https://www.elhuertourbano.net/premios-fpia-2022/) - Tras dos ediciones de paréntesis por la COVID-19 se reanuda la octava edición con los Premios FPIA 2022, del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Levante - COIAL.
- [X edición de los Premios FPIA](https://www.elhuertourbano.net/x-edicion-de-los-premios-fpia/) - El COIAL celebra la X edición de los Premios que cada año entrega su fundación, FPIA con la asistencia de más de 300 profesionales del sector Agro español.
- [Premios FPIA 2023](https://www.elhuertourbano.net/premios-fpia-2023/) - Premios de la Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica 2023. Organizado por el COIAL, Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante.
- [Premios FPIA](https://www.elhuertourbano.net/premios-fpia/) - Los Premios para la Promoción de la Innovación en la Agricultura (Premios FPIA), están impulsados por el COIAL como reconocimiento a la excelencia e innovación.
- [Premios FPIA 2025](https://www.elhuertourbano.net/premios-fpia-2025/) - Desde Elhuertourbano.net nos unimos a la celebración de los Premios FPIA 2025, que el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Levante entregará el 25 de septiembre.
- [Cómo identificar y controlar la Phytophthora infestans](https://www.elhuertourbano.net/como-identificar-y-controlar-la-phytophthora-infestans/) - Pocos organismos han tenido un impacto tan profundo en la historia de la humanidad y en la agricultura actual como la Phytophthora infestans.
- [Recomendaciones para el cultivo de la papa canaria](https://www.elhuertourbano.net/recomendaciones-para-el-cultivo-de-la-papa-canaria/) - Las recomendaciones para el cultivo de la papa canaria que a continuación referimos están orientadas a contribuir al apoyo de las papas antiguas de Canarias.
- [El Maerl y la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-maerl-y-la-agricultura/) - La conexión entre el mar y la tierra ha proporcionado a la agricultura recursos de valor como el Maerl para fertilización por su composición y estructura única.
- [El tomate como protagonista en Fruit Attraction](https://www.elhuertourbano.net/el-tomate-como-protagonista-en-fruit-attraction/) - La elección del tomate como producto estrella en la edición Fruit Attraction 2025 responde a su innegable peso estratégico en el sector hortofrutícola global.
- [Fruit Attraction 2025, la cita clave del sector hortofrutícola](https://www.elhuertourbano.net/fruit-attraction-2025-la-cita-clave-del-sector-hortofruticola/) - Todo listo para la 17 edición de Fruit Attraction 2025, en la que el sector hortofrutícola se prepara para una edición de récord en Madrid (España).
- [La agronutrición protagonista en Fruit Attraction 2024](https://www.elhuertourbano.net/la-agronutricion-protagonista-en-fruit-attraction-2024/) - La 16ª edición de Fruit Attraction 2024 ha cerrado sus puertas como referencia del negocio hortofrutícola mundial y reflejo de la dirección del sector Agro.
- [Fertilizantes de leonardita](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-de-leonardita/) - La leonardita es un recurso estratégico de origen natural, valorado por su excepcional riqueza en sustancias húmicas, como los ácidos húmicos y fúlvicos.
- [El mal de Panamá en platanera](https://www.elhuertourbano.net/el-mal-de-panama-en-platanera/) - El mal de Panamá, la enfermedad provocada por el hongo Fusarium oxysporum f. sp. cubense, amenaza tanto al banano como al plátano a nivel mundial.
- [Mantas térmicas para cultivo](https://www.elhuertourbano.net/mantas-termicas-para-cultivo/) - Las mantas térmicas para cultivo permiten la optimización de las condiciones de cultivo para asegurar tanto la rentabilidad como la calidad de las cosechas.
- [Puntos de recogida de envases agrícolas en España](https://www.elhuertourbano.net/puntos-de-recogida-de-envases-agricolas-en-espana/) - Elhuertourbano.net pone a disposición de sus lectores con producción agrícola y ganadera, la red de puntos de recogida de envases agropecuarios en España.
- [Recogida de envases de fertilizantes y fitosanitarios](https://www.elhuertourbano.net/recogida-de-envases-de-fertilizantes-y-fitosanitarios/) - La recogida de envases de fertilizantes, fitosanitarios y demás insumos agrícolas es una obligación para todos los actores implicados del sector Agro.
- [Regeneradores de suelos agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/regeneradores-de-suelos-agricolas/) - Los regeneradores de suelos agrícolas aparecen de forma estratégica cuando la fertilización centra su mirada en la tierra para verla como un suelo vivo.
- [Recogidas itinerantes de envases agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/recogidas-itinerantes-de-envases-agricolas/) - Las recogidas itinerantes de envases agrícolas por pate de los SCRAP forma parte de la sensibilidad y compromiso que el agricultor mantiene con su actividad agrícola.
- [Jornadas sobre Sostenibilidad en envases agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/jornadas-sobre-sostenibilidad-en-envases-agricolas/) - Alcion organiza durante los días 1 y 2 de junio sus segundas Jornadas con el lema Sostenibilidad en envases para nutrición y protección de cultivos agrícolas.
- [Cambio normativo de gestión de residuos de envases agrarios](https://www.elhuertourbano.net/cambio-normativo-de-gestion-de-residuos-de-envases-agrarios/) - Entrevista realizada a José Vicente Roda, director general de AEVAE, sobre el cambio normativo de gestión de residuos de envases agrarios mediante un SCRAP.
- [Nueva obligación para la recogida de envases de fertilizantes](https://www.elhuertourbano.net/nueva-obligacion-para-la-recogida-de-envases-de-fertilizantes/) - La entrada en vigor del Futuro Real Decreto de Envases y Residuos de Envases, obligará la recogida de los envases de fertilizantes que se pongan en el mercado.
- [Real Decreto de envases y residuos de envases agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/real-decreto-de-envases-y-residuos-de-envases/) - El Real Decreto de envases y residuos de envases sobre la obligatoriedad de cumplimiento de la recogida de envases agrícolas vacíos tras su uso.
- [Recogida de todos los envases agrícolas y ganaderos](https://www.elhuertourbano.net/recogida-de-todos-los-envases-agricolas-y-ganaderos/) - Todos los envases puestos en el mercado por fabricantes de productos para el sector agrícola y ganadero, pueden ser recogidos por los SCRAPs agrícolas.
- [Jornadas sobre innovación y sostenibilidad en envases de plástico rígido](https://www.elhuertourbano.net/jornadas-sobre-innovacion-y-sostenibilidad-en-envases-de-plastico-rigido/) - Se abre el plazo de inscripción de las III Jornadas de Puertas Abiertas de Alcion con conferencias de innovación y sostenibilidad de envases de plástico rígido.
- [SCRAPs de recogida de envases de España](https://www.elhuertourbano.net/scraps-de-recogida-de-envases-de-espana/) - Encuentro empresarial de SCRAP de España con el objetivo de dar a conocer de primera mano las diferentes opciones posibles para ajustarse al actual marco legal.
- [AEFA](https://www.elhuertourbano.net/aefa/) - La Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA) se ha consolidado como actor clave en el desarrollo de la agricultura más eficiente y respetuosa.
- [Fecha límite para pertenecer a un SCRAP agrícola y ganadero](https://www.elhuertourbano.net/fecha-limite-para-pertenecer-a-un-scrap-agricola-y-ganadero/) - El Real Decreto 1055/2022 sobre SCRAPs establece que la fecha límite para pertenecer a un SCRAP agrícola y ganadero es hasta el 31 de diciembre de 2024.
- [Las obligaciones sobre RAP para importadores y exportadores](https://www.elhuertourbano.net/las-obligaciones-sobre-rap-para-importadores-y-exportadores/) - Webinar sobre las obligaciones de RAP para importadores y exportadores de productos envasados para el sector agropecuario.
- [Fundas para bandejas de semilleros](https://www.elhuertourbano.net/fundas-para-bandejas-de-semilleros/) - Las fundas para bandejas de semilleros son una solución eficiente y sostenible en la gestión durante el cultivo en los semilleros hortícolas.
- [Jornada sobre cómo gestionar los envases vacíos](https://www.elhuertourbano.net/jornada-sobre-como-gestionar-los-envases-vacios/) - Jornada Subproductos: Qué son y cómo gestionarlos, un encuentro empresarial diseñado para abordar los desafíos legales y operativos de la gestión de residuos.
- [Cómo pertenecer a un SCRAP agrícola](https://www.elhuertourbano.net/como-pertenecer-a-un-scrap-agricola/) - Saber cómo y pertenecer a un SCRAP agrícola es necesario para cumplir con el Real Decreto 1055/2022 de Envases y Residuos de Envases.
- [Glicina betaína](https://www.elhuertourbano.net/glicina-betaina/) - Conocer adecuadamente las diferentes materias activas para mejorar los cultivos es fundamental. En este artículo nos vamos a centrar en la Glicina betaína.
- [La feria de los SCRAPs](https://www.elhuertourbano.net/la-feria-de-los-scraps/) - La feria de los SCRAPs es un evento en Feria Valencia que reúne a los principales SCRAP que operan en toda España.
- [La adaptación de los SCRAPs a la nueva normativa de envases](https://www.elhuertourbano.net/la-adaptacion-de-los-scraps-a-la-nueva-normativa-de-envases/) - La adaptación de los SCRAPs a la nueva normativa de envases ha sido uno de los ejes principales de la reciente edición de la Feria de los SCRAPs en Valencia.
- [Qué son los gestores de residuos de envases agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/que-son-los-gestores-de-residuos-de-envases-agricolas/) - Qué son los gestores de residuos de envases agrícolas: son actores clave para la correcta gestión de los envases agrícolas una vez que han cumplido su función.
- [Gestores autorizados de residuos de envases](https://www.elhuertourbano.net/gestores-autorizados-de-residuos-de-envases/) - Los gestores autorizados de residuos de envases se encuentran ante un nuevo impulso a nivel nacional sobre la gestión de residuos en el sector agropecuario.
- [Recogida de envases agrícolas en Chipiona](https://www.elhuertourbano.net/recogida-de-envases-agricolas-en-chipiona/) - Una de las responsabilidades para el agricultor es la correcta gestión de los residuos que genera y con la ayuda de su recogida itinerante es una solución.
- [La Asamblea General de AEVAE 2024](https://www.elhuertourbano.net/la-asamblea-general-de-aevae-2024/) - Durante la Asamblea General de AEVAE 2024 se ha marcado la consolidación y el compromiso hacia la sostenibilidad del sector del SCRAPagropecuario.
- [Foro AEVAE sobre el futuro de la gestión de envases agrícolas](https://www.elhuertourbano.net/foro-aevae-sobre-el-futuro-de-la-gestion-de-envases-agricolas/) - AEVAE celebra en Valencia su Décimo Aniversario impulsando la innovación y el futuro de la gestión de envases en el sector primario.
- [Sigfito Agroenvases](https://www.elhuertourbano.net/sigfito/) - Sigfito es un SCRAP que asegura que los envases de insumos agrarios se integren de nuevo en la economía a través del reciclaje.
- [AEVAE: Asociación Española para la Valorización de Envases](https://www.elhuertourbano.net/aevae/) - AEVAE es un SCRAP que organiza y asegura la correcta recogida y valorización de los envases agrícolas una vez que el agricultor los ha utilizado.
- [Qué son las Gamas de frutas y hortalizas: de la I a la V](https://www.elhuertourbano.net/que-son-las-gamas-de-frutas-y-hortalizas-de-la-i-a-la-v/) - La clasificación, que va de la I a la V Gama, describe el viaje del producto, frutas y hortalizas, desde su estado más natural hasta el plato.
- [Qué son los fitoecdisteroides](https://www.elhuertourbano.net/que-son-los-fitoecdisteroides/) - Los fitoecdisteroides pueden ser considerados como la defensa hormonal de las plantas contra insectos, que actúan como bioinsecticidas naturales en agricultura.
- [La espinaca](https://www.elhuertourbano.net/la-espinaca/) - La espinaca es una hortaliza de hoja de interés por su versatilidad agronómica, adaptabilidad a diferentes mercados y valor nutricional.
- [Informe técnico para el cultivo de la espinaca](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-espinaca/) - La espinaca es una planta de cultivo anual aprovechable por sus hojas. Se la considera una planta de día largo y emite un escapo floral al final de su ciclo.
- [Tipos de peachímetros para agricultura](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-peachimetros-para-agricultura/) - Existen diferentes tipos de peachímetros para la agricultura que nos permite entender mejor las necesidades de nuestros cultivos y actuar en consecuencia.
- [El pH en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-ph-en-agricultura/) - La importancia del pH en agricultura debe ser tenida en cuenta en los cultivos para su correcto desarrollo, tanto en las soluciones nutritivas como sustratos.
- [Expo AgriTech 2025](https://www.elhuertourbano.net/expo-agritech-2025/) - Tras el éxito de su primera edición, el sector agrícola ya tiene marcada en rojo su cita con la vanguardia tecnológica: Expo AgriTech 2025.
- [Expo AgriTech 2024](https://www.elhuertourbano.net/expo-agritech-2024/) - La primera edición de Expo AgriTech, del 26 al 28 de noviembre de 2024 en FYCMA, es un punto de encuentro especializado en la vanguardia tecnológica del sector.
- [Feria Expo AgriTech](https://www.elhuertourbano.net/feria-expo-agritech/) - Expo AgriTech es un certamen ferial que se celebra en FYCMA, Málaga (España), orientado a ser un escaparate de la tecnología que transforma el campo.
- [El efecto osmoprotector en las plantas](https://www.elhuertourbano.net/el-efecto-osmoprotector-en-las-plantas/) - El efecto osmoprotector en las plantas es una estrategia celular que las plantas activan de forma natural para resistir y sobreponerse al estrés abiótico.
- [Las saponinas en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/las-saponinas-en-agricultura/) - Las saponinas en agricultura pueden definirse como la defensa multifuncional de las plantas como biofungicida, bioestimulante y mojante natural.
- [Principales fertilizantes fosforados](https://www.elhuertourbano.net/principales-fertilizantes-fosforados/) - Los principales fertilizantes fosforados van desde minerales naturales de lenta liberación hasta compuestos sintéticos de alta concentración y solubilidad.
- [El fósforo en la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-fosforo-en-la-agricultura/) - El fósforo, junto con el nitrógeno y el potasio, conforma el trío de macronutrientes primarios que sustentan la producción agrícola mundial.
- [Plátano de Canarias](https://www.elhuertourbano.net/platano-de-canarias/) - El Plátano de Canarias es una fruta única, un alimento imprescindible en la gran mayoría de hogares por sus propiedades nutricionales, organolépticas y calidad.
- [El plátano](https://www.elhuertourbano.net/el-platano/) - El plátano es el fruto de la platanera y la banana del bananero. Actualmente, se reconocen como híbridos entre las especies Musa acuminata y Musa balbisiana.
- [Polyphagotarsonemus latus, la araña blanca](https://www.elhuertourbano.net/polyphagotarsonemus-latus-la-arana-blanca/) - La Polyphagotarsonemus latus, también conocida como la araña blanca, es una de las plagas que amenaza numerosos cultivos, sobre todo en épocas más calurosas.
- [El romero como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-romero-como-especia/) - El romero como especia es versátil y combina muy bien con una amplia gama de elaboraciones culinarias. Lo podemos emplear fresco, seco, en polvo, en aceite, ...
- [Qué es un SCRAP agrícola](https://www.elhuertourbano.net/que-es-un-scrap-agricola/) - Los SCRAP agrícolas forman parte del ecosistema de la sostenibilidad de los envases en el sector y que van evolucionando hacia modelos más responsables.
- [Qué es un contenedor IBC o GRG](https://www.elhuertourbano.net/que-es-un-contenedor-ibc-o-grg/) - Entre otras industrias, en agricultura se utilizan diferentes tipos de envases para transportar productos, entre ellos los contenedores IBC o GRG.
- [La agricultura regenerativa en las Puertas Abiertas Cajamar 2025](https://www.elhuertourbano.net/agricultura-regenerativa-y-puertas-abiertas-cajamar/) - La agricultura regenerativa es el foco de la Jornada de Puertas Abiertas Cajamar 2025, con asistencia de más de 200 profesionales del sector agroalimentario.
- [La papaya](https://www.elhuertourbano.net/la-papaya/) - La papaya como fruta tropical ha experimentado en España un crecimiento notable en los últimos años, tanto a nivel de cultivo y como de consumo interno.
- [Asociación AlVelAl](https://www.elhuertourbano.net/asociacion-alvelal/) - La Asociación AlVelAl es un referente en implementación de la agricultura regenerativa, restauración de ecosistemas y dinamización socioeconómica de territorio.
- [APOVE, Nuevo SCRAP portugués para el sector agrícola](https://www.elhuertourbano.net/apove-nuevo-scrap-portugues-para-el-sector-agricola/) - APOVE es el SCRAP portugués para envases del sector agrícola, una figura clave para empresas españolas de insumos que comercializan sus productos en Portugal.
- [Las sorribas de Canarias](https://www.elhuertourbano.net/las-sorribas-de-canarias/) - Las sorribas de Canarias es una ingeniería aplicada al suelo de origen ancestral orientada a ganar tierra al volcán y el cultivo de la platanera en estas Islas.
- [El mahleb como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-mahleb-como-especia/) - El mahleb como especia, también llamado Mahalepi o cerezo de Santa Lucía, es una aromática que proviene de la semilla de un cerezo silvestre.
- [Las micorrizas en la biofertilización agrícola](https://www.elhuertourbano.net/las-micorrizas-en-la-biofertilizacion-agricola/) - Las micorrizas en la biofertilización agrícola es uno de los temas de mayor actualidad tanto en el ámbito de la ciencia como en la de insumos agrícolas.
- [El tomate](https://www.elhuertourbano.net/el-tomate/) - El tomate es una de las hortalizas de mayor relevancia en la agricultura mundial. Es un pilar fundamental en las cocinas y motor económico del sector agrícola.
- [¿Qué tomates puedo cultivar en mi huerto urbano?](https://www.elhuertourbano.net/que-tomates-puedo-cultivar-en-mi-huerto-urbano/) - Mientras realizamos la compra por la sección de frutas y hortalizas de un supermercado llama la atención la cantidad de tipos de tomates que podemos ver en sus estanterías. Ante este amplio catálogo nos lleva a preguntarnos ¿Qué tomates puedo cultivar en mi huerto urbano? Y la respuesta es que todos, si bien tenemos que
- [La producción hortofrutícola en Canarias](https://www.elhuertourbano.net/la-produccion-hortofruticola-en-canarias/) - La producción hortofrutícola en Canarias cuenta con un enclave agrícola singular en el contexto europeo y su producción agrícola está presente en él.
- [Variedad de uva Picapoll blanca](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-picapoll-blanca/) - La variedad de uva Picapoll blanca es un tipo de uva blanca, también conocida en España con otros nombres como Picapoll blanc, Pique-poul o Piquepoul blanc.
- [Variedad de uva Bobal](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-bobal/) - La variedad de uva Bobal es autóctona de la región Utiel-Requena. Su productividad y cualidades organolépticas permiten elaborar vinos de calidad y complejidad.
- [Variedad de uva Pansa blanca](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-pansa-blanca/) - La variedad de uva Pansa blanca tiene su posible origen en Cataluña, siendo la tercera uva básica en la elaboración de los cavas junto a Parellada y Macabeo.
- [La vid](https://www.elhuertourbano.net/la-vid/) - La vid para uva de mesa y vino en España la sitúa como una superpotencia a nivel mundial, tanto en superficie de viñedo, como productor y exportador.
- [Denominación de Origen Vinos de Alella](https://www.elhuertourbano.net/denominacion-de-origen-vinos-de-alella/) - La Denominación de Origen Vinos de Alella se encuentra en la comarca barcelonesa de El Maresme, un área de producción agrícola y especialmente vitícola.
- [Variedad de uva Garnacha blanca](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-garnacha-blanca/) - En el mundo de la vid (Vitis vinifera), en el juego varietal de uva blanca, nos encontramos a la Garnacha blanca, una variedad española de vid blanca que se encuentra extendida por toda España, siendo particularmente abundante en Tarragona, Zaragoza y Teruel. Se le supone que puede proceder de una mutación de Garnacha tinta. En
- [Calendario del huerto urbano en julio](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-julio/) - Os acercamos el calendario del huerto urbano de julio. Julio es el primer mes del verano y por lo tanto nos encontramos con uno de los más cálidos del año. Este exceso de temperaturas somete a nuestras plantas a un estrés que en ocasiones puede ocasionar hasta su muerte. Estas temperaturas extremas son más agresivas
- [Avances del Proyecto SEAWINES con bioestimulantes](https://www.elhuertourbano.net/avances-del-proyecto-seawines-con-bioestimulantes/) - Los avances del Proyecto SEAWINES con bioestimulantes para plantas hacen percibirlos como una revolución verde en la viticultura llegada del mar.
- [El nitrógeno en la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-nitrogeno-en-la-agricultura/) - El nitrógeno en la agricultura es uno de los macronutrientes primarios, tanto es así que es el primero referenciado en las formulaciones fertilizantes (NPK).
- [Reglamento Ómnibus de la UE y la agricultura](https://www.elhuertourbano.net/reglamento-omnibus-de-la-ue-y-la-agricultura/) - El Reglamento Ómnibus de la UE y la agricultura están ligados, porque las decisiones tomadas en la Unión Europea influyen hasta la tierra que cultivamos.
- [La acelga](https://www.elhuertourbano.net/la-acelga/) - La acelga es una planta hortícola de hoja que se cultiva para su consumo polivalente, como en fresco en manojos, cuarta gama en hojas troceadas y congeladas.
- [Técnicas de pulverización en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/tecnicas-de-pulverizacion-en-agricultura/) - Entre las técnicas de pulverización en agricultura se encuentran grupos de equipos de aplicación adecuados a contextos de producción agrícola determinados.
- [El Pimentón como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-pimenton-como-especia/) - El pimentón como especia, también conocido como paprika, ají morrón o chile morrón en muchas partes del mundo, es de las más utilizadas en gastronomía mundial.
- [InfoAgro Exhibition 2025](https://www.elhuertourbano.net/infoagro-exhibition-2025/) - Del 21 al 23 de mayo de 2025, la V edición de la feria internacional InfoAgro Exhibition se convierte en epicentro de la tecnología y sostenibilidad agrícola.
- [InfoAgro Exhibition](https://www.elhuertourbano.net/infoagro-exhibition/) - En el dinámico de ferias agrícolas internacionales, una cita bienal que se ha consolidado como un referente de la producción vegetal: InfoAgro Exhibition.
- [El cultivo del brócoli en España](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-brocoli-en-espana/) - El cultivo del brócoli en España lidera su producción con más de 13.700 hectáreas, así como la exportación de esta planta hortícola a nivel global.
- [Informe técnico para el cultivo del brócoli](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-brocoli/) - El bróculi pertenece a la familia de las crucíferas o Brassicaceae, su nombre botánico es Brassica oleracea. Popularmente se le conoce como brócoli, brécol o brecolera. Es originario de la Península de Anatolia, Libano y Siria, de cultivo anual aprovechable por sus inflorescencias. Las inflorescencias pueden tener una coloración variable entre el verde y violáceo.
- [Frutas exóticas cultivadas en España](https://www.elhuertourbano.net/frutas-exoticas-cultivadas-en-espana/) - Las frutas exóticas cultivadas en España alcanzan cada año mayores cuotas de mercado, tanto para su consumo interior como para la exportación.
- [Trampas agrícolas de captura y monitoreo](https://www.elhuertourbano.net/trampas-agricolas-de-captura-y-monitoreo/) - Las trampas agrícolas de captura y monitoreo son diseñados para atraer, capturar o monitorear poblaciones de insectos y organismos que pueden dañar el cultivo.
- [Cómo controlar la Tuta absoluta](https://www.elhuertourbano.net/como-controlar-la-tuta-absoluta/) - Con la llegada de las buenas temperaturas, comienzan a aparecer las primeras plagas en nuestro huerto urbano como los pulgones, las cochinillas, la araña roja, la mosca blanca, las orugas… y una de las más difíciles de combatir: la Tuta absoluta. Para el control de la Tuta absoluta es muy importante comenzar de forma rápida
- [Frutas raras en el comercio español](https://www.elhuertourbano.net/frutas-raras-en-el-comercio-espanol/) - El mercado de las frutas y hortalizas raras en el comercio español está en constante evolución, incorporando novedades para llamar la atención del consumidor.
- [Cómo plantar ajos en casa](https://www.elhuertourbano.net/como-plantar-ajos-en-casa/) - Cómo plantar ajos en casa es fácil y a la vez interesante para que los más pequeños de la casa se diviertan y familiaricen con esta planta hortícola.
- [Ajo morado de las Pedroñeras](https://www.elhuertourbano.net/ajo-morado-de-las-pedroneras/) - El ajo morado de las Pedroñeras, amparado por la IGP, pertenece a la comarca de Las Pedroñeras, llamado así por su terreno pedregoso.
- [Informe técnico para el cultivo del ajo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-ajo/) - El ajo es una planta bulbosa que posee una raíz que está conformada por una cantidad de bulbillos que puede oscilar entre los 6 y 12 dientes.
- [La mostaza como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-mostaza-como-especia/) - Conocida por su sabor picante y distintivo, la mostaza es una especia que ha acompañado a la humanidad, adaptándose a sus diversas culturas y gastronomías.
- [Grupo Operativo Blood4Goods](https://www.elhuertourbano.net/grupo-operativo-blood4goods/) - El Grupo Operativo Blood4Goods es un proyecto para la transformación de sangre procedente de subproductos residuales en la industria cárnica en fertilizantes,
- [X Feria de la Trufa Negra de Burgos](https://www.elhuertourbano.net/x-feria-de-la-trufa-negra-de-burgos/) - La X Feria de la Trufa Negra de Burgos se ha celebrado los días 2 y 3 de febrero con una amplia oferta gastronómica de los mejores cocineros de Burgos.
- [Feria de la Trufa Negra de Burgos](https://www.elhuertourbano.net/feria-de-la-trufa-negra-de-burgos/) - La Feria de la Trufa de Burgos se realiza en la ciudad de Covarrubias (Burgos – España), un evento gastronómico conocido por su rica tradición trufera.
- [El ácido pidólico como bioestimulante agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-acido-pidolico-como-bioestimulante-agricola/) - El ácido pidólico como bioestimulante agrícola aporta soluciones para mitigar los efectos del cambio climático y mejorar la resistencia de los cultivos.
- [El ajo como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-ajo-como-especia/) - El ajo como especia es ese pequeño bulboso de sabor fuerte y penetrante, que ha conseguido ser una joya culinaria a lo largo de la historia.
- [Normativa CLP en fertilizantes](https://www.elhuertourbano.net/normativa-clp-en-fertilizantes/) - Cuando compramos un fertilizante para nuestra plantas del huerto urbano, podemos ver y leer en su etiqueta una serie de informaciones referentes a dosis, momento recomendado de aplicación, sobre que cultivos, modo de aplicación, composición, etc. y unos pictogramas. Hasta la fecha, estos pictogramas siempre han estado representados en menor número que los que aparecen
- [Programa completo de Expertos en Agronutrientes y Bioestimulantes](https://www.elhuertourbano.net/programa-completo-de-expertos-en-agronutrientes-y-bioestimulantes/) - Ya está disponible el programa completo de IV curso de Experto Profesional en Agronutrientes y Bioestimulantes para las plantas La actuación profesional de los perfiles técnicos dentro de la industria de agronutrición y bioestimulación requiere el conocimiento y la experiencia en las áreas de dirección de ventas y marketing, análisis agronómico de necesidades, uso sostenible
- [Plagas y enfermedades del ajo](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-ajo/) - Las plagas, enfermedades y virosis del ajo, factores sanitarios que afectar al crecimiento del cultivo, calidad de los ajos tiernos, dientes y cabezas de ajos.
- [El amoníaco verde como fertilizante](https://www.elhuertourbano.net/el-amoniaco-verde-como-fertilizante/) - El amoníaco verde se postula como protagonista esencial y promete revolucionar la forma en que fertilizamos con compuestos nitrogenados nuestros cultivos.
- [El guano rojo](https://www.elhuertourbano.net/el-guano-rojo/) - El guano rojo es un abono natural 100% ecológico, producto de las heces de aves marinas existente en los desiertos de Atacama y Tarapacá.
- [Premios MujerAGRO 2025](https://www.elhuertourbano.net/premios-mujeragro-2025/) - Con los Premios MujerAGRO 2025 no solo premia el talento de la mujer y la innovación, sino que también impulsa un cambio en el sector agromás próspero y justo.
- [Novedades hortícolas en el Bejo Open Days de Murcia](https://www.elhuertourbano.net/novedades-horticolas-en-el-bejo-open-days-de-murcia/) - Las novedades hortícolas en el Bejo Open Days de Murciaha contado con la asistencia de unos 200 profesionales del sector durante los días 12 y 13 de febrero.
- [Huertos comunitarios](https://www.elhuertourbano.net/huertos-comunitarios/) - Muchas de las funciones del huerto comunitario están vinculadas con aspectos sociales, tanto de quien los crea como de quienes los gestionan.
- [Cuándo y cómo plantar los ajos](https://www.elhuertourbano.net/cuando-y-como-plantar-los-ajos/) - Cuándo y cómo plantar los ajos en nuestro bricohuerto, teniendo en cuenta los dos tipos: ajos blancos y ajos morados.
- [Abonos con sustancias húmicas](https://www.elhuertourbano.net/abonos-con-sustancias-humicas/) - Los abonos con sustancias húmicas son adecuados para mejorar o mantener el estado físico y químico del suelo, además de ayudar al correcto nivel de microorganismos que se establecen en él. Para la mayoría de cultivos hortofrutícolas es indispensable que la tierra o sustrato contenga el adecuado nivel de materia orgánica y que esta, además,
- [El ajo](https://www.elhuertourbano.net/el-ajo/) - El ajo es una planta hortícola condimentaria muy popular que, además de su cultivo profesional, es muy fácil de en cualquier modalidad de huerto urbano.
- [Humato potásico](https://www.elhuertourbano.net/humato-potasico/) - El humato potásico es fuente de ácidos húmicos y fúlvicos, materias activas que se encuentran dentro del grupo de los bioestimulantes agrícolas no microbianos.
- [El hinojo como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-hinojo-como-especia/) - El hinojo como especia se utiliza para aromatizar los panes, salsas, ensaladas, embutidos y postres, además de su uso en sectores de cosmética y perfumería.
- [Hub de biotecnología y biofabricación europeo](https://www.elhuertourbano.net/hub-de-biotecnologia-y-biofabricacion-europeo/) - El Hub de biotecnología y biofabricación europeo apuesta por impulsar a empresas emergentes y pymes en el desarrollo y comercialización de productos tecnológicos.
- [Día mundial de las legumbres](https://www.elhuertourbano.net/dia-mundial-de-las-legumbres/) - Cada 10 de febrero, se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha para destacar el valor nutricional y la sostenibilidad de estos cultivos esenciales.
- [Open Days Bejo 2025](https://www.elhuertourbano.net/open-days-bejo-2025/) - El Open Days Bejo 2025 tiene lugar durante los días 12 y 13 de febrero en la Región de Murcia, en la Finca El Aljibe de Bejo, ubicada en Campo de Cartagena.
- [El fenogreco como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-fenogreco-como-especia/) - El fenogreco como especia se utiliza en muchas ciudades europeas como germinados acompañando a ensaladas. En la cocina india se emplea en curri, chutneys (salsas) y mezclas de especias como el Garam masala. El fenogreco, cuyo nombre científico es Trigonella foenum-graecum, es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Fabaceae (Fabaceas). De
- [El proyecto europeo I3 4 SEAWEED](https://www.elhuertourbano.net/el-proyecto-europeo-i3-4-seaweed/) - En un mundo donde la sostenibilidad es clave en la agricultura, el proyecto europeo I3-4-SEAWEED emerge para transformar la industria de las algas marinas.
- [Feria TSW en Polonia](https://www.elhuertourbano.net/feria-tsw-en-polonia/) - La Feria TSW es el evento hortícola más grande de Polonia y un referente en Europa Central y Oriental para productores de frutas y hortalizas.
- [Fertilizantes granulados](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-granulados/) - Entre los abonos sólidos que podemos adquirir están los fertilizantes granulados, que no debemos confundir con los pellets, encapsulados o en bloques.
- [El achiote como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-achiote-como-especia/) - El Achiote como especia, cuenta con una fascinante historia. De vibrante color y sabor ha sido utilizada por diversas culturas desde tiempos inmemoriales.
- [Compost orgánico para el huerto](https://www.elhuertourbano.net/compost-organico-para-el-huerto/) - El compost orgánico para el huerto mejora las cosechas, contribuye a obtener cultivos más sanos y mejorar el nivel correcto de materia orgánica del suelo.
- [Tipos de estiércol](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-estiercol/) - Hay diferentes tipos de estiércol, algunos más utilizados en agricultura profesional, mientras otros quedan relegados al uso en bricohuertos y bricojardinería.
- [La enmienda orgánica](https://www.elhuertourbano.net/la-enmienda-organica/) - La enmienda orgánica es una de las variantes dentro de las especialidades de fertilizantes agrícolas, y más en concreto en el de los abonos orgánicos.
- [Plagas de la cebolla y calçots](https://www.elhuertourbano.net/plagas-de-la-cebolla-y-calcots/) - El cultivo de la cebolla, de gran importancia agrícola y económica, se enfrenta a diversas plagas que pueden comprometer seriamente las cosechas. Para evitarlo, un manejo eficaz de estas plagas requiere un conocimiento exhaustivo de las mismas. En este artículo hacemos referencia a las principales plagas de la cebolla y calçots conjuntamente porque, al ser
- [La Cebolla](https://www.elhuertourbano.net/la-cebolla/) - La cebolla (Allium cepa L.) es una hortaliza con una larga historia, cuyo origen se sitúa en Asia Central, específicamente en las regiones de Irán y Pakistán.
- [Cebolla Fuentes de Ebro](https://www.elhuertourbano.net/cebolla-fuentes-de-ebro/) - La Cebolla Fuentes de Ebro lleva cultivándose de manera tradicional desde el siglo XI. Se tiene constancia que ya era utilizada por romanos y árabes. La Indicación Geográfica Protegida para esta exquisita hortaliza pertenece a las variedades 'Cebolla Dulce de Fuentes' y 'Cebolla Blanca Gruesa de Fuentes' de la especie Allium cepa L. Su sabor
- [Cómo cultivar tus cebollas sin semilla en jardineras](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-tus-cebollas-sin-semilla-en-jardineras/) - En este artículo, escrito por Pablo Poveda Ramírez, Ingeniero de Agronegocios por el Instituto Tecnológico de Costa Rica, nos muestra de forma sencilla y amena cómo cultivar cebollas sin semilla en maceta o en jardineras. También hay otros métodos como el cultivo de cebolla con bulbillos, pero este es un ejemplo de cómo, de forma
- [Cultivo de cebolla con bulbillos](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-cebolla-con-bulbillos/) - Hay diferentes opciones de comenzar el cultivo de la cebolla en nuestro huerto urbano. Las formas posibles son mediante la siembra directa, plantel procedente de campo, plantel realizado en bandejas de alveolos en viveros y mediante la técnica de bulbillos, también denominados microbulbos, bulbitos, onion set, etc. Si nos acercamos a nuestro proveedor habitual de
- [Variedades y fechas de plantación de cebollas](https://www.elhuertourbano.net/variedades-y-fechas-de-plantacion-de-cebollas/) - Las variedades y fechas de plantación de cebollas son dos de los factores más importantes para garantizar el éxito de su cultivo. Cómo sucede en todas las especies hortícolas, las variedades determinan ya no sólo sus características de desarrollo y valores organolépticos de sus partes comestibles, sino que además están estrechamente relacionadas con la época
- [Cómo cultivar cebollas en la cocina](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-cebollas-en-la-cocina/) - Cuando nos planteamos cómo cultivar cebollas en casa nos viene a la cabeza el hacerlo en nuestro huerto urbano de terraza, balcón o jardín, pero rara vez pensamos en la cocina. En todos los casos es un cultivo muy fácil e interesante porque es una de las hortalizas importantes en la cocina mediterránea y por
- [Enfermedades de la cebolla y calçots](https://www.elhuertourbano.net/enfermedades-de-la-cebolla-y-calcots/) - Como en el caso de las plagas de la cebolla y calçots, en este artículo nos centramos sobre las enfermedades de la cebolla y calçots conjuntamente ya que al tratarse los calçots de una cebolla que se cultiva y consume de forma diferente, puede ser atacada por las mismas enfermedades. En los huertos urbanos no
- [Informe técnico para el cultivo de la cebolla](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-cebolla/) - La cebolla pertenece a la familia de las Liliaceae y su nombre científico es Allium cepa. Es originaria de Asia central. La cebolla es un bulbo de cultivo anual, en el segundo año se suele producir su floración en forma de inflorescencia apical de forma esférica. Este bulbo está compuesto por células que permanecen unidas
- [Mosca de la cebolla](https://www.elhuertourbano.net/mosca-de-la-cebolla/) - Cuando nos referimos a las moscas de las cebollas lo hacemos sobre un pequeño insecto que ataca a todo el grupo de cebollas causando grandes daños si no se controla. Cebollino, cebolla seca, cebolla tierna, cebolla en bulbillo, calçots, … No importa la modalidad de cultivo ni la especie o variedad, todas ellas están expuestas
- [Estiércoles para la producción de frutas y hortalizas](https://www.elhuertourbano.net/estiercoles-para-la-produccion-de-frutas-y-hortalizas/) - El uso de estiércoles para la producción de frutas y hortalizas es una práctica ancestral en la agricultura como fertilizante y enmienda orgánica.
- [El abono bokashi](https://www.elhuertourbano.net/el-abono-bokashi/) - El abono bokashi es un término que resuena con fuerza en la agricultura orgánica moderna y es mucho más que un simple abono. Puede utilizarse como enmienda.
- [Beneficios de los abonos orgánicos](https://www.elhuertourbano.net/beneficios-de-los-abonos-organicos/) - Los beneficios de los abonos orgánicos en agricultura son muchos y variados, como por ejemplo, los económicos, medioambientales y tendencias actuales.
- [Los abonos orgánicos](https://www.elhuertourbano.net/los-abonos-organicos/) - Los abonos orgánicos tienden a ser utilizados con mayor protagonismo en una agricultura más productiva, sostenible y respetuosa con el medioambiente.
- [La agricultura extensiva de alto valor](https://www.elhuertourbano.net/la-agricultura-extensiva-de-alto-valor/) - La agricultura extensiva de alto valor es un motor de la agricultura española, fruto de técnicas de cultivo avanzadas, una postcosecha y logística de calidad.
- [Estiércol de gallinaza](https://www.elhuertourbano.net/estiercol-de-gallinaza/) - El estiércol de gallinaza es un potente fertilizante orgánico para mejorar la fertilidad y características físicas y químicas del suelo agrícola.
- [Impacto de la DANA en los campos de arroz](https://www.elhuertourbano.net/impacto-de-la-dana-en-los-campos-de-arroz/) - El impacto de la DANA en los campos de arroz a finales de octubre de 2024 ha supuesto un duro golpe para la Albufera y los arrozales valencianos.
- [Reflexiones de Manuel Pimentel sobre el sector agroalimentario](https://www.elhuertourbano.net/reflexiones-de-manuel-pimentel-sobre-el-sector-agroalimentario/) - Reflexiones de Manuel Pimentel sobre el sector agroalimentario durante la Asamblea General de AEFA celebrada en Valencia (España) el 28 de noviembre de 2024.
- [Variedad de uva Moravia agria](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-moravia-agria/) - La Moravia agria es una variedad de uva tinta originaria de España, reconocida por su nivel de acidez y capacidad para producir vinos tintos con personalidad.
- [El moho verde de los cítricos](https://www.elhuertourbano.net/el-moho-verde-de-los-citricos/) - El moho verde de los cítricos (Penicillium digitatum) es una de las enfermedades de postcosecha más comunes en todos los frutos cítricos.
- [Puntuación de vinos James Suckling](https://www.elhuertourbano.net/puntuacion-de-vinos-james-suckling/) - La puntuación de vinos James Suckling es un método clasificación sobre la calidad de los vinos que orienta al consumidor sobre cuáles son los mejores.
- [La Asamblea General de AEFA en 2024](https://www.elhuertourbano.net/la-asamblea-general-de-aefa-en-2024/) - AEFA celebró su Asamblea General 2024 reuniendo a sus asociados y consolidando su papel como referente del sector de los agronutrientes y bioestimulantes.
- [Plagas, enfermedades y fisiopatías de la alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/plagas-enfermedades-y-fisiopatias-de-la-alcachofa/) - Las plagas, enfermedades, virosis y fisiopatías de la alcachofa, componen uno de los factores que inciden directamente en la rentabilidad del cultivo.
- [El aguacate, cómo consumirlo y propiedades](https://www.elhuertourbano.net/el-aguacate-como-consumirlo-y-propiedades/) - El aguacate, cómo consumirlo y propiedades, en este artículo te proporcionamos esta información para que disfrutes mejor de esta fruta exótica,
- [Cultivo del aguacate](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-aguacate/) - El cultivo del aguacate se establece en diferentes países del mundo y su fruta comercializada, en términos de volumen, no se encuentra entre las principales.
- [El aguacate, producto estrella en Fruit Attraction 2024](https://www.elhuertourbano.net/el-aguacate-producto-estrella-en-fruit-attraction-2024/) - El aguacate ha sido elegido como el producto estrella en Fruit Attraction 2024 y teniendo gran protagonismo en diferentes actividades dentro del certamen.
- [El aguacate](https://www.elhuertourbano.net/el-aguacate/) - El aguacate es el nombre tanto del árbol como el de su fruto. Un árbol vigoroso, que puede superar los 30 metros de altura y con sistema radicular superficial.
- [El lignosulfonato en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-lignosulfonato-en-agricultura/) - El lignosulfonato en agricultura es un compuesto orgánico biodegradable de origen natural que ha encontrado una destacada aplicación en la nutrición vegetal.
- [La Ley de Liebig](https://www.elhuertourbano.net/la-ley-de-liebig/) - La Ley del Mínimo, también conocida como Ley de Liebig, establece un principio fundamental para el desarrollo óptimo de las plantas en cultivo.
- [Frutas y hortalizas en Cuarta Gama](https://www.elhuertourbano.net/frutas-y-hortalizas-en-cuarta-gama/) - Frutas y hortalizas en Cuarta Gama en alimentación, presentan oportunidades y beneficios para productores, sector de la hostelería (HORECA) y consumidores.
- [El biochar en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-biochar-en-agricultura/) - El biochar en agricultura es un insumo valioso por su capacidad para mejorar la calidad del suelo, secuestrar carbono y mitigar el cambio climático.
- [La agricultura y la erosión del suelo](https://www.elhuertourbano.net/la-agricultura-y-la-erosion-del-suelo/) - La agricultura y la erosión del suelo están vinculados, y los agricultores, están en primera línea de defensa, dando respuestas a esta una amenaza crítica.
- [Hortalizas de hoja y flor para mi huerto](https://www.elhuertourbano.net/hortalizas-de-hoja-y-flor-para-mi-huerto/) - En un contexto de bricohuerto, saber cuáles son las posibles hortalizas de hoja y flor para mi huerto es muy interesante para sacarle el mayor partido.
- [FiBL - Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica](https://www.elhuertourbano.net/fibl-instituto-de-investigacion-de-agricultura-organica/) - El FiBL (Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica), conocido en alemán como Forschungsinstitut für biologischen Landbau, es una de las instituciones más destacadas del mundo en el campo de la agricultura orgánica. Fundado en 1973 en Suiza por un grupo de agricultores y científicos comprometidos con prácticas sostenibles, el FiBL ha crecido hasta convertirse en
- [Uva de mesa](https://www.elhuertourbano.net/uva-de-mesa/) - Uno de los alimentos más característicos de la dieta mediterránea es la uva de mesa. La denominamos así para distinguirla de la uva para vino ya que ambos grupos están compuestos, salvo excepciones, por variedades distintas. La uva de mesa es producida por la vid común, con nombre técnico de vitis vinífera. Esta planta se
- [Cómo sembrar zanahorias con éxito](https://www.elhuertourbano.net/como-sembrar-zanahorias-con-exito/) - Saber cómo sembrar las zanahorias con éxito es importante porque nos anima a explorando el cultivo de más especies y no abandonar esta afición gratificante.
- [Recolección y propiedades de la zanahoria](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-y-propiedades-de-la-zanahoria/) - Cuando realizamos el cultivo de la zanahoria en nuestro huerto urbano, la recolección podemos realizarla de forma escalonada y además eligiendo el tamaño de la raíz que más nos convenga en cada caso, método muy distinto al que se realiza cuando se cultiva a nivel industrial, en el que su recolección se realiza en un
- [Ficha técnica del cultivo de la zanahoria](https://www.elhuertourbano.net/ficha-tecnica-del-cultivo-de-la-zanahoria/) - La zanahoria pertenece a la familia de las Umbelliferae, su nombre botánico es Daucus carota. Es originaria del centro asiático y del mediterráneo, siendo cultivada y consumida en la antiguedad por romanos y griegos. Las zanahorias en su origen eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro. La zanahoria es una hortaliza de
- [Cultivo de la zanahoria](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-zanahoria/) - El cultivo de la zanahoria lo podemos realizar en cualquier tipo de huerto urbano. En el caso de los de terraza y balcón, simplemente tenemos que tener la precaución de realizarlo en recipientes lo suficientemente profundos para que su potente raíz pivotante se desarrolle correctamente. Lo mismo tenemos que tener presente cuando lo realicemos sobre
- [Variedades de zanahorias](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-zanahorias/) - Cuando vamos a comprar semillas de zanahoria vemos que hay diferentes tipos y variedades. Entre las principales se encuentran las de raíz muy puntiaguda como la Saint Valery y Morada, la de algo más redondeada como la Chantenay y Valor y las de forma más cilíndrica como la Nantesa. Últimamente podemos ver algunos sobres con
- [La zanahoria](https://www.elhuertourbano.net/la-zanahoria/) - La zanahoria es una planta hortícola de la que consumimos su raíz ya sea en crudo de diferentes formas, bebido su jugo, en encurtido o cocinada. Curiosamente está extendida la leyenda que es una de las hortalizas preferidas por los conejos, cuando en realidad en el campo lo primero que comen es su follaje. Es
- [La zarzamora](https://www.elhuertourbano.net/la-zarzamora/) - La zarzamora es conocida como mora y se encuentra dentro de los llamados frutos rojos. Sus frutos se utilizan en la confitería, licores, repostería, etc.
- [Semillas híbridas](https://www.elhuertourbano.net/semillas-hibridas/) - Las semillas híbridas, también escritas hybridas, son el resultado de realizar una polinización cruzada de diferentes variedades dentro de una misma especie.
- [Plantas aromáticas en macetas pequeñas](https://www.elhuertourbano.net/plantas-aromaticas-en-macetas-pequenas/) - Acedera, ajedrea, albahaca, cebollino, cilandro, eneldo, estragón, hierbabuena, hinojo, mejorana, menta, orégano, perejil, perifollo, romero, salvia, stevia, tomillo,... son un ejemplo del amplio catálogo de hierbas aromáticas de pequeño porte que podemos cultivar de forma sencilla en casa. También lo podemos hacer en el jardín e incluso en nuestro huerto urbano de campo si disponemos
- [Xylella fastidiosa](https://www.elhuertourbano.net/xylella-fastidiosa/) - Últimamente, vemos con frecuencia en las noticias cómo se nos alarma con la presencia de una nueva amenaza fitosanitaria para muchos cultivos, sobre todo para el olivo y el almendro: nos referimos a la Xylella fastidiosa. Precisamente estas dos especies de frutales son muy frecuentes en los huertos urbanos y por ello vamos a dar
- [Bulbosas de otoño](https://www.elhuertourbano.net/bulbosas-de-otono/) - Las plantas en nuestro huerto urbano llenan muchas áreas de nuestra vida. Hay quien piensa que sólo se plantan en ellos frutas y hortalizas, pero las plantas ornamentales también tienen su cabida y con tanta fuerza que no deben ser despreciadas bajo ningún pretexto. Así, la producción de un huerto urbano puede ir destinada a
- [Cultivos de otoño en Semillas Huerta y Jardín](https://www.elhuertourbano.net/cultivos-de-otono-en-semillas-huerta-y-jardin/) - Todos los años con la llegada del otoño me pongo manos a la obra y siembro semillas de habas y guisantes en mi huerto, la verdad es que me gustan mucho y preparo riquísimos platos: me encanta salpimentar las habas y saltearlas con tiritas de jamón o preparar los guisantes en tortillas con cebolla o
- [El jardín productivo](https://www.elhuertourbano.net/el-jardin-productivo/) - El siguiente trabajo tiene como objetivo estudiar la posibilidad de generar un pensamiento nuevo en relación a la producción doméstica de alimentos como propuesta para la reducción del impacto medioambiental de las personas, siendo el ámbito más concreto de focalización en este artículo la inclusión de huertos urbanos en las viviendas de las zonas suburbanas,
- [Nuevas mesas de cultivo para el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/nuevas-mesas-de-cultivo-para-el-huerto-urbano/) - En una ocasión escribimos un artículo sobre las mesas de cultivo para el huerto en casa. La verdad es que hace poco tiempo, pero basta con visitar las ferias relacionadas con la bricojardinería para ver cómo se amplía notablemente la oferta de este producto y a su vez su evolución tanto en sus formas como
- [Windowfarms, las huertas urbanas](https://www.elhuertourbano.net/windowfarms-las-huertas-urbanas/) - Es este portal sobre el huerto urbano, damos información sobre todos los aspectos relevantes vinculados a él. En esta ocasión, creemos necesario informaros del proyecto Windowfarms, las huertas urbanas. Se trata de un proyecto social y medioambiental que busca generar ciudades sustentables en base a la disposición de huertas urbanas inteligentes en el interior de
- [Feria de la trufa fitruf 2019](https://www.elhuertourbano.net/feria-de-la-trufa-fitruf-2019/) - Feria de la trufa fitruf 2019, la Feria Monográfica de la Trufa en Sarrión Un año más y en esta ocasión durante los días del 6 al 8 de diciembre de 2019, se ha celebrado la Feria Monográfica de la Trufa Negra de Sarrión (Teruel – España): la XIX edición de Fitruf. Esta feria, que
- [Cultivo del Tomillo sanjuanero](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-tomillo-sanjuanero/) - El cultivo del Tomillo sanjuanero en el huerto urbano es relativamente fácil ya que se trata de una planta extremadamente rústica. En su hábitat natural la podemos ver en el monte junto con otras especies de laderas soleadas como el Acinos alpinum. Pero también es una planta muy utilizada en jardinería y en tal caso
- [Tomate tipo pera](https://www.elhuertourbano.net/tomate-tipo-pera/) - Entre la gran variedad de tipos de tomate que podemos encontrar en el mercado, el tomate tipo pera es uno de los que no suelen faltar durante todo el año.
- [Tomate Kumato](https://www.elhuertourbano.net/tomate-kumato/) - Que la gama de tipos de tomate es muy extensa ya se sabe. Es más, con toda certeza seguirá creciendo en el tiempo. En este contexto, sin duda y dentro de ella, el tipo de tomate Kumato es uno de los que goza de gran aceptación por el consumidor. Realmente, el tomate Kumato es una
- [Tomate chocolate](https://www.elhuertourbano.net/tomate-chocolate/) - Entre los diferentes tipos de tomates encontramos el tomate chocolate, siendo este, un nuevo concepto de marketing y no tanto la definición de un cambio en el aroma o en el sabor de este popular fruto. La buena aceptación por parte del consumidor a nivel internacional y la competencia entre empresas de semillas que esto
- [Tomate del Perelló](https://www.elhuertourbano.net/tomate-del-perello/) - En muchas ocasiones, cuando hemos tratado temas sobre tomates hacemos referencia a tipos de tomate y es porque el tomate en sí es todo un mundo. En esta ocasión nos referimos al tomate del Perelló, un tipo considerado por sus cultivadores como el mejor tomate del mundo. Para referirnos al tomate del Perelló primero debemos
- [Informe técnico para el cultivo del tomate](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-tomate/) - El tomate pertenece a la familia Solanaceae, su nombre botánico es Lycopersicum esculentum. Es originaria del Suroeste de América. El tomate es una planta anual aprovechable por sus frutos en forma de baya. Muchas variedades tanto el crecimiento como la producción pueden continuar durante años. Por la constitución del tallo y el peso del fruto
- [Cómo secar tomates con éxito](https://www.elhuertourbano.net/como-secar-tomates-con-exito/) - Las plantas de tomates suelen ser muy generosas durante el periodo más cálido del año. Así, si tenemos varias plantas de tomateras en nuestro huerto urbano se nos puede dar el caso de tener una sobreproducción y que tengamos de sobra para nuestro consumo habitual de tomates frescos. En estos casos, es un momento ideal
- [El cultivo del tomate](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-tomate/) - Es de agradecer que la planta de tomate sea relativamente muy fácil de cultivar en un huerto urbano, indiferentemente de si se trata de uno al aire libre en un campo o jardín, como en plena ciudad en la terraza o balcón. Esto, sumado al gran número de tipos de tomates existentes nos proporciona la
- [Tomate ornamental en maceta](https://www.elhuertourbano.net/tomate-ornamental-en-maceta/) - Existe una modalidad de tomate ornamental en maceta, que si bien no está pensado para el concepto de huerto urbano, sí es perfectamente compatible con él. Su nombre científico es el Lycopersicon esculentum. El tomate ornamental en maceta lo podemos encontrar en centros de jardinería durante todo el año, si bien es desde mediados de
- [Tomates larga vida](https://www.elhuertourbano.net/tomates-larga-vida/) - Cuando vamos a comprar planteles de tomates para nuestro huerto urbano, oímos en ocasiones el término de tomates larga vida. Los Tomates larga vida son aquellos que sus variedades vemos como duran y duran y duran sin apenas manifestar muestras de madurez e incluso de podredumbre. El por qué de esta característica en los tomates
- [Planteles de tomates](https://www.elhuertourbano.net/planteles-de-tomates/) - El cultivo del tomate en nuestro huerto urbano comienza en la mayoría de casos con la compra de los planteles de tomates. Es cierto que podemos hacerlo realizando un semillero, pero o bien que deseamos acelerar el cultivo o porque no queremos correr el riesgo de esta fase, es por lo que los planteles de
- [El vermicompost](https://www.elhuertourbano.net/el-vermicompost/) - El compost es un buen producto como enmienda orgánica para los suelos. Hay varias formas de generarlo, entre ellas el vermicompost. Un compost no es algo que haya sido inventado o fabricado por el ser humano, sino que es un producto que ha estado presente siempre en la naturaleza como parte propia de ella. Se
- [La lana de roca para cultivo](https://www.elhuertourbano.net/la-lana-de-roca-para-cultivo/) - En el cultivo hidropónico, la lana de roca es muy utilizada, compitiendo con otros materiales en cultivos sin suelo como la perlita, fibra de coco, etc.
- [Stevia Rebaudiana](https://www.elhuertourbano.net/stevia-rebaudiana/) - La Stevia rebaudiana es el nombre científico de la popular Planta Dulce, también conocida como ‘estevia’ o ‘azúcar verde’. Pertenece a la familia de las Asteráceas y es originaria de la región tropical de Sudamérica, pudiéndose encontrar aún en estado silvestre en el país de Paraguay. Usada como edulcorante natural durante siglos por los guaraníes
- [Informe técnico para el cultivo de la sandía](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-sandia/) - La sandía pertenece a la familia de las Cucurbitaceae, su nombre botánico es Citrullus lanatus. Es originaria del norte de África. La sandía es una planta anual de porte rastrero. Se aprovecha su fruto, que puede ser de forma esférica o cilíndrica, de carne rojiza y a veces amarilla, esta última poco frecuente. Es una
- [Sandías de colores](https://www.elhuertourbano.net/sandias-de-colores/) - Seguro que hemos visto en supermercados y tiendas de Frutas y Hortalizas sandías de colores. Si queremos cultivarlas en nuestro huerto urbano, debemos saber que sus cultivos son iguales al de la sandía tradicional. La sandía tiene como nombre científico Citrullus lanatus y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Como decimos, las variedades serán
- [Ruda, la planta aromática mágica](https://www.elhuertourbano.net/ruda-la-planta-aromatica-magica/) - Su nombre científico es Ruta graveolens, es originaria del sur de Europa y a la familia de las Rutaceaes. Se le conoce popularmente como Ruda y hay quien dice que es una planta aromática mágica. Por ello, aunque es una planta que crece de forma arbustiva en pleno campo, preferiblemente en áreas mediterráneas ya que
- [Cómo germinar y recolectar la rúcula](https://www.elhuertourbano.net/como-germinar-y-recolectar-la-rucula/) - Si nos planteamos cómo germinar las semillas de rúcula o cómo recolectarla pueden parecer preguntas sencillas pero para sacarle el máximo partido debemos tener unos conceptos claros. Un aspecto a destacar es que las podemos cultivar en cualquier tipo de huerto urbano, pero también de cocina en pequeñas bandejas con lo que podemos ir sembrándolas
- [Variedades de rúcula](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-rucula/) - Eruca sativa, la Diplotaxis tenuifolia y la Diplotaxis muralis son especies englobadas dentro del grupo de las rúculas comerciales y a partir de las cuales las empresas genetistas han puesto en marcha programas de mejora varietales, cuyo resultado ha dado un importante número de variedades de rúcula… todas ellas bajo la denominación de hierbas digestivas.
- [Cultivo de la rúcula](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-rucula/) - El cultivo de la rúcula en un huerto urbano es muy fácil, siendo una de esas plantas que animan a quien las cultiva, ya que con muy pocos cuidados se consiguen grandes resultados. La podemos cultivar sobre todo para el aprovechamiento de sus hojas ya que a nivel profesional tiene otras posibilidades como por ejemplo
- [La rúcula](https://www.elhuertourbano.net/la-rucula/) - Para mejorar unas pizzas, enriquecer unas ensaladas, para darle un toque especial a unas hamburguesas e incluso para condimentar un aceite o vinagreta, la rúcula es una planta aromática y condimentaria especial. También lo es para cultivarla en nuestro huerto urbano independientemente de tipo que se trate. La podemos cultivar fácilmente en maceta, en jardineras,
- [Romero rastrero](https://www.elhuertourbano.net/romero-rastrero/) - Es fácil distinguir el romero de porte arbustivo, el tradicional y desde hace pocas décadas, único en los jardines, del romero rastrero, con porte cubre suelo y colgante. Efectivamente, es otro tipo de romero, llamado botánicamente Rosmarinus officinalis prostratus y que, al igual que el Rosmarinus officinalis, pertenece a la familia de las Labiadas. Este,
- [El romero](https://www.elhuertourbano.net/el-romero/) - El romero es una planta aromática y condimentaria muy rústica que no debe de faltar en nuestro huerto urbano. Una o dos plantas, serán suficientes para estar totalmente abastecidos durante todo el año. El romero se llama científicamente Rosmarinus officinalis y pertenece a la familia de las Labiadas. Existen diferentes tipos, como por ejemplo el
- [Informe técnico para el cultivo de remolacha de mesa](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-remolacha-de-mesa/) - La remolacha de mesa pertenece a la familia de las Quenopodiaceae, su nombre botánico es Beta vulgaris var. conditiva. Es nativa de la zona mediterránea. La remolacha de mesa es una planta de cultivo bianual y aprovechable por su raíz pivotante. Durante el primer año la planta acumula sustancias de reservas (azúcares principalmente) en la
- [El regaliz](https://www.elhuertourbano.net/el-regaliz/) - El regaliz es un dulce clásico y popular que no deja indiferente a nadie. Los hay quienes aman su sabor y degustan su raíz como una golosina, mientras que otros lo detestan. Es un producto que se vende en muchas partes del mundo y se puede consumir de diferentes formas: directamente masticando su raíz, como
- [Cultivo del regaliz](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-regaliz/) - El cultivo del regaliz es muy fácil si disponemos de un suelo tirando a árido pero fértil, con exposición soleada y agua para mantener una humedad constante. Es una manera muy sencilla de comernos nuestro propio regaliz y, por lo tanto, es una planta muy interesante para huertos urbanos de jardín o campo ya que
- [Informe técnico para el cultivo del rábano](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-rabano/) - El rábano pertenece a la familia de las cruciferae (Brassicaceae), su nombre botánico es Raphanus sativus. En Egipto se encontraron referencias culinarias sobre el rábano en algunas inscripciones en las pirámides, que están datadas 2.000 años a.C. El rábano se adapta a cualquier tipo de suelo. Es una planta de ciclo anual y aprovechable por
- [El cultivo del rábano](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-rabano/) - Aunque el cultivo del rábano y rabanito sea sencillo, es conveniente saber algunos de sus requerimientos edafoclimáticos particulares para garantizar su éxito. El rábano o rabanito, según su tamaño, prefiere los climas templados, por lo que deberemos tener en cuenta que hay que protegerlo durante las épocas, tanto de frio como temperaturas extremas. Su ciclo
- [El rábano o rabanito](https://www.elhuertourbano.net/el-rabano-o-rabanito/) - Denominamos al rábano como rabanito (Raphanus sativus) por su tamaño y es una de esas hortalizas muy fáciles de cultivar en nuestro huerto urbano, tanto en campo como en maceta. De rápido crecimiento, fácil nascencia, con posibilidad de programar su producción… es una hortaliza ideal para principiantes ya que su éxito está prácticamente asegurado. Su
- [Informe técnico para el cultivo del puerro](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-puerro/) - El puerro pertenece a la familia de las liliaceae, su nombre botánico es Allium porrum. Es oriundo de Asia Central aunque muchos expertos creen que procede de Egipto. En algunos lugares se le llama ajo porro, si bien esta es otra especie también ligada a esta familia. El puerro es una hortaliza bianual de ciclo
- [Propiedades del pistacho](https://www.elhuertourbano.net/propiedades-del-pistacho/) - ¿Son de calidad los pistachos que podemos cultivar y recolectar en nuestro huerto urbano? Es una pregunta que nos podemos hacer y para despejar cualquier duda la respuesta es que sí. Claro, siempre y cuando realizamos su cultivo, recolección de sus frutos y limpieza de los mismos con unos mínimos cuidados. Pero ¿qué definimos como
- [Recolección del pistacho](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-del-pistacho/) - Saber el momento de recolección del pistacho es muy importante, así como su manipulación para sacarles tanto su máximo rendimiento como mantener la calidad de este fruto seco. Al igual que su floración, la maduración del fruto del pistachero se realiza escalonado en el tiempo. Esta maduración viene a ser entre los cuatro a cinco
- [Variedades de pistacho](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-pistacho/) - Sobre las variedades de pistacho hay que saber que al contrario de lo que sucede con algunas otras especies de frutales que han desarrollado un importante juego varietal mediante técnicas de hibridación o fijación de mutaciones espontáneas, muchos viveros productores de pistacheros han optado por buscar plantas de pistachero de diferentes partes del mundo e
- [Portainjertos de pistachero](https://www.elhuertourbano.net/portainjertos-de-pistachero/) - En artículos anteriores hemos recalcado tanto la necesidad como la importancia del portainjerto en el pistachero. Gracias a su buena elección podemos incidir notablemente en su productividad ya que según la especie elegida, por ejemplo, conseguiremos mayor vigor del árbol, cierta resistencia al ataque de ciertos nemátodos y hongos del suelo. Sobre el portainjerto del
- [El cultivo del pistachero o pistacho](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-pistachero-o-pistacho/) - Titulamos este artículo como el cultivo del pistachero o pistacho porque con esta dualidad lo definen quienes quieren realizar este cultivo. Para su cultivo en huertos urbanos también hicimos en otro artículo referencia a las necesidades para el cultivo del pistacho, cuestiones propias a tener muy en cuenta para saber si podemos abordar su cultivo
- [La floración y polinización del pistacho](https://www.elhuertourbano.net/la-floracion-y-polinizacion-del-pistacho/) - Aunque en otoño, con el cambio de color de sus hojas el pistachero adquiera un atractivo aspecto ornamental, su cultivo tiene como prioridad la obtención de sus frutos: los pistachos. En este aspecto conocer mejor la floración y polinización del pistachero es muy interesante. Su floración se realiza tras alcanzar el número de horas frío
- [Necesidades para el cultivo del pistacho](https://www.elhuertourbano.net/necesidades-para-el-cultivo-del-pistacho/) - Antes de decidir si queremos cultivar pistachos en nuestro huerto urbano, lo primero que debemos saber son las condiciones de cultivo que tenemos (clima, ubicación geográfica, características del terreno, etc.) y las necesidades que necesita esta planta para su correcto desarrollo, también llamadas necesidades edafoclimáticas. El pistachero puede cultivarse en España, mejor en unas zonas
- [El pistachero o pistacho](https://www.elhuertourbano.net/el-pistachero-o-pistacho/) - Antes de nada, debemos recordar que el pistacho es el fruto del pistachero aunque de forma coloquial se refieran indistintamente a esta planta con ambos nombres. El pistacho se encuentra de moda y aunque es una planta de desarrollo lento, si lo deseamos podemos cultivarlo en nuestro huerto urbano de campo o jardín siempre y
- [Pimiento de Padrón](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-de-padron/) - En un anterior artículo hacíamos un repaso sobre los diferentes tipos de pimiento. Al igual que muchas otras plantas hortícolas, cuando las analizamos vemos que tras el nombre del producto, en este caso el pimiento, existen diferentes tipos y dentro de ellos un importante número de variedades. Entre estas especialidades se encuentra el pimiento de
- [Informe técnico para el cultivo del pimiento](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-pimiento/) - El pimiento pertenece a la familia de las solanáceas, su nombre botánico es Capsicum annuum. Es originaria de Bolivia, México y Perú. El pimiento es una hortaliza de ciclo anual. Su desarrollo foliar es lento. Sus flores son hermafroditas y su polinización es autógama. El fruto es hueco y puede ser de distintos colores: verde,
- [Tipos de pimiento para un huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-pimiento-para-un-huerto-urbano/) - Dulces, picantes, carnosos,… de color rojo, amarillo, verde,… redondos, muy alargados, chatos, cuadrados, grandes, pequeños,… son ejemplos de las variantes que podemos encontrar alrededor del pimiento. Prácticamente casi todos estos tipos de pimientos se cultivan igual y además es muy fácil, bastará seguir unos fáciles consejos con los que nos aseguraremos buenas cosechas en espacios
- [La escala Scoville y los pimientos](https://www.elhuertourbano.net/la-escala-scoville-y-los-pimientos/) - La Escala Scoville mide las unidades de picor de los distintos tipos de pimiento que hay en el mercado. Fue desarrollada por Wilbur Lincoln Scoville en 1912 para reconocer el picor o picante de los pimientos (ajíes, guindillas, picantes...). Son los frutos del género Capsicum, los que contienen el componente químico Capsaicina, que estimula los
- [El pimiento](https://www.elhuertourbano.net/el-pimiento/) - Una de las hortícolas más agradecidas en cuanto a su cultivo en huertos urbanos es el pimiento. El pimiento, según la variedad elegida, podemos consumirlo en fresco, utilizarlos para pimentón e incluso realizar conserva y de esta forma, poderlo consumir durante todo el año. En cuanto a su consumo en fresco, industrialmente y debido a
- [La pimienta](https://www.elhuertourbano.net/la-pimienta/) - El fruto de la pimienta es una drupa aromática, con una sola semilla y que se convierte en el grano de pimienta al madurar, siendo utilizarlos como especia.
- [Informe técnico para el cultivo de la pimienta](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-pimienta/) - La pimienta es una planta perenne, trepadora, aromática y condimentaria, aprovechable por sus bayas. Según estas, son la pimienta negra, roja, blanca y verde.
- [El perejil](https://www.elhuertourbano.net/el-perejil/) - El perejil es una aromática, condimentaria y culinaria muy agradecida, además de ser una de las plantas más populares en la gastronomía mundial. Podemos cultivarla en cualquier tipo de huerto urbano y dada su rusticidad, con prácticamente total garantía de éxito. El perejil se llama científicamente Petroselinum sativum, es originario de la zona mediterránea y
- [Informe técnico para el cultivo del perejil](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-perejil/) - El perejil pertenece a la familia de las apiaceas, su nombre botánico es Petroselinum crispum. Es originaria del Mediterráneo. Es una planta umbelífera que se comporta como bianual al desarrollar la floración durante el segundo año por efecto vernalizante, formando una alta umbela de flores rojizas o verdosas. El perejil se cultiva por sus hojas
- [El cultivo del perejil](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-perejil/) - Siempre es interesante tener en cultivo una o varias plantas de perejil en nuestro huerto urbano para condimentar y enriquecer cualquier plato. Vegeta perfectamente en maceta, por lo que su cultivo se puede realizar hasta en una pequeña maceta en el interior de la cocina. Al contrario de lo que sucede con muchas plantas ornamentales,
- [Características y variedades de pera](https://www.elhuertourbano.net/caracteristicas-y-variedades-de-pera/) - La Pera es un municipio español de la comarca catalana del Bajo Ampurdán, en la provincia de Girona (España), pero no vamos a hablar de la Pera como municipio, lo vamos a hacer como fruta deliciosa y refrescante que es, especialmente en verano y otoño que es cuando está en su mejor punto. Consumida habitualmente
- [Tipos de pepinos](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-pepinos/) - El pepino es un fruto hortícola muy conocido y cotizado en el mundo de la gastronomía. En España se producen miles toneladas de pepino al año y no todas son del mismo tipo. Realmente, el grueso de las producciones de pepino obedece principalmente a tres clases: el pepino holandés, pepino español y pepino francés. El
- [Informe técnico para el cultivo del pepino](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-pepino/) - El pepino pertenece a la familia de las cucurbitaceae, su nombre botánico es Cucumis sativus. Es oriundo del sur de la India, donde se cultiva desde hace más de 3.000 años. El pepino es una hortaliza de ciclo anual aprovechable por sus frutos. Es una planta herbácea, trepadora y sus tallos son pelosos. El fruto
- [El pepino](https://www.elhuertourbano.net/el-pepino/) - El pepino es una planta hortícola de verano que podemos cultivarla en cualquier tipo de huerto urbano. En los de campo podremos cultivarlo de forma rastrera o con alguna estructura para su tutorado. Precisamente esta última opción, la utilizaremos cuando el huerto urbano sea de terraza o balcón. Una advertencia: cuando lo cultivemos en un
- [La patata](https://www.elhuertourbano.net/la-patata/) - La patata la podemos cultivar en cualquier modalidad de huerto urbano, si bien el de campo es el más recomendable. Su nombre científico es Solanum tuberosum y pertenece a la familia de las Solanáceas. La patata es una planta anual y por lo tanto nace y muere el mismo año. La parte comestible son sus
- [Informe técnico para el cultivo de la patata](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-patata/) - La patata pertenece a la familia de las Solanaceae, su nombre botánico es Solanum tuberosum. Es originaria de la cordillera andina, se introdujo en Europa en el siglo XVI por los conquistadores españoles. La patata es un tubérculo rico en almidón, posee tallos erectos que puede medir hasta 1 metro de altura. Sus hojas son
- [La okra](https://www.elhuertourbano.net/la-okra/) - La okra es una hortaliza poco conocida en la gastronomía española, sin embargo produce un fruto muy rico en fibra soluble y mucílagos al que se le atribuyen funciones balsámicas y protectoras de la mucosa digestiva. Su origen se localiza en la África tropical y ha sido cultivada desde hace miles de años por los
- [Programa Cultiva para jóvenes agricultores](https://www.elhuertourbano.net/programa-cultiva-para-jovenes-agricultores/) - El Programa CULTIVA o también llamado Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo, es un proyecto desarrollado y financiado por el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación). Este Programa también cuenta con la colaboración de entidades representativas de los sectores agrícola y ganadero de España, así como con explotaciones agrarias modelo
- [Envío de frutas a domicilio](https://www.elhuertourbano.net/envio-de-frutas-a-domicilio/) - Es cierta la fuerza que posee la gran distribución en el comercio en general, en este caso en la venta de frutas y hortalizas. Hay quien afirma que esta situación de supremacía y fortaleza, acaba con el pequeño comercio, quien no puede competir con los mismos recursos económicos, precios, horarios, etc. de la misma forma
- [Informe técnico para el cultivo del nabo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-nabo/) - El nabo pertenece a la familia de las Cruciferae o Brassicaceae y su nombre científico es Brassica napus. Antes de que se introdujera la patata en el continente europeo fue un alimento básico para todo el continente. El nabo es una planta bianual, de ella se aprovecha su raíz carnosa. Florece en el segundo año
- [La Moringa](https://www.elhuertourbano.net/la-moringa/) - A la Moringa también se la conoce como el árbol de la vida, quizás porque de él se aprovecha todo y es una gran fuente de alimento, especialmente para poblaciones ubicadas en zonas geográficas con pocos recursos. Es sin duda una planta (árbol) muy apreciada y que actualmente goza de un interés especial para ser
- [Informe técnico para el cultivo del poleo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-poleo/) - El poleo (Mentha pulegium) es una planta herbácea, anual o vivaz según la zona climática, muy apreciada y con propiedades condimentarias y medicinales.
- [El membrillero](https://www.elhuertourbano.net/el-membrillero/) - El membrillo es el fruto del membrillero, un árbol frutal de pepita sumamente rustico y muy recomendable para su cultivo en huertos urbanos de jardín o de campo y no tanto para los de ciudad. Con tan sólo uno o dos frutales de membrillo podemos tener suficientes frutos para obtener productos derivados del mismo para
- [Informe técnico para el cultivo del melón](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-melon/) - El melón pertenece a la familia de las Cucurbitaceae y su nombre científico es Cucumis melo. Su origen es dudoso, muchos expertos lo sitúan en Asia Central, mientras que otros sitúan su origen en el continente africano. El melón es una planta monoica de ciclo anual, sus tallos son rastreros, de ella se aprovechan sus
- [Punto de recolección del melón](https://www.elhuertourbano.net/punto-de-recoleccion-del-melon/) - Existen diferentes tipos de melones y saber cuál es el punto adecuado de recolección de un melón es complejo ya que además de las fechas de cultivo, climatología y estado vegetativo de la planta también influye el tipo de melón y la variedad. Uno de los tipos de melones más populares en España es el
- [Datos del cultivo del melón](https://www.elhuertourbano.net/datos-del-cultivo-del-melon/) - Entre las consultas llegadas a la redacción, se encuentra el informar sobre los datos del cultivo del melón. Estos datos del cultivo del melón, los proporcionamos de forma esquemática para servir como referencia a la hora de consultar determinados datos técnicos, programar su plantación o contrastarlos con los parámetros de campo y sacar conclusiones. Estos
- [El melocotonero](https://www.elhuertourbano.net/el-melocotonero/) - El melocotonero es un frutal de hueso. Su nombre científico es el Prunus pérsica y pertenece a la familia de las Rosáceas. Podemos cultivarlo en cualquier modalidad de Huerto urbano, si bien, en maceta su producción se verá muy mermada. El melocotonero es originario de China, que en su momento fue llevado a Persia a
- [Informe técnico para el cultivo de la melisa](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-melisa/) - La Melisa pertenece a la familia de las Lamiaceae, su nombre botánico es Melissa officinalis L. popularmente es conocida como Toronjil, Citronela, Hierba de limón y Cedrón. Es originaria del sur de Europa, norte de África, y el occidente asiático. La Melisa es una planta herbácea perenne, aprovechable por sus hojas y los extremos con
- [La Melisa](https://www.elhuertourbano.net/la-melisa/) - La Melisa tiene como nombre científico Melissa officinalis, pertenece a la familia de las Lamiáceas y es originaria del sur de Europa. Podemos cultivarla en nuestro huerto urbano como planta aromática y medicinal de forma muy fácil. En el huerto urbano de campo, al igual que como hacemos con el Romero o la Salvia por
- [Informe técnico para el cultivo de la mejorana](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-mejorana/) - La mejorana es una planta aromática, parecida al orégano y con similares propiedades. Plantada en jardines y huertos, es beneficiosa para las abejas.
- [¿Cultivar marihuana en casa es legal?](https://www.elhuertourbano.net/cultivar-marihuana-en-casa-es-legal/) - los aspectos legales vigentes asociados a la plantación y cultivo de cannabis en casa.
- [Las semillas de marihuana en España](https://www.elhuertourbano.net/las-semillas-de-marihuana-en-espana/) - El cannabis o la marihuana ha sido conocido y consumido desde tiempos inmemoriales, en general por sus propiedades psicoactivas a la par que relajantes, sirviendo de paliativo o como aporte extra de creatividad a millones de personas en todo el mundo. En este artículo no vamos a discutir sobre su consumo o legalidad, sino que
- [Diferencias entre las distintas clases de marihuanas](https://www.elhuertourbano.net/diferencias-entre-las-distintas-clases-de-marihuanas/) - La marihuana como palabra en sí acoge a diferentes especies, variedades, etc. y en la actualidad, gracias a las nuevas tecnologías, se generan mediante cruces e hibridaciones nuevas y distintas cepas de marihuana cada vez más fuertes, resistentes y adaptadas a todo tipo de público. Las principales diferencias varietales van destinadas principalmente a los que
- [Cultivar marihuana en casa](https://www.elhuertourbano.net/cultivar-marihuana-en-casa/) - El cultivo de marihuana en casa tiene varias opciones y entre ellas cambia drásticamente el método de llevarlo a cabo. Podemos cultivarla en la terraza o en el balcón dentro de la modalidad de huerto urbano ya sea sobre mesa de cultivo o contenedor y en tal caso sería cultivarlas como plantas de exterior. Pero
- [Tierras y sustratos para plantas de marihuana](https://www.elhuertourbano.net/tierras-y-sustratos-para-plantas-de-marihuana/) - Una de las plantas cultivadas en un huerto urbano es la marihuana. En anteriores artículos ya hemos tratado aspectos como por ejemplo ‘las semillas de marihuana en España’, ‘el cultivo de la marihuana en maceta’, ‘el cultivo de la marihuana en huerto’ o ‘cómo sembrar marihuana con éxito’. En esta ocasión vamos a tratar el
- [Cultivo de la Marihuana en maceta](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-marihuana-en-maceta/) - Una opción es el cultivo de la Marihuana en maceta, dentro de la modalidad de huerto urbano de terraza o balcón. Al igual que se hace con otras plantas aromáticas y medicinales. Si elegimos adecuadamente las variedades, estas se comportarán como una planta arbustiva más de carácter mediterráneo sin problema alguno. Si las variedades están
- [Cultivo de la marihuana en huerto](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-marihuana-en-huerto/) - Una opción es el cultivo de la marihuana en huerto de campo, junto con otras plantas aromáticas y medicinales. Si elegimos adecuadamente las variedades, estas se comportarán como una planta arbustiva más de carácter mediterráneo sin problema alguno. Para el cultivo de la marihuana en huerto, debemos tener presente algunos aspectos para evitar ir en
- [Cómo sembrar marihuana con éxito](https://www.elhuertourbano.net/como-sembrar-marihuana-con-exito/) - A la hora de preguntarnos cómo sembrar marihuana con éxito en un huerto urbano, lo primero que debemos tener en cuenta es que lo mejor es hacer un semillero. Una vez germinadas y adquirido el tamaño adecuado, podremos proceder a su plantación: en macetas si tenemos un huerto urbano de terraza o balcón, o en
- [Informe técnico para el cultivo de la manzanilla](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-manzanilla/) - La camomila o manzanilla posee aceites esenciales y principios activos que se utilizan en cosmética, licorería, dentífricos e industria farmacéutica.
- [El mango](https://www.elhuertourbano.net/el-mango/) - Hasta hace poco tiempo, el fruto del mango era considerado como fruta exótica en España, se consumía en bajas cantidades y siempre como fruta de importación. Desde hace pocas décadas, se pusieron en marcha iniciativas para su cultivo en España y hoy ya se encuentra entre la oferta de frutas y hortalizas consumidas de forma
- [Informe técnico para el cultivo del maíz dulce](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-maiz-dulce/) - El maíz de grano dulce es un cereal de ciclo anual, que se le considera una hortaliza en cuanto a su aprovechamiento final. Es originario de México desde hace más de 10.000 años. Pertenece a la familia de las Poaceae y su nombre científico es Zea mays var. Saccharata. El maíz dulce se recolecta cuando
- [Limoneros para huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/limoneros-para-huertos-urbanos/) - Los limoneros para huertos urbanos es un clásico. Aunque es un árbol frutal, todos desean tener un limonero plantado aunque sea en un huerto urbano de terraza o balcón. El limonero es un frutal muy generoso y según la variedad puede darnos sus frutos durante gran parte del año. A la hora de comprar unos
- [El limonero](https://www.elhuertourbano.net/el-limonero/) - El limonero es uno de los frutales cítricos por excelencia en los huertos urbanos. Si se elige adecuadamente la variedad, un solo árbol puede abastecernos prácticamente durante todo el año. El limonero tiene de nombre científico el Citrus limón y pertenece a la familia de las Rutáceas. Este frutal cítrico puede alcanzar fácilmente los seis
- [Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones](https://www.elhuertourbano.net/toma-tomate-el-huerto-bio-sin-complicaciones/) - La agricultura es todo un mundo. Hay mujeres y hombres que hacen de ella su profesión y para ejercerla lo mejor posible se especializan en títulos como ingeniería, biología, especialidades técnicas, etc. Es más, algunas áreas necesitan de una especialización que consiguen en gran medida trabajar los campos e invernaderos de cultivos como si de
- [Tipos de lechuga](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-lechuga/) - Cuando visitamos una tienda de frutas y hortalizas, o la zona dedicada a ellas en los supermercados o grandes centros comerciales, vemos como las lechugas tienen un protagonismo que no deja indiferente a nadie. Y más, cuando nos fijamos en la sección de IV Gama, con distintos tipos de ensaladas ya preparadas para todos los
- [Informe técnico para el cultivo de la lechuga](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-lechuga/) - La lechuga es una planta anual aprovechable por sus hojas agrupadas en forma de cogollo, pertenece a la familia de las Compositae y su nombre científico es Lactuca sativa. La lechuga debido a las muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año. Principales
- [Cómo cultivar lechugas en casa todo el año](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-lechugas-en-casa-todo-el-ano/) - Las lechugas son hortalizas de hoja indispensables en muchas de las ensaladas que acompañan a nuestras comidas. Si bien sus propiedades nutritivas son escasas, es un alimento bajo en calorías que aporta algunas vitaminas y minerales. A ellas se les atribuyen desde hace siglos propiedades calmantes y sedantes, combate el estreñimiento, el agotamiento y es
- [La lechuga](https://www.elhuertourbano.net/la-lechuga/) - La lechuga es una de las hortalizas clásicas de cualquier tipo de huerto urbano. Son sencillas de cultivar y tienen una gran cantidad de aplicaciones en la cocina. Esta hortícola nos acompaña desde hace más de 2.500 a. C. y así lo testifica el que se hayan encontrado pinturas en las tumbas del antiguo Egipto.
- [Tiempo de lechugas y zumos](https://www.elhuertourbano.net/tiempo-de-lechugas-y-zumos/) - ¿Qué nos aporta la lechuga? Sí, estamos ya recolectando lechugas en nuestro huerto urbano. Hay que recordar que las lechugas son una de las hortalizas por su alto contenido en agua más refrescantes, además de su importante aporte en fibra y su bajo aporte en calorías. Nos aporta vitamina C que protege a nuestras células
- [Informe técnico para el cultivo del espliego](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-espliego/) - El espliego es una planta rústica rica en aromas y aceites esenciales. Esto le hace muy interesante como planta culinaria, empleando sus flores y esencia como condimento y en salsas. Es especialmente recomendada en pescados y carnes rojas. Se puede utilizar como aromatizante de vinagres. Es una planta melífera con la que se obtiene la
- [Informe técnico para el cultivo de Lavanda](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-lavanda/) - De la Lavanda se utilizan sus hojas y las flores, muy interesantes para dar sabor a diferentes platos gastronómicos, por ejemplo, potajes, ensaladas, mermeladas, postres de frutas y gelatinas. También es empleada para aromatizar aceites, vinagres y té. En este contexto, se puede combinar con otras plantas como el ajo, el tomillo, la pimienta y
- [La Directiva CSRD](https://www.elhuertourbano.net/la-directiva-csrd/) - La Directiva CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive), un importante avance en torno a prácticas sostenibles en el ámbito empresarial.
- [Entrega de Premios AEFA SOSTENIBLE 2023](https://www.elhuertourbano.net/entrega-de-premios-aefa-sostenible-2023/) - Logros sobresalientes en sostenibilidad agrícola: Reconocimientos para ATENS, SYNGENTA y COMPO EXPERT en los Premios AEFA SOSTENIBLE 2023. El pasado 12 de diciembre de 2023, la ciudad de Valencia, España, fue testigo de un hito significativo en el sector agrícola durante la Asamblea General de la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA). La entrega
- [Nueva imagen corporativa AEFA](https://www.elhuertourbano.net/nueva-imagen-corporativa-aefa/) - AEFA presenta su renovada imagen corporativa, acorde a la realidad en agronutrición, innovación, sostenibilidad, medioambiente e internacionalización.
- [Día Mundial del suelo](https://www.elhuertourbano.net/dia-mundial-del-suelo/) - El Día Mundial del suelo se celebra cada día 5 de diciembre desde 2014. Una celebración para concienciar la importancia de los suelos en nuestras vidas.
- [Renovando la agricultura juntos](https://www.elhuertourbano.net/renovando-la-agricultura-juntos/) - Pedro Luis Peleato Estaún (Director ejecutivo de Seipasa) ha sido elegido a primeros de 2023, como nuevo presidente en relevo de Juan Pardos (CEO de Daymsa).
- [Pedro Peleato, nuevo presidente de AEFA](https://www.elhuertourbano.net/pedro-peleato-nuevo-presidente-de-aefa/) - Pedro Luis Peleato Estaun es elegido Presidente de AEFA durante la Asamblea de febrero de 2023. Él y su equipo afrontan con ilusión los retos del sector AGRO.
- [Día Mundial de la Educación Ambiental](https://www.elhuertourbano.net/dia-mundial-de-la-educacion-ambiental/) - El equipo del Huertourbano.net desea contribuir a la difusión del Día Mundial de la Educación Ambiental, porque acercar el cultivo de plantas a los más pequeños, les ayuda a comprender la vida.
- [Entrada en aplicación del Reglamento europeo EU 2019/1009](https://www.elhuertourbano.net/entrada-en-aplicacion-del-reglamento-europeo-eu-2019-1009/) - Desde el 16 de julio de 2022, ya está en vigor el nuevo Reglamento EU 2019/1009 que regula el sector de los agronutrientes y bioestimulantes para las plantas.
- [Marca Naranja Valenciana](https://www.elhuertourbano.net/marca-naranja-valenciana/) - Naranja valenciana y Mandarina valenciana, son dos marcas que nacen de la mano de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cítricos Valencianos.
- [Retos del cultivo del arándano](https://www.elhuertourbano.net/retos-del-cultivo-del-arandano/) - La transferencia de conocimiento en torno al cultivo del arándano en toda su cadena de valor, es cada vez más necesaria para operar con éxito en el mercado.
- [Plantas que ayudan a purificar el aire de casa](https://www.elhuertourbano.net/plantas-que-ayudan-a-purificar-el-aire-de-casa/) - Hay informes de la NASA y organizaciones como la OMS (Organización Mundial de la Salud) o Greenpeace que animan a tener plantas en casa para ayudar a mejorar la calidad del aire que respiramos. Esta mejora está basada tanto en la disminución de dióxido de carbono gracias a la función clorofílica que estas realizan, a
- [Entrevistas sobre huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/entrevistas-sobre-huertos-urbanos/) - Entre la información que aportan los medios de comunicación referentes al huerto urbano se encuentran las entrevistas, en las que profesionales en la materia aportan sus diferentes y particulares puntos de vista. Las hay de todo tipo ya que según el enfoque de cada entrevista las temáticas a tratar son tantas como la complejidad de
- [Sistemas de riego para mi huerto](https://www.elhuertourbano.net/sistemas-de-riego-para-mi-huerto/) - El agua es fundamental en la vida de las plantas y su deficiencia las somete al llamado estrés hídrico, con consecuencias muy negativas en cuanto a su sanidad y productividad. Por lo tanto, debemos tener en cuenta que el riego es uno de los factores más importantes en la gestión de nuestro huerto urbano. Para
- [Planteles o semillas](https://www.elhuertourbano.net/planteles-o-semillas/) - Todo empieza con una semilla. Esta frase puede aplicarse a nuestros cultivos en el huerto urbano ya que prácticamente la totalidad de los frutales y hortalizas son plantas de flor y por lo tanto pueden ser reproducidos por semilla. Bajo este criterio, una primera opción sería abordar todos nuestros cultivos mediante esta técnica. Pero también
- [Productos con efecto Priming](https://www.elhuertourbano.net/productos-con-efecto-priming/) - La tecnología de producción agrícola avanza a pasos agigantados, sobre todo durante estas últimas décadas. La sensibilidad de la sociedad por consumir productos más sanos y cultivados con un mayor respeto por el medioambiente hace que las empresas fabricantes de insumos (fertilizantes, fitosanitarios, etc.) trabajen en desarrollar y poner en el mercado ‘nuevas herramientas’ a
- [Preparación del huerto para la plantación](https://www.elhuertourbano.net/preparacion-del-huerto-para-la-plantacion/) - En un huerto urbano, sobre todo cuando hablamos de plantas hortícolas y aromáticas, siempre se está preparando el terreno de una forma más o menos periódica. Ya sea en invierno, primavera, verano u otoño, las plantas de estación tienen marcado su periodo de plantación, desarrollo, cosecha y fin de su cultivo. En el caso de
- [Cómo combatir insectos voladores y rastreros de tu huerto y jardín](https://www.elhuertourbano.net/como-combatir-insectos-voladores-y-rastreros-de-tu-huerto-y-jardin/) - Un huerto o un jardín son espacios naturales donde la fauna convive en equilibrio con las plantas y por ello es normal que numerosos insectos voladores y rastreros estén presentes en ellos. Siempre habrá insectos en ellos y mala señal sería el que nos los hubiese. Pero también es cierto que un desequilibrio en su
- [Importancia del agua en las plantas](https://www.elhuertourbano.net/importancia-del-agua-en-las-plantas/) - Como todos sabemos en Eurogrow, sin agua no podríamos tener cultivos. Partiendo desde este punto importante, hoy vamos a explicaros cómo el agua puede dañar o ayudar a nuestras plantas. Lo primero de todo, es saber para qué y cómo utilizan las plantas el agua. Todas las plantas realizan el proceso de la fotosíntesis, mediante
- [Preguntas sobre el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/preguntas-sobre-el-huerto-urbano/) - Los huertos urbanos forman parte de las diferentes formas de ocio por las que se pueden optar. Aunque bajo este nombre tendemos a pensar en un espacio donde poder cultivar, la realidad es que los hay de diferentes modalidades según donde se encuentren: hay huertos urbanos de jardín, de campo, de terraza o balcón,… sin
- [Biocidas Prevalien Pro](https://www.elhuertourbano.net/biocidas-prevalien-pro/) - Conocemos y se definen como biocidas aquellos productos o familia de ellos que solemos utilizar en nuestro huerto urbano y jardín para el control de ciertas plagas: Insecticidas, raticidas, molusquicidas (anti limacos) e incluso como protectores de madera para nuestros muebles de jardín en el caso de los ‘matacarcomas’. Sus materias activas, preparados (aquellos que
- [Precio de sobres de semillas](https://www.elhuertourbano.net/precio-de-sobres-de-semillas/) - Muchos de los cultivos que se realizan en los huertos urbanos comienzan con la siembra de una semilla. De ellos, una gran mayoría también están disponibles en planteles, ya germinados, en formato de pequeñas plantitas y presentados en bandejas de alvéolos. Estas semillas se venden en sobres que podemos comprar en tiendas físicas como un
- [Jardines verticales: propuestas para huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/jardines-verticales-propuestas-para-huertos-urbanos/) - Sin duda, muchos de los que vivimos en pisos echamos de menos ver algo "de verde" en nuestras casas. El poco espacio es uno de los principales motivos que no nos deja tener un jardín o un pequeño huerto urbano. Los jardines verticales son una buena opción para tener nuestro huerto urbano en lugares como
- [Sustratos para huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/sustratos-para-huertos-urbanos/) - Cuando deseamos identificar unos sustratos para huertos urbanos nos referimos a productos prefabricados en los que cultivar nuestros árboles frutales, plantas hortícolas, aromáticas y condimentarias. Por lo tanto, en la mayoría de casos serán empleados en huertos urbanos de terraza o balcón. Si bien es cierto que podemos utilizar determinados sustratos indicados para huertos urbanos
- [Plantas aromáticas para el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/plantas-aromaticas-para-el-huerto-urbano/) - Existen un gran número de plantas aromáticas y condimentarias que pueden ser cultivadas en nuestro huerto urbano. Todas ellas ya sea en campo como en macetas o jardineras en terrazas y balcones. Pero a la hora de la verdad, no todas son utilizadas y por lo tanto, sobre todo cuando hay escasez de espacio, elegir
- [Mesas de cultivo para el huerto en casa](https://www.elhuertourbano.net/mesas-de-cultivo-para-el-huerto-en-casa/) - Las mesas de cultivo para el huerto en casa es una modalidad minoritaria en el concepto de huertos urbanos. También es cierto que no ocurre lo mismo con su promoción, ya que son muchas las empresas fabricantes de esta modalidad de zonas de cultivo. Este auge se debe a la cada vez más creciente demanda
- [Preparar mi huerto para el invierno](https://www.elhuertourbano.net/preparar-mi-huerto-para-el-invierno/) - Durante el verano estamos muy entretenidos recolectando Tomates, Pimientos, Berenjenas, Calabacines, Judías… y no nos acordamos que dentro de poco vendrán los fríos y con él otros cultivos. Es el momento de preparar mi huerto para el invierno. Aunque aún nos quedan buenas temperaturas por delante, hay que tener en cuenta que para tener producto
- [Cómo cultivar las hortalizas](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-las-hortalizas/) - En un principio, a la pregunta de cómo cultivar las hortalizas, hay que responder que si bien en la mayoría de los casos es bastante fácil, se necesita un mínimo de información, aunque cuanto más mejor. Es cierto que si sólo disponemos de la información que vienen en los sobres de semilla… esta es muy
- [Cómo montar un riego por goteo](https://www.elhuertourbano.net/como-montar-un-riego-por-goteo/) - En el mantenimiento de un huerto urbano, el riego es una de las labores más realizadas y delicada. Quizás por ello, cómo montar un riego por goteo, es una de las preguntas más frecuentes que nos llegan a la redacción. Podemos afirmar que el montaje de riego por goteo en el huerto urbano es casi
- [Recolección y consumo del kumquat](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-y-consumo-del-kumquat/) - La recolección del kumquat en un huerto urbano es la mejor forma de disfrutar de este apreciado fruto ya que se puede realizar en el momento óptimo de recolección. Además, recolectarlo y saborearlo directamente, para quien le guste sus contrastes de sabores entre su piel y pulpa es todo un majar. Su recolección puede ser
- [Variedades de kumquat](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-kumquat/) - Cuando nos referimos a una planta de kumquat en la mayoría de casos solo tenemos en mente a un pequeño árbol con sus pequeños frutos de aspecto más o menos ovoide y de color amarillo o naranja en su madurez según la variedad. Sin embargo, dentro de la definición de kumquat existen un importante número
- [El cultivo del kumquat](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-kumquat/) - Uno de esos frutales que tiene la característica de poderse cultivar en cualquier tipo de huerto urbano es sin duda alguna el kumquat. Es un frutal cítrico, perfectamente adaptado al cultivo en contenedor y que necesita muy poco espacio sin que por ello merme la calidad de sus frutos. Estamos ante una de las especies
- [El kumquat](https://www.elhuertourbano.net/el-kumquat/) - El kumquat es un tipo de cítrico muy apreciado, uno de esos frutales que al igual que sucede con el limonero, es deseado para su cultivo en huertos urbanos. Si bien es cierto que es cultivado como planta ornamental… e incluso como bonsái, también lo es por su facilidad de cultivo y sus apreciados frutos
- [El kiwi rojo](https://www.elhuertourbano.net/el-kiwi-rojo/) - El kiwi rojo es una variante más con la que se amplía el surtido de esta fruta: kiwi de pulpa verde, el kiwi de pulpa amarilla y el kiwiño, por ejemplo. En el conjunto del tipo de kiwi, el kiwi rojo es a fecha de hoy el más reciente y aunque lleva unos años en
- [El kiwiño](https://www.elhuertourbano.net/el-kiwino/) - De todas las especies del género Actinidia spp., prácticamente solo tres son cultivadas por la calidad comercial de sus frutos: la Actinidia deliciosa que produce frutos de pulpa verde y piel vellosa, la Actinidia chinensis que lo hace mediante frutos de pulpa amarilla y piel glabra, y la Actinidia arguta que produce frutos de kiwi
- [La recolección del Kiwi](https://www.elhuertourbano.net/la-recoleccion-del-kiwi/) - En aquellos huertos urbanos de campo que se desee cultivar algunas plantas de kiwi, debemos tener presente que la climatología sea la adecuada para su buen desarrollo, tener un mínimo de estructura para su tutorado y una cuestión muy importante, por lo menos contar con una planta macho para que pueda polinizar a las plantas
- [Cultivo del kiwi](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-kiwi/) - El cultivo del kiwi sólo lo recomendamos en huertos urbanos de campo ya que en otras modalidades como son los de terrazas o balcones nos dará numerosas complicaciones: debemos tener un mínimo de dos plantas (macho y hembra) para una correcta polinización, es una trepadora de gran tamaño y necesitará de estructuras de apoyo especiales,
- [Necesidades del kiwi](https://www.elhuertourbano.net/necesidades-del-kiwi/) - Antes de optar por la plantación del kiwi en nuestro huerto urbano, sería conveniente saber si el clima y suelo del que disponemos es el adecuado para que nuestras expectativas se vean cumplidas. Una zona con un clima o terreno poco apropiado para su cultivo sólo nos va acarrear problemas en el estado fisiológico de
- [El kiwi](https://www.elhuertourbano.net/el-kiwi/) - Si queremos cultivar el kiwi en nuestro huerto urbano, debemos de tener en cuenta que sólo lo podremos hacer en aquellos denominados de campo o jardín, ya que su cultivo en huertos urbanos de terraza o balcón son muy difíciles de gestionar. Recordemos que estamos ante una planta que necesita tanto de espacio como de
- [El kale](https://www.elhuertourbano.net/el-kale/) - El kale está de moda. También conocida como berza o col rizada es una de las plantas hortícolas altamente nutritiva y de hecho hay quien la cataloga como la verdura reina de los llamados súper alimentos. Por ejemplo está demostrado que el Kale contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que
- [Kale negro toscano](https://www.elhuertourbano.net/kale-negro-toscano/) - El kale negro toscano es una de las especies contemplada dentro del grupo del kale, también llamadas coles rizadas o berzas. Es una verdura sabrosa, muy versátil y repleta de propiedades. Al kale negro toscano también se le llama kale dragón por la rugosidad de sus hojas, kale palma negra por el color de sus
- [La Judía](https://www.elhuertourbano.net/la-judia/) - La Judía, una planta ideal para huertos urbanos La Judía (Phaseolus vulgaris) es una popular legumbre que pertenece a la familia Fabaceae. Podemos afirmar que nos encontramos ante una de esas plantas hortícolas ideales tanto para huertos urbanos de campo como de terraza o balcón. Desde que entró en España proveniente del Centro Mesoamericano y
- [Informe técnico para el cultivo de la judía](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-judia/) - La judía es una popular legumbre originaria de Perú y México, pertenece a la familia de las Fabaceae y su nombre científico es Phaseolus vulgaris. La judía recibe diversos nombres según el país o la región, pero los más comunes son: alubia, fríjol, poroto, habichuela o frejol. Existen dos grupos varietales que determinan el porte
- [Informe técnico para el cultivo del hisopo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-hisopo/) - El Hisopo (Hyssopus officianalis) es una planta aromática y condimentaria del que se aprovechan sus tallos, hojas y flores. Se le otorgan propiedades expectorantes, digestivas, antisépticas, depurativas, carminativas y estimulantes. A ellas también hay quien le atribuye acciones antibacterianas, abre el apetito, facilita la digestión y disminuye el sudor. Sus raíces y hojas se suelen
- [Datos para el cultivo del hinojo](https://www.elhuertourbano.net/datos-para-el-cultivo-del-hinojo/) - El hinojo posee cierto parecido con el eneldo. Es una hierba aromática y condimentaria que posee importantes propiedades saludables. Sus semillas se emplean en infusiones y sus raíces tras un proceso de cocción. Estas propiedades son similares a las del anís. Es una planta diurética, carminativa, digestiva y emenagoga que combate afecciones de las vías
- [Informe técnico para el cultivo del hinojo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-hinojo/) - El hinojo pertenece a la familia de las Umbelliferae, su nombre botánico es Foeniculum vulgare var. dulce. Es originaria de las zonas costeras mediterráneas. El hinojo es una hortaliza de ciclo anual, aprovechable por el bulbo que forman los peciolos de las hojas engrosados y carnosos por su base. La floración aparece al final del
- [Variedades de higueras](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-higueras/) - En un anterior post adelantábamos que existen diferentes tipos de higueras a nivel mundial: especie monoica originalmente (con flores de ambos sexos en una misma planta), actualmente dioica (con flores de cada sexo en plantas separadas) y dentro de estas las plantas con flores masculinas se denominan ‘cabrahigos’ o ‘higueras machos’ y ‘comunes’ o ‘cultivadas’
- [Higuera](https://www.elhuertourbano.net/higuera/) - El Ficus carica, popularmente conocido como higuera, es uno de los árboles frutales cultivados más antiguos de los que se tienen referencias escritas. Valga como ejemplos los escritos sobre los fundadores de Roma (Rómulo y Remo), quienes según pasajes literarios fueron amamantados por una loba debajo de una higuera. O que Sidarta Gautama, más conocido
- [Huertos domésticos de interior](https://www.elhuertourbano.net/huertos-domesticos-de-interior/) - Sin duda, el programa de cocina y entretenimiento Masterchef ha puesto de moda el concepto de huertos domésticos de interior. Pero además, también ha puesto en escena la reinvención del huerto doméstico de interior, mediante modernos kits de cultivo totalmente automatizados, además de apoyada su gestión mediante APP. ¿Qué son huertos domésticos de interior? Se
- [Encalado de invernaderos](https://www.elhuertourbano.net/encalado-de-invernaderos/) - La palabra encalado en agricultura tiene básicamente dos acepciones: encalado de suelos y encalado de invernaderos. Ambos son conceptos totalmente diferentes, si bien tiene la cal como nexo común. Centrados en el concepto de encalado de invernaderos, es una técnica empleada para disminuir la radiación solar que entra al invernadero y con ello reducir la
- [Cómo prevenir los golpes de calor en el campo](https://www.elhuertourbano.net/como-prevenir-los-golpes-de-calor-en-el-campo/) - Cada año, con la llegada de la época calurosa, en el caso de España entre los meses de abril a septiembre, también aparecen los riesgos llamados golpes de calor. Y especialmente durante las olas de calor que, raro es el año, que no sucedan varias veces al año. Estas temperaturas altas no comparten los mismos
- [Invernaderos caseros](https://www.elhuertourbano.net/invernaderos-caseros/) - Los invernaderos caseros, también llamados invernaderos domésticos, son en realidad versiones simples de los invernaderos de cultivo profesional orientados a proteger los cultivos de la climatología reinante del lugar. En definitiva, estamos hablando de invernaderos para la bricojardinería o hobby. Por lo tanto, no los debemos confundir con los utilizados en huertos urbanos de campo,
- [Inversión térmica en invernaderos](https://www.elhuertourbano.net/inversion-termica-en-invernaderos/) - La inversión térmica es un término muy escuchado en el mundo agrario, especialmente relacionado con el invernadero, si bien también se puede producir en cultivos al aire libre, especialmente cuando estos se encuentran en vaguadas. Incluso en otros ámbitos de la vida. Un ejemplo habitual y que podemos comprobar fuera de la agricultura, es cuando
- [Aromáticas en huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/aromaticas-en-huertos-urbanos/) - Si hay un grupo de plantas para cultivarlas en nuestro huerto urbano que de forma global destaque especialmente por su facilidad de cultivo y su aprovechamiento es el de las aromáticas. Según la especie, nos proporcionan condimentos para nuestros platos y bebidas, aromas en el propio huerto y en el hogar e incluso muchas de
- [Informes técnicos para cultivos](https://www.elhuertourbano.net/informes-tecnicos-para-cultivos/) - En Elhuertourbano.net hemos puesto en marcha la sección bajo el nombre de Informes técnicos para cultivos que esperamos sea de ayuda para nuestros lectores.
- [Hierbas para cocinar](https://www.elhuertourbano.net/hierbas-para-cocinar/) - Ya lo dice el prestigioso cocinero, presentador de televisión y actor Karlos Arguiñano: Un toque de perejil y listo. Y es que hay un grupo de hierbas para cocinar que son muy fáciles de cultivar en casa y que nos ayudarán a aromatizar todo tipo de platos. Ya sean cultivadas solas o en combinación con
- [Cómo proteger al cultivo de los golpes de calor](https://www.elhuertourbano.net/como-proteger-al-cultivo-de-los-golpes-de-calor/) - Las variaciones drásticas de temperatura, tanto por encima como por debajo de las necesidades óptimas para el desarrollo de una determinada planta, pueden afectar a la morfología, la anatomía, la bioquímica y la fenología del vegetal. Es el llamado estrés térmico. Asociado a la temperatura, suele acompañarle casi siempre el factor de la humedad relativa,
- [Guía de abonado del almendro](https://www.elhuertourbano.net/guia-de-abonado-del-almendro/) - Tanto en la mayoría de huertos como en las nuevas plantaciones de almendros, el riego tiende a estar presente y con ello la fertirrigación. De esta forma se asegura en gran medida una mayor rentabilidad del cultivo. Por supuesto para ello también se tienen en cuenta otros factores técnicos como la poda, estado fitosanitario, etc.
- [Ahora huertos urbanos](https://www.elhuertourbano.net/ahora-huertos-urbanos/) - Ante la situación de excepcionalidad que nos está haciendo vivir la amenaza del Coronavirus (COVID-19), desde Elhuertourbano.net informamos a nuestros lectores y clientes sobre nuestro compromiso con el sector. Nuestra actividad sigue, aunque adaptada al cumplimiento estricto de todas las recomendaciones sanitarias enmarcadas en el actual Estado de Alarma. También queremos mostrar un mensaje de
- [Huerto urbano en la terraza](https://www.elhuertourbano.net/huerto-urbano-en-la-terraza/) - De todas las modalidades de huertos urbanos, en este artículo nos centramos en el tipo ‘huerto urbano en la terraza’. Es muy similar al ‘huerto urbano en el balcón’ pero mucho más generoso porque por lo general dispone de mucha más superficie. También, al ser más amplios suelen gozar de más luz. En este contexto,
- [Huerto urbano en el balcón](https://www.elhuertourbano.net/huerto-urbano-en-el-balcon/) - El huerto urbano en el balcón es una de las modalidades a las que más se asocia este concepto y como su expresión deja adivinar, se trata de cultivos realizados en los balcones de las casas. Precisamente las características de estos, junto con la geolocalización marcarán notablemente los diferentes tipos de especies con posibilidades de
- [Huerto urbano en el jardín](https://www.elhuertourbano.net/huerto-urbano-en-el-jardin/) - Disponer de un huerto urbano en el jardín nos proporciona un entretenimiento vinculado con el ocio saludable y la posibilidad de degustar los frutos obtenidos… siendo uno de los grandes placeres que además se disfruta tanto con la familia, como con los amigos. No debemos olvidar que cultivar la tierra, históricamente supuso un hito en
- [Fertilización del arándano](https://www.elhuertourbano.net/fertilizacion-del-arandano/) - Como en todos los cultivos, son muchos los factores que intervienen para que este se realice con éxito. Algunos de ellos, salvo que se cultive bajo invernadero con control climático, se está a merced de la climatología reinante. Otros sin embargo se pueden llegar a tener un total control sobre ellos, como es el caso
- [Las mejores plantas medicinales que se pueden cultivar en casa](https://www.elhuertourbano.net/las-mejores-plantas-medicinales-que-se-pueden-cultivar-en-casa/) - Si estás pensando en plantar una hierba culinaria curativa en casa debes saber que el cannabis es la más beneficiosa para tu salud; por ello, en este artículo te vamos a mostrar todas sus ventajas así como las de otras plantas curativas que puedes cultivar fácilmente en casa. Beneficios del cannabis Entre los beneficios que
- [Infografía para empezar un huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/infografia-para-empezar-un-huerto-urbano/) - Hay diferentes modalidades de huertos urbanos y en esta ocasión os presentamos una herramienta muy útil para aquellos que desean comenzar con su modalidad de huerto urbano casero. Son aquellos llamados de terraza, balcón o jardín de menor superficie comparado con los de campo que suelen ser de mayor extensión. Por cierto, esta Infografía también
- [Informe técnico para el cultivo de la hierbaluisa](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-hierbaluisa/) - La hierbaluisa es una planta que forma parte del grupo de tisanas y a la que se le reconoce importantes propiedades terapéuticas. Por ejemplo, es activadora de las funciones intestinales, es calmante, diurética, antidispéptica, antiespasmódica, carminativa, aperitiva, digestiva y ayuda con la sintomatología de los vómitos. Pero hay más, también es aconsejada como relajante, para
- [Cómo diferenciar la menta de la hierbabuena](https://www.elhuertourbano.net/como-diferenciar-la-menta-de-la-hierbabuena/) - Menta, hierbabuena,… Sí, estas dos plantas se confunden con mucha frecuencia y son más distintas de lo que parece. Las dos son de la misma familia, la Lamiaceae y además pertenecen al mismo género… ‎Mentha sp., pero son de diferentes especies (Mentha piperita y Mentha spicata respectivamente) y poseen ciertas características bien diferenciadas. Las dos
- [Cultivo de la hierbabuena](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-hierbabuena/) - Hay muchas razones para cultivar hierbabuena en nuestro huerto urbano. Es un cultivo muy sencillo y como planta aromática y condimentaria tiene muchísimas aplicaciones: ideal para hacer infusiones, para aderezar ensaladas, sopas, pastas, carnes,… es muy interesante para darle ese toque especial a algunos postres,… y si entramos en el mundo de la coctelería además
- [La hierbabuena](https://www.elhuertourbano.net/la-hierbabuena/) - La hierbabuena es una planta aromática y condimentaria, perfecta para aderezar ciertos platos gastronómicos y realizar agradables infusiones ya sea como planta individual o en acompañamiento con otras especies. La hierbabuena tiene como nombre botánico Mentha spicata y pertenece a la familia de las Lamiaceae. Se le conoce también con otros nombres populares como hierbabuena,
- [Mentas con sabor](https://www.elhuertourbano.net/mentas-con-sabor/) - En estos últimos años, las Menthas con sabor han experimentado una demanda importante gracias a la promoción realizada principalmente desde los centros de jardinería. Se comercializan como curiosidades… en forma de ‘gran colección de mentas con sabor’, en el que todas las plantas van correctamente etiquetadas con la imagen del fruto o producto que identifica
- [Las propiedades de la menta](https://www.elhuertourbano.net/las-propiedades-de-la-menta/) - Las propiedades de la menta son muchas, tanto en el ámbito culinario como medicinal. Por lo tanto, es una de las plantas medicinales, aromáticas y condimentarias que no debería faltar en nuestro huerto urbano. En un huerto urbano de campo la podemos tener en una zona limítrofe del mismo, mientras que en uno de terraza
- [Mantas antihierba biodegradables en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/mantas-antihierba-biodegradables-en-agricultura/) - Uno de los problemas que se presenta en los cultivos es la invasión de las malas hierbas. Las mantas antihierba biodegradables en agricultura son una solución.
- [Productos y herramientas para mi huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/productos-y-herramientas-para-mi-huerto-urbano/) - ¿Qué necesito para tener mi huerto urbano? Esta es una pregunta muy razonable que podemos hacernos a la hora de plantearnos tener uno en nuestra terraza, balcón o jardín. La verdad es que no debemos tener miedo ya que en el mercado encontraremos muchísimos productos y herramientas para gestionarlo perfectamente. Para tener una visión general,
- [Pluviómetro](https://www.elhuertourbano.net/pluviometro/) - La gestión del riego es muy importante en todos los cultivos y debemos ser conscientes de que una lluvia equivale a un riego, mayor cuanta más lluvia precipita. Así que saber cuánta agua ha llovido es importante para saber si debemos reducir la cantidad de riego que venimos aplicando y durante cuánto tiempo. Esta cantidad
- [Las habas](https://www.elhuertourbano.net/las-habas/) - Las habas son una planta hortícola muy fácil de cultivar en el huerto urbano, ya sea en campo en los balcones, terrazas y áticos. En el hemisferio norte se cultivan entre finales de otoño y principios de primavera, evitando si la climatología es muy dura, los meses más fríos de invierno. Las habas tienen el
- [Leguminosas hortícolas](https://www.elhuertourbano.net/leguminosas-horticolas/) - En este artículo hacemos una reflexión sobre las generalidades que comparten tres especies hortícolas muy cultivadas en un huerto urbano. Nos referimos al grupo de leguminosas formado por el guisante, las habas y las judías. Estas comparten más de lo que parece a simple vista, salvaguardando aspectos particulares de cultivo propios de cada especie como
- [Cuándo y cómo sembrar las habas](https://www.elhuertourbano.net/cuando-y-como-sembrar-las-habas/) - Saber cuándo y cómo sembrar las habas en nuestro huerto urbano es fundamental para tener el éxito en su cultivo prácticamente asegurado. Cuándo sembrar las habas, en el hemisferio norte y en concreto en España, depende en gran medida de las temperaturas invernales. En términos globales, de septiembre a marzo. Cuando los inviernos son suaves
- [Informe técnico para el cultivo del guisante](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-guisante/) - El guisante es una hortaliza originaria de Oriente Medio y Asia Central, pertenece a la familia de las Fabaceae y su nombre científico es Pisum sativum. El guisante es una planta de cultivo anual aprovechable por sus vainas y semillas. Las flores aparecen aisladas y se autofecundan. Según la variedad pueden ser de color morado
- [El cultivo del guisante](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-guisante/) - El cultivo del guisante en un huerto urbano es muy interesante y por muchas razones: es fácil de cultivar, tiene flores bonitas, crece con facilidad de emparrado por lo que necesita poco espacio y uno de los aspectos más interesantes, el que los más pequeños de la casa puedan disfrutar recolectando y comiendo guisantes directamente
- [Variedades de guisantes](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-guisantes/) - Cuando nos planteamos el cultivo del guisante y deseamos informarnos sobre qué variedad plantar, nos encontramos ante todo un mundo. Sí, hay variedades especialmente orientadas al mercado de la industria y también para el mercado en fresco. Y dentro de este variedades comerciales antiguas y de reciente aparición, e incluso de variedades típicas de una
- [El Guisante](https://www.elhuertourbano.net/el-guisante/) - En un anterior artículo titulado las leguminosas hortícolas, comentábamos las generalidades que comparten tres especies hortícolas del grupo de las leguminosas muy cultivadas en un huerto urbano: las habas, las judías y la protagonista de ahora… el guisante. Es una planta muy fácil de cultivar y muy generosa ya no sólo por su rusticidad sino
- [Cultivo de la guindilla Capsicum annum](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-guindilla-capsicum-annum/) - El cultivo de la guindilla Capsicum annum puede realizarse con gran facilidad en cualquier modalidad de huerto urbano. Si lo hacemos en un huerto urbano de terraza o balcón, además podremos disfrutar de esta planta por su gran valor ornamental, centrado principalmente en sus llamativos frutos, en especial cuando alcanzan su madurez. El cultivo de
- [Cultivo del granado](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-granado/) - El cultivo del granado puede llevarnos a engaño desde un punto de vista de su complejidad. Originariamente hemos visto su cultivo en zonas de tierras pobres y semiáridas, con mala calidad de agua,… vamos, un cultivo alternativo en zonas en las que otros frutales tienen problemas de desarrollo. Pues bien, esto es cierto pero en
- [Variedades y patrones del granado](https://www.elhuertourbano.net/variedades-y-patrones-del-granado/) - Los factores referentes a las variedades y patrones del granado no son por lo general muy tenidos en cuenta por los cultivadores de este frutal en los huertos urbanos. Normalmente se adquiere un solo ejemplar o como mucho un par, se compran en centros de jardinería normalmente y en lo que realmente se pone el
- [Necesidades de clima y suelo del Granado](https://www.elhuertourbano.net/necesidades-de-clima-y-suelo-del-granado/) - Antes de su plantación en un huerto urbano de campo, es importante conocer las necesidades del Granado, en especial los factores de clima y suelo. Así podremos saber si el cultivo parte con ciertas garantías de éxito ya que estos dos temas son altamente limitantes y difíciles de controlar o actuar sobre ellos. El clima
- [El granado](https://www.elhuertourbano.net/el-granado/) - Uno de los frutales más fáciles de cultivar en un huerto urbano es el granado. Este puede cultivarse en la mayoría de tipos de tierra, hasta el extremo que muchos recurren a su cultivo cuando los suelos de sus huertos son muy salinos y secos. De hecho, el granado es un frutal alternativo para muchas
- [Valencia acoge la Gala de los Agronutrientes](https://www.elhuertourbano.net/valencia-acoge-la-gala-de-los-agronutrientes/) - El martes 7 de junio, Valencia será la sede de la Gala de AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes). El lugar elegido para ello es el Palacio de las Artes Reina Sofía. Con motivo del 25 aniversario de AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes), el martes 7 de junio, tendrá lugar en el
- [Variedades de girasol](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-girasol/) - La verdad es que cuando hablo con cultivadores de huertos urbanos, en el caso del cultivo del girasol no se suele tener una idea muy clara con respecto las variedades cultivadas, normalmente se menciona la variedad del sobre de semilla adquirido en el mercado. Pero la verdad es que el juego varietal es muy grande,
- [Cultivo del girasol](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-girasol/) - El cultivo del girasol en huertos urbanos es muy interesante porque nos permite involucrar a los más pequeños de la casa en él, ya que podemos hacerles partícipes para que lo cultiven con el objetivo de obtener tanto sus pipas de girasol para comer, como para que alimenten a algunas de sus mascotas si estas
- [El Girasol](https://www.elhuertourbano.net/el-girasol/) - El girasol es una de las plantas herbáceas que se puede cultivar en el huerto urbano con diferentes fines, más allá de su aprovechamiento gastronómico: es una planta muy querida y entrañable para todos los miembros de la casa, es muy decorativa por la espectacularidad de su roseta floral, es una planta melífera, etc. Y
- [Curiosidades y usos del Arbutus unedo](https://www.elhuertourbano.net/curiosidades-y-usos-del-arbutus-unedo/) - El Arbutus unedo o madroño está incluido dentro del grupo de los llamados frutos rojos o frutos del bosque. Como su nombre científico indica (Arbutus) es un árbol pequeño y (Unedo - uno y edo) que se puede comer. También deja constancia de que sólo comamos un fruto, uno sólo y esta es una de
- [Cultivo del madroño](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-madrono/) - Con el madroño (Arbutus unedo) estamos ante un árbol silvestre y típico de los bosques de clima mediterráneo y por lo tanto rústico que requiere pocos cuidados para su cultivo en un huerto urbano de campo o jardín. Su cultivo en contenedor es más delicado y aunque se puede cultivar en él, recomendamos que se
- [El madroño](https://www.elhuertourbano.net/el-madrono/) - Recolectar la fruta directamente del árbol en un huerto urbano es todo un placer, como también lo es recolectar los frutos rojos por el bosque cuando estamos de excursión entre ellos. Y hablando de frutos rojos, también llamados frutos del bosque… en esta ocasión trataremos del madroño cuyo nombre científico es Arbutus unedo. Sí, podemos
- [Variedades nuevas de fresas](https://www.elhuertourbano.net/variedades-nuevas-de-fresas/) - Como en la mayoría de cultivos, ya sean de frutales, hortícolas u ornamentales, la búsqueda de nuevas variedades es constante. En este caso nos centramos en las nuevas variedades de fresas. Con el objetivo de buscar nuevas variedades de fresa, el agricultor persigue optimizar sus recursos y rentabilizar su producción, por lo que aspectos como
- [Cultivo de fresas con éxito](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-fresas-con-exito/) - Hoy es domingo y me encuentro cuidando mis plantas del huerto urbano que tengo en mi terraza. Mientras las riego y abono, podo algunas de ellas, preparo una bandeja para realizar un semillero… miro como cuelgan de unas plantas de fresa sus primeros frutos de este año. Ya los había visto y he estado tentado
- [¿Cómo plantar las fresas en el huerto urbano?](https://www.elhuertourbano.net/como-plantar-las-fresas-en-el-huerto-urbano/) - A la pregunta de ¿Cómo plantar las fresas en el huerto urbano? Tendremos en cuenta una serie de consideraciones que difieren en gran medida con las que adoptan los viveristas o cultivadores profesionales. Ellos deben optimizar al máximo la producción y salvo excepciones, cambian los cultivos todos los años. Por el contrario, en el huerto
- [Variedades de fresas para el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-fresas-para-el-huerto-urbano/) - El surtido de variedades de Fresas para el huerto urbano es muy diferente con respecto al de Fresones. De hecho, la producción de Fresas para consumo en alimentación a escala profesional es prácticamente testimonial. Por lo tanto, más que referirnos a distintas variedades de Fresas para el huerto urbano, lo razonable es hablar de diferentes
- [Variedades de fresones para el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-fresones-para-el-huerto-urbano/) - Las variedades de Fresones para el huerto urbano difieren bastante de las cultivadas por los viveristas profesionales para su consumo a escala profesional. Por otra parte, hablamos de forma curiosa y genérica de Fresas cuando en realidad estamos hablando de Fresones, planta del mismo género pero de características organolépticas muy diferentes. Por lo tanto, en
- [La feijoa](https://www.elhuertourbano.net/la-feijoa/) - La feijoa (Acca sellowiana) como fruto exótico de interés para su cultivo Por poner un ejemplo, en España, desde hace relativamente poco tiempo, el consumo de determinados frutos exóticos quedaba limitado a la llegada puntual de estos desde su origen. Conforme avanza el tiempo y su aceptación en consumo se ha ido popularizando, han ido
- [Informe técnico para el cultivo del estragón](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-estragon/) - El estragón posee una gran cantidad de propiedades saludables. Entre ellas la de ser un estimulante del apetito, ser digestivo, poseer cierta acción antiparásitos intestinales, antiespasmódicas y diurético, por ejemplo. También sus aplicaciones culinarias, cuyas hojas son utilizadas como condimento, además de poder aromatizar productos como el aceite y vinagre, así como salsas, pescado, pollo,
- [Informe técnico para el cultivo del espárrago](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-esparrago/) - El espárrago es una hortaliza originaria de las costas del Mar Mediterráneo, pertenece a la familia de las Liliaceae y su nombre científico es Asparagus officinalis. El esparrágo es una planta vivaz. Se aprovechan sus tallos también llamados "turiones" que provienen del crecimiento de las yemas de un rizoma enterrado llamado (garra). Es una planta
- [Tipos de espárragos](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-esparragos/) - A la hora de cultivar espárragos en nuestro huerto urbano, suele surgir la duda de cuantos tipos de espárragos existen y en tal caso cuales podemos o no cultivar. En un principio, podemos decir que al margen de variedades, existen diferentes especies que dan pie a varios tipos de espárragos. También es cierto que según
- [Riegos con agua de calidad](https://www.elhuertourbano.net/riegos-con-agua-de-calidad/) - Cómo conseguir agua de calidad para el bricohuerto. Porque un agua de buena calidad es la base que las plantas crezcan mejor y el cultivo sea exitoso.
- [Calendario del huerto urbano en diciembre](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-diciembre/) - Durante el mes de diciembre, con respecto al calendario de trabajos del huerto urbano, nos encontramos ante un mes muy tranquilo, aunque siempre encontraremos trabajos que realizar. Diciembre junto con enero, son meses indicados para la reflexión sobre lo acontecido en nuestro huerto urbano durante todo el año. Por lo tanto, analizaremos y tomaremos decisiones
- [Calendario del huerto urbano en septiembre](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-septiembre/) - Durante el mes de septiembre, en el hemisferio norte y en concreto en España, vemos como cada día es más corto, se nota sobre todo por las noches que son más frescas, hay más lluvias… síntomas de que estamos a punto de finalizar el verano y comenzar el otoño (el 21 de septiembre). Estamos ante
- [Calendario del huerto urbano en noviembre](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-noviembre/) - Durante este mes de noviembre, los días ya se aprecian que son mucho más cortos, que las lluvias son más frecuentes y que las bajas temperaturas bajan notablemente con respecto a los meses anteriores. Sin embargo, si analizamos con detenimiento el calendario del huerto urbano en noviembre, vemos cómo sigue siendo un mes muy activo
- [Calendario del huerto en octubre](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-octubre/) - En octubre entramos en una época de gran actividad en nuestro huerto urbano. Aquí te explicamos las laboresmás interesantes para sacarle el máximo rendimiento.
- [Fibra de coco para sustratos](https://www.elhuertourbano.net/fibra-de-coco-para-sustratos/) - La fibra de coco es una materia prima que se puede utilizar sola en cultivo hidropónico, formando parte de sustratos o mejorar aspectos físicos del terreno.
- [Calendario del huerto urbano en agosto](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-agosto/) - El calendario del huerto urbano en agosto cuenta con una premisa: hay cosas que hacer y hay quien se va de vacaciones.
- [Biocontrol en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/biocontrol-en-agricultura/) - Parte de la sociedad demanda el biocontrol en la agricultura para mejorar la seguridad alimentaria, conservar la biodiversidad y consumir productos sostenibles.
- [Agricultura regenerativa](https://www.elhuertourbano.net/agricultura-regenerativa/) - La agricultura regenerativa es aquella que contempla un conjunto de prácticas agrícolas destinadas a proteger el suelo, entendiendo como un suelo vivo.
- [Calendario del huerto urbano en Junio](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-junio/) - Con la llegada del mes de junio, pronto comenzará oficialmente el verano en nuestro huerto urbano, comienza a quedar claro que ya quedaron lejos los riesgos de heladas y que las temperaturas altas han llegado para quedarse en la mayor parte de nuestro país. Sin llegar a ser uno de los meses más calurosos de
- [Calendario del huerto urbano en mayo](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-mayo/) - Mayo es por excelencia el mes de las flores y esto nos debe invitar a incorporar el cultivo de flores en nuestro huerto urbano. Según la superficie disponible, frutales, hortalizas, aromáticas y ornamentales pueden convivir perfectamente. Siempre hay un lugar donde podemos plantar margaritas, rosales, claveles, etc. plantas fáciles de cultivar para aquellos que empiezan
- [Calendario del huerto urbano en abril](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-abril/) - Si dentro del calendario del huerto urbano, el mes de marzo comenzaba a ser uno de los meses más activos del año en el hemisferio norte, abril es el líder. Ya hemos entrado en la primavera y podemos ver cómo crecen nuestras hortalizas y frutales a toda velocidad. Para las plantaciones y siembras que deseemos
- [Calendario del huerto urbano en marzo](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-marzo/) - El Calendario del huerto urbano en marzo comienza a ser uno de los más activos del año: es la antesala de la primavera y el despertar de un grandísimo grupo de hortalizas y frutales. Es el momento de comenzar con actividades importantes para el cuidado y mantenimiento del huerto urbano, sabiendo que todas ellas van
- [Crónica de la añada de un vino](https://www.elhuertourbano.net/cronica-de-la-anada-de-un-vino/) - La crónica de la añada de un vino va más allá de la catalogación de añada de un vino porque aporta mucha más información de la meramente climatológica.
- [Las legumbres](https://www.elhuertourbano.net/las-legumbres/) - En la definición de legumbres incluye un importante grupo de especies cuyas semillas secas comestibles, son estratégicos para la alimentación humana y ganadera.
- [Calendario del huerto urbano en febrero](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-febrero/) - El mes de febrero en España es un mes inquietante en lo que se refiere al calendario de trabajos del huerto urbano. Estamos ante el inicio de un proceso de cambio climatológico y esto nos va a condicionar dicho calendario. Por ello, establecer un calendario de actividades es un poco complicado, ya que la climatología
- [Calendario del huerto urbano en enero](https://www.elhuertourbano.net/calendario-del-huerto-urbano-en-enero/) - Es un mes indicado para reflexionar sobre lo acontecido en nuestro huerto urbano durante todo el pasado año. Así tomaremos decisiones para ponerlas en práctica.
- [Acolchado agrícola](https://www.elhuertourbano.net/acolchado-agricola/) - Bajo la expresión acolchado agrícola se conoce la técnica de cubrir el suelo alrededor o totalmente sobre la planta para conseguir protegerla, modificando los efectos vegetativos y del clima local. Esta protección, según el material utilizado como acolchado, puede retener mejor la humedad del suelo, evitando la evaporación, evitar o reducir la salida de malas
- [Ácidos húmicos y fúlvicos para naranjos](https://www.elhuertourbano.net/acidos-humicos-y-fulvicos-para-naranjos/) - La aportación de ácidos húmicos y fúlvicos para naranjos a principios de primavera, es una labor cultural recomendable con la que conseguiremos una vegetación más fuerte, además de una mayor producción. En el huerto urbano, el momento inicial de la aplicación de ácidos húmicos y fúlvicos para naranjos es sobre los meses de marzo y
- [Fertilizante orgánico universal](https://www.elhuertourbano.net/fertilizante-organico-universal/) - Para los cultivos de aromáticas, hortícolas como Acelgas, Espinacas, Tomates… o Frutales de nuestro huerto urbano de jardín, terraza o balcón, a la hora de fertilizarlos debemos de recurrir a productos de calidad y que nos garanticen producciones sanas. El Fertilizante Orgánico Universal NATURA es un buen ejemplo de ello. El Fertilizante Orgánico Universal NATURA
- [Aplicación del quelato de hierro](https://www.elhuertourbano.net/aplicacion-del-quelato-de-hierro/) - Uno de los métodos más interesantes para la corrección de la clorosis férrica es la aplicación del quelato de hierro EDDHA. Por lo general, este no se suele aplicar de forma preventiva, sino a la aparición de los primeros síntomas, cuando otros medios de nutrición, a base de este microelemento, no se aprecian tan eficaces.
- [Microelementos para las plantas](https://www.elhuertourbano.net/microelementos-para-las-plantas/) - En la fertilización de los cultivos, las expresiones de microelementos, micronutrientes u oligoelementos, hacen alusión a lo mismo: elementos nutritivos para la planta que, siendo esenciales para su buen desarrollo, son absorbidos por estas durante su cultivo, en cantidades relativamente bajas o muy bajas. Micronutrientes de naturaleza metálica En el suelo y sustratos preparados, se
- [Bacillus subtilis](https://www.elhuertourbano.net/bacillus-subtilis/) - La bacteria Bacillus subtilis se hace cada día más popular en la biofertilización, formando parte de esos microorganismos del suelo que podemos leer en la composición de formulados para una agricultura más comprometida con mantener los suelos vivos. Un suelo vivo, o lo que lo mismo un suelo sano, es aquel que a través de
- [El quelato de hierro](https://www.elhuertourbano.net/el-quelato-de-hierro/) - Una de las carencias más habituales que se producen en los cultivos en zonas de tierra calcárea o regadas con aguas con pH alto es la de hierro, más conocida como clorosis férrica o clorosis de hierro. Esta debe entenderse como la consecuencia de falta de asimilación de este oligoelemento por parte de la planta,
- [Inductores para el desarrollo radicular](https://www.elhuertourbano.net/inductores-para-el-desarrollo-radicular/) - El correcto desarrollo del sistema radicular de una planta es fundamental para obtener un crecimiento óptimo. También es cierto que, en diferentes fases del cultivo o épocas del año, por diversas causas, este desarrollo se ve comprometido y actuar para mejorarlo, ayuda notablemente a la planta. Para ello, se han desarrollado y puesto en el
- [El azufre como bioestimulante agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-azufre-como-bioestimulante-agricola/) - El azufre en agricultura lo conocemos como un fitosanitario ecológico, también entre los fertilizantes como macroelemento secundario fertilizante, pero no hemos oído hablar tanto de él como un bioestimulante agrícola. Esta última de sus facetas es la que centra esta entrevista. Para ello, AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes), una asociación sin ánimo de
- [Abonos y fitosanitarios ecológicos certificados bajo la Norma UNE](https://www.elhuertourbano.net/abonos-y-fitosanitarios-ecologicos-certificados-bajo-la-norma-une/) - A partir de ahora vamos a ir viendo con mayor frecuencia abonos ecológicos certificados bajo la Norma UNE en los lineales de los almacenes de suministros agrícolas. Sin duda, una garantía para todos, ya no sólo para el cultivador sino también para el consumidor de la fruta y hortaliza producida bajo agricultura ecológica. Hasta ahora,
- [El molibdeno agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-molibdeno-agricola/) - El molibdeno de uso agrícola es un microelemento imprescindible en la planta para la síntesis de los aminoácidos a partir del nitrógeno absorbido. Como elemento químico tiene el número atómico 42 y se encuentra en el grupo 6 de la tabla periódica de los elementos. Se simboliza como Mo y será esta sigla la que
- [Qué son los abonos de extractos de algas](https://www.elhuertourbano.net/que-son-los-abonos-de-extractos-de-algas/) - Entre los diferentes fertilizantes que nos podemos encontrar para abonar nuestro huerto urbano están los denominados “abonos a base de extractos de algas”. Estos fertilizantes se presentan básicamente como formulado líquido que debemos diluir a las dosis aconsejadas por el fabricante para aplicarlo en riego localizado, diluido en el agua de riego e incluso aplicado
- [El silicio en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-silicio-en-agricultura/) - Entre los diferentes elementos fertilizantes que se utilizan para la fertilización se encuentra el silicio, en concreto dentro del grupo de los oligoelementos. Es un nutriente del que se ha hablado muy poco de él… hasta ahora, al que se le atribuyen grandes cualidades tanto en el ámbito de fertilizante como Bioestimulante agrícola y fitosanitario.
- [La vida del suelo](https://www.elhuertourbano.net/la-vida-del-suelo/) - Los cultivos se desarrollan sobre la tierra… hasta que interviene la mano de las personas que alteran en mayor o menor medida esta obviedad. Así hay cultivos en hidroponía en la que el concepto de suelo deja de serlo, siendo sustituido por productos inertes como la fibra de coco, la perlita, la arena, la fibra
- [Cómo hacer un enraizante casero](https://www.elhuertourbano.net/como-hacer-un-enraizante-casero/) - En el mercado de los productos fitosanitarios y agronutricionales podemos encontrar enraizantes, productos destinados con su aplicación a favorecer la emisión de raíces durante el proceso de enraizado de los esquejes. Algunos de estos productos… materias activas, se han ido retirando del mercado quedando en la actualidad muy pocos formulados comerciales. La formulación puede ser
- [Engormax, abono para engorde de frutos](https://www.elhuertourbano.net/engormax-abono-para-engorde-de-frutos/) - Ya hemos plantado en nuestro huerto urbano los frutales y hortalizas, las hemos ido regando, limpiado de hierbas, abonando… pero para mejorar la calidad de los frutos aún podemos hacer más cosas, como por ejemplo el utilizar un abono especial para engorde de frutos. Entre los productos que podemos encontrar en el mercado, uno de
- [Bioestimulantes para floración y cuajado de frutos](https://www.elhuertourbano.net/bioestimulantes-para-floracion-y-cuajado-de-frutos/) - Uno de los objetivos perseguidos por todos aquellos que poseen un huerto urbano es conseguir las mejores cosechas posibles. En las hortalizas de hoja, flores, tubérculos y raíces la recolección se centra como su nombre invita a pensar en sus hojas como es el caso de las acelgas o espinacas, sus flores en coliflores o
- [Gluconato de cobre](https://www.elhuertourbano.net/gluconato-de-cobre/) - Fruto de la investigación, desarrollo e innovación de las empresas fabricantes de fertilizantes van apareciendo en el mercado nuevos productos nutricionales que ayudan a mejorar las cosechas. Estas novedades pueden ser fruto de fórmulas innovadoras, desarrollo de nuevas moléculas, salida de compuestos concretos que hasta ahora no tenían el protagonismo o interés deseado, etc. La
- [Glicina betaína contra el estrés hídrico y térmico](https://www.elhuertourbano.net/glicina-betaina-contra-el-estres-hidrico-y-termico/) - En ocasiones, sobre todo en huertos urbanos de campo o jardín, nos encontramos con factores que pueden someter a nuestros cultivos a un estrés no deseado. Ejemplos de estas situaciones pueden ser la escasez de agua en periodos concretos, temperaturas extremas, e incluso terrenos más salinos de lo deseado. En los huertos urbanos de terraza
- [Fertilizantes a base de estruvita, biocarbones y cenizas](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-a-base-de-estruvita-biocarbones-y-cenizas/) - En las estanterías de cualquier centro comercial con productos para el cultivo de frutales, hortalizas u ornamentales, podemos ver un gran surtido de fertilizantes. Los hay en diversas presentaciones como granulados, polvo, solubles, líquidos, clavos… así como en formulaciones con diversos equilibrios y riquezas, e incluso especializados para la corrección de una determinada carencia. A
- [Compuestos fenólicos como antioxidantes naturales](https://www.elhuertourbano.net/compuestos-fenolicos-como-antioxidantes-naturales/) - Los compuestos fenólicos como antioxidantes naturales son adecuados para superar situaciones de estrés abiótico. El que los productos fertilizantes adquiridos para nuestro huerto urbano contengan estas sustancias, permitirán ayudar a nuestros cultivos a responder mejor ante posibles problemas que se puedan presentar. Para obtener más información en esta materia, hemos entrevistado a Dña. Amaya Jordá
- [Fabricación de agronutrientes](https://www.elhuertourbano.net/fabricacion-de-agronutrientes/) - Entre las consultas llegadas a nuestra redacción, está la de cómo se fabrica y distribuyen los feertilizantes hasta llegar a los puntos de venta. Esta consulta es compleja en sí, si bien, el equipo de ElHuertoUrbano.net se ha puesto en contacto con Cristina Mahlfeld para que nos cuente aspectos relacionados con este tema. Cristina es
- [Corregir la materia orgánica y salinidad en los suelos](https://www.elhuertourbano.net/corregir-la-materia-organica-y-salinidad-en-los-suelos/) - Cómo combatir los déficits de materia orgánica y problemas de salinidad en los suelos, son cuestiones de interés para mantener en buenas condiciones los suelos de nuestros huertos urbanos, en especial los de campo y jardín, donde la tierra es difícil o imposible de renovar. Para arrojar información veraz sobre este tema, hemos entrevistado a
- [Fertirrigación, técnica eficaz de agronutrición](https://www.elhuertourbano.net/fertirrigacion-tecnica-eficaz-de-agronutricion/) - A la hora de abonar nuestro huerto urbano, podemos utilizar tanto diferentes tipos de fertilizantes como técnicas de aplicación. Por una parte, están los fertilizantes solubles, compuestos granulados, de liberación lenta, etc. Por otra su aplicación a voleo, mezclado en el sustrato o disuelto en el agua de riego. Precisamente, esta última técnica, también llamada
- [Fertilizantes y Fitosanitarios en el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-y-fitosanitarios-en-el-huerto-urbano/) - Aquellos que poseen un huerto urbano se suministran de productos fertilizantes y fitosanitarios en diversos tipos de puntos de venta: floristerías, centros de jardinería, grandes superficies, agricentros, almacenes de suministros agrícolas... Estos han evolucionado significativamente durante estas últimas décadas, así como los productos a los que nos referimos. Han aparecido formulaciones específicas, empaquetados especiales, etc.
- [Los aminoácidos en los abonos](https://www.elhuertourbano.net/los-aminoacidos-en-los-abonos/) - Dentro de las diferentes formulaciones que podemos encontrar en abonos se pueden encontrar los aminoácidos. Sabemos que esta materia activa tiene una acción sobre el organismo vegetal que les ayuda a superar situaciones de estrés y situaciones de gran actividad metabólica como las que se producen en las fases de brotación, floración, fructificación, etc. En
- [Fertilizantes a base de ácidos húmicos](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-a-base-de-acidos-humicos/) - Una de las especialidades que podemos encontrar a la hora de elegir un abono para nuestro huerto urbano es la de fertilizantes a base de ácidos húmicos. En este post daremos respuesta a algunas dudas que se nos presenta sobre esta materia activa. Técnicamente, a la hora de referirse a ellos de forma genérica se
- [Fertilizantes orgánicos](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-organicos/) - ¿Qué son los fertilizantes orgánicos? Cuando se habla de fertilizantes orgánicos, hay que aclarar que en algunos países, se entiende por fertilizantes orgánicos, aquellos que pueden emplearse en agricultura ecológica de acuerdo con alguna norma internacional (europea, norteamericana, japonesa, etc.) y certificado por alguna empresa externa acreditada. Un concepto más genérico es, tal como se
- [Productos para aumentar el tamaño de las frutas](https://www.elhuertourbano.net/productos-para-aumentar-el-tamano-de-las-frutas/) - Una de las inquietudes de los cultivadores de huertos urbanos es cómo aumentar el tamaño de las frutas cultivadas. La elección de unas buenas variedades, el cultivarlas en sus épocas más apropiadas, realizar un seguimiento de cultivo muy minucioso evitando cometer errores en el riego, abonado, podas… son cuestiones fundamentales. Aun así, hay quien solicita
- [Compost en el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/compost-en-el-huerto-urbano/) - Una de las opciones para fertilizar y mejorar las características del terreno es la incorporación del compost en el huerto urbano. Pero ¿Qué es el compost? El compost es un producto obtenido por fermentación aeróbica de residuos orgánicos. Entendiendo como residuos orgánicos todos aquellos productos derivados de la gestión del propio huerto urbano: restos de
- [Tipos de abonos orgánicos](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-abonos-organicos/) - Un ejemplo de los diferentes tipos de abonos orgánicos que podemos utilizar en el huerto urbano son los excrementos sólidos de animales (Guano de aves y murciélagos, estiércol, gallinaza), líquidos (purines), compost (descomposición de materia vegetal o basura orgánica), humus de lombriz, cenizas (de madera, huesos de frutas, etc.), resaca (sedimento de ríos), lodos de
- [Cuaje de frutos](https://www.elhuertourbano.net/cuaje-de-frutos/) - En cultivos frutales y hortícolas de fruto, la fase de cuaje de frutos es primordial que se realice con éxito para obtener una abundante cosecha y de calidad.
- [Productos para el cuajado de frutos](https://www.elhuertourbano.net/productos-para-el-cuajado-de-frutos/) - Los productos para el cuajado de frutos son una herramienta para la rentabilidad del agricultor, con mayor porcentaje de frutos, calidad y homogeneidad.
- [Los abonos foliares](https://www.elhuertourbano.net/los-abonos-foliares/) - Entre las técnicas de aplicación de un fertilizante está el abonado foliar. Abonos gran solubilidad que son aplicados sobre el follaje de una planta en cultivo.
- [La biofertilización y sostenibilidad](https://www.elhuertourbano.net/la-biofertilizacion-y-sostenibilidad/) - La biofertilización y sostenibilidad son una práctica agrícola en el ámbito de la nutrición vegetal, donde la simbiosis entre la naturaleza y la ciencia.
- [El alga Ascophyllum nodosum en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-alga-ascophyllum-nodosum-en-agricultura/) - Uno de los Bioestimulantes agrícolas muy apreciado por los agricultores es el formulado a base de extractos del alga Ascophyllum nodosum
- [Los biofertilizantes en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/los-biofertilizantes-en-agricultura/) - Los biofertilizantes agrícolas son formulados orgánicos que ayudan a la nutrición vegetal y regenerar el suelo en un entorno microbiológico más natural.
- [El alga Ecklonia maxima](https://www.elhuertourbano.net/el-alga-ecklonia-maxima/) - Entre los bioestimulantes agrícolas que se utilizan en agricultura, están los extractos de Ecklonia maxima en diferentes riquezas y otras materias activas.
- [El boro como fertilizante agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-boro-como-fertilizante-agricola/) - Entre los microelementos u oligoelementos esenciales en la nutrición de las plantas se encuentra el boro y existen formulados para su prevención o carencia.
- [La regulación y sostenibilidad de los fertilizantes](https://www.elhuertourbano.net/la-regulacion-y-sostenibilidad-de-los-fertilizantes/) - Con el título Fertilizantes: Regulación y Sostenibilidad en la Agricultura, AEFA ha celebrado su V Jornada AEFAtech. Un punto de encuentro del sector de los fertilizantes, bioestimulantes y biocontrol.
- [El zinc para las plantas](https://www.elhuertourbano.net/el-zinc-para-las-plantas/) - El zinc en agricultura es un oligoelemento clave para el éxito en la producción de cultivos. Es necesario para la regulación del crecimiento de las plantas.
- [El magnesio como fertilizante](https://www.elhuertourbano.net/el-magnesio-como-fertilizante/) - El magnesio en agricultura es esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas, favoreciendo la productividad, sanidady calidad de los cultivos.
- [Situación de los fertilizantes ante materias primas](https://www.elhuertourbano.net/situacion-de-los-fertilizantes-ante-materias-primas/) - Las situaciones de suministro y precios de las materias primas son factores, entre otros, que desestabiliza tanto a los tejidos productivos como de consumidores. Y el sector de los fertilizantes no escapa a esta incertidumbre porque afecta directamente a la producción agrícola y en consecuencia a la cesta de la compra. El sector de los
- [El yeso agrícola](https://www.elhuertourbano.net/el-yeso-agricola/) - En un anterior artículo hacíamos referencia al sulfato cálcico, también conocido como yeso o aljez. Un producto de origen natural que puede ser empleado en agricultura tanto como fertilizante, como enmienda agrícola. Como yeso, este es un producto completamente natural y se suele extraer de canteras con riquezas en sulfato cálcico más o menos altas
- [Sulfato cálcico](https://www.elhuertourbano.net/sulfato-calcico/) - En las plantas, el Sulfato cálcico juega un papel fundamental durante toda su vida. Este se asimila como ion Ca2+ y para su correcto desarrollo, debe estar presentes en la planta desde su germinación hasta su madurez. Técnicamente, como término Sulfato de calcio, hace referencia a una sal cristalina, la cual puede presentarse en varios
- [Estrategia agronutricional contra el estrés térmico](https://www.elhuertourbano.net/estrategia-agronutricional-contra-el-estres-termico/) - Que unas condiciones ambientales adversas sobre un cultivo, le influyen de forma decisiva en su desarrollo, crecimiento y productividad, es de todos sabido. Forman parte del llamado estrés abiótico y este viene causado por el déficit hídrico, exceso de salinidad, frío, calor, exceso de irradiación luminosa, etc. Ante temperaturas excesivamente altas, acompañadas generalmente por humedades
- [Corrector de salinidad](https://www.elhuertourbano.net/corrector-de-salinidad/) - Cuando en nuestro huerto urbano de campo, las concentraciones de sales en él o en el agua de riego son excesivas, el uso de un corrector de salinidad del suelo es una de las mejores opciones para mejorar el desarrollo de nuestros cultivos. El corrector de salinidad es un producto desarrollado especialmente para ser utilizado
- [Abonado de fondo](https://www.elhuertourbano.net/abonado-de-fondo/) - El abonado de fondo es una práctica agrícola, que incorpora a la tierra de forma interna, elementos nutritivos para aumentar su fertilidad.
- [Ácidos húmicos procedentes de leonardita](https://www.elhuertourbano.net/acidos-humicos-procedentes-de-leonardita/) - Los ácidos húmicos sieguen perfeccionándose en sus formulados para responder ante una agricultura cada vez más tecnificada y eficiente.
- [La Red RUENA](https://www.elhuertourbano.net/la-red-ruena/) - RUENA (Red de Uso Eficiente del Nitrógeno en Agricultura) nace a raíz de proyectos de CICYT relacionados con la utilización de inhibidores de la nitrificación.
- [Congreso Latinoamericano de Berries](https://www.elhuertourbano.net/congreso-latinoamericano-de-berries/) - Los días 24 y 25 de agosto de 2023, se celebra el Primer Congreso Latinoamericano de Berries en la ciudad chilena de Chillán.
- [Feria Novi Sad en Serbia](https://www.elhuertourbano.net/feria-novi-sad-en-serbia/) - La Feria de Novi Sad es la institución ferial líder en Serbia, organizando, además de la feria agrícola, exposiciones, congresos y reuniones profesionales...
- [Feria Andaluza de los Subtropicales](https://www.elhuertourbano.net/feria-andaluza-de-los-subtropicales/) - El incremento de producción y posicionamiento de los frutos subtropicales producidos en España, demanda que se organicen ferias sobre frutos Subtropicales.
- [Congreso sobre la gestión sostenible del suelo](https://www.elhuertourbano.net/congreso-sobre-la-gestion-sostenible-del-suelo/) - 28 de septiembre - I Congreso sobre la gestión sostenible del suelo AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes), junto con la Revista TIERRAS, son los promotores del I Congreso sobre la gestión sostenible del suelo. Según los objetivos de desarrollo sostenible de la nueva PAC, obligan al sector de la producción agrícola a cambiar
- [La Gala de los Agronutrientes](https://www.elhuertourbano.net/la-gala-de-los-agronutrientes/) - En una noticia anterior, adelantábamos que Valencia acogía la Gala de los Agronutrientes y que esta tendría lugar durante la tarde del día 7 de junio en el Palacio de las Artes Reina Sofía en la Ciudad de las Ciencias. Esta Gala se realiza en el marco del 25 aniversario de AEFA (Asociación Española de
- [Congreso internacional de frutos rojos](https://www.elhuertourbano.net/congreso-internacional-de-frutos-rojos/) - Los frutos rojos se han convertido en toda una especialidad hortofrutícola con nombre propio, al igual que lo es la citricultura, viticultura, etc. o frutos de hueso (melocotón, ciruelo, albaricoque, …) o frutos de pepita (pera, manzana, etc.), por ejemplo. Este grupo de frutos genera un negocio de miles de millones de euros en todo
- [Feria Naturalezas](https://www.elhuertourbano.net/feria-naturalezas/) - Naturalezas, la feria de la vida verde, recoge en un solo recinto expositivo servicios relacionados con el mundo vegetal, la vida sana y las actividades de aire libre. La feria Naturalezas se desarrollará en su primera edición en IFEZA (Institución Ferial de la Ciudad de Zamora) durante los días 10, 11 y 12 de marzo
- [Feria de la trufa en Sarrión](https://www.elhuertourbano.net/feria-de-la-trufa-en-sarrion/) - FITRUF: Feria monográfica de la trufa en Sarrión (Teruel – España) Desde el 2001 se viene celebrando la Feria Monográfica de la Trufa FITRUF en la localidad turolense de Sarrión (España) durante los primeros días del mes de diciembre. FITRUF nace bajo la organización del Ayuntamiento de Sarrión y contando con la colaboración de diferentes
- [Plagas y enfermedades del tomate](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-tomate/) - La sanidad en el cultivo del tomate en nuestro huerto urbano es esencial. Para ello, además de realizar las técnicas adecuadas de cultivo, debemos prestar especial atención a las primeras apariciones de insectos o síntomas de enfermedades. Debemos ser conscientes de que una planta bien cultivada es más resistente a sufrir plagas o enfermedades. Cultivarlas
- [Feromonas, trampas y organismos de control biológico](https://www.elhuertourbano.net/feromonas-trampas-y-organismos-de-control-biologico/) - La sanidad de los huertos urbanos es un factor vital y que requiere de nuestra máxima atención durante todo el tiempo. No importa la estación del año en la que nos encontremos ni qué cultivos estemos llevando a cabo: siempre hay el riesgo de que una plaga o enfermedad haga acto de presencia. Un huerto
- [Productos MDF](https://www.elhuertourbano.net/productos-mdf/) - Cuando vamos a adquirir productos fitosanitarios para el control de las plagas y enfermedades de nuestras plantas en el huerto urbano, los encontramos en diferentes grupos como insecticidas, fungicidas, acaricidas, fertilizantes,… y ahora algunos de ellos catalogados como MDF. Qué significa MDF La respuesta es Medios de Defensa Fitosanitaria. Inicialmente fueron llamados productos Fitofortificantes… posteriormente
- [Cómo controlar la araña roja](https://www.elhuertourbano.net/como-controlar-la-arana-roja/) - Independientemente del tipo de huerto urbano que tengamos, desde que comienzan las buenas temperaturas hasta principios de otoño, es importante saber cómo controlar la araña roja. Durante los periodos de días más largos y calurosos de año, la araña roja se convierte en un enemigo potencial de nuestras plantas. Ataca a frutales, hortícolas, aromáticas… pocas
- [Los pulgones en el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/los-pulgones-en-el-huerto-urbano/) - Los pulgones en el huerto urbano es una de las plagas más populares y con que mayor frecuencia se presenta. Los pulgones en el huerto urbano aparecen fieles a su cita a principio de primavera, especialmente los huertos urbanos de campo. El motivo es que se encuentran rodeados de terrenos en los que con total
- [Plagas y enfermedades de las habas](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-de-las-habas/) - Las plagas y enfermedades de las habas que se pueden dar en el huerto urbano son muy pocas. Una buena fertilización, una ubicación a pleno sol y sobre todo, un buen marco de plantación, son los mejores remedios para mantener el cultivo muy sano. También justifica que las plagas y enfermedades de las habas sean
- [Pulgones en las plantas](https://www.elhuertourbano.net/pulgones-en-las-plantas/) - Los pulgones en las plantas constituyen una de las plagas más populares de nuestro huerto urbano. Los hay de diferente tamaño y colores, fruto principalmente de la especie que se trate. Los pulgones en las plantas son insectos en general de pequeño tamaño, de cuerpo blando, existiendo formas ápteras… sin alas y formas aladas. Las
- [Fisiopatías en naranjas y mandarinas de fruto alargado](https://www.elhuertourbano.net/fisiopatias-en-naranjas-y-mandarinas-de-fruto-alargado/) - Se ha detectado una fisiopatía ligada a la meteorología en las naranjas y mandarinas que alarga considerablemente el fruto, depreciándolo ante el consumidor.
- [Flavescencia dorada de la vid](https://www.elhuertourbano.net/flavescencia-dorada-de-la-vid/) - La Flavescencia dorada de la vid se identificó por primera vez en España en 1996, más concretamente en la comarca de del Alt Empordà en Girona. Inmediatamente, se pusieron en marcha las medidas de contención y fue dada como erradicada en 2020. Siete años desde que se detectó la última vez, en 2022 vuelven a
- [Gusanos de alambre](https://www.elhuertourbano.net/gusanos-de-alambre/) - Gusano de alambre, barreneta, canutet, doradilla, agulleta, alfilerillos, etc. son algunos nombres comunes con los que se conoce a una plaga que afecta a un gran número de cultivos hortícolas, como por ejemplo la patata, el boniato, la sandía, el melón, el pimiento, el tomate, la berenjena o la lechuga. Las larvas de estos coleópteros
- [Plagas y enfermedades del madroño](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-madrono/) - Mantener nuestros frutales, plantas hortícolas, aromáticas y condimentarias de nuestro huerto urbano en un perfecto estado de sanidad es una necesidad. Por una parte obtendremos sus mejores cosechas y por otras será un indicador de que estaremos llevando su cultivo en correctas condiciones. Pero no nos engañemos, tampoco debemos obsesionarnos porque si tenemos un huerto
- [Plagas del pepino](https://www.elhuertourbano.net/plagas-del-pepino/) - La planta de pepino es frondosa con grandes hojas, puede estar tutorada en vertical o cultivada de forma rastrera y por lo tanto en contacto con el suelo. Es vigorosa y crece en ambientes cálidos. En definitiva, es una planta muy apetecible para diversas plagas y si además su cultivo no está en perfecto estado
- [Fisiopatías del tomate](https://www.elhuertourbano.net/fisiopatias-del-tomate/) - No son plagas, ni enfermedades, pero las fisiopatías del tomate pueden ser tantas y sus consecuencias tan devastadoras que pueden mermar notablemente su producción. La mayoría de las fisiopatías del tomate se centran en alteraciones de sus frutos. A continuación, hacemos referencias a algunas de ellas. Endurecimiento del centro del tomate Se ve, al abrirse
- [Plagas y enfermedades del almendro](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-almendro/) - El cultivo del almendro está sujeto a más plagas y enfermedades de las deseables. Estas no contemplan diferencia según se trate de un cultivo profesional o amateur. Por ello, a continuación expondremos una relación de las plagas y enfermedades del almendro más comunes, además debemos tener sus fisiopatías ya que algunas pueden ser confundidas con
- [La Plusia](https://www.elhuertourbano.net/la-plusia/) - Entre los grandes enemigos de las plantas en cultivo están las orugas. Su apetito suele ser insaciable y si además se le suma una gran colonia de ellas, el resultado es catastrófico para la planta. En este artículo vamos a tratar una de las plagas más populares que se pueden presentar en semilleros y cultivo
- [Plagas y enfermedades del arándano](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-arandano/) - Durante el cultivo del arándano se nos pueden presentar una serie de plagas y enfermedades. También otros aspectos que aparentemente nos llevan a pensar que estamos ante un problema fitosanitario cuando en realidad se trata de una fisiopatía. Como en otros muchos cultivos, en el caso del cultivo del arándano en huertos urbanos se suele
- [Plagas y enfermedades del guisante](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-guisante/) - Las posibles plagas y enfermedades que nos podemos encontrar durante el cultivo del guisante son muy similares a las que se nos puede presentar en otros cultivos como las habas o las judías. De todas formas, es un cultivo relativamente fácil de llevar hasta el final. Como indicamos para la mayorías de cultivos, si gestionamos
- [Plagas y enfermedades de la zanahoria](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-de-la-zanahoria/) - La sanidad durante el cultivo de la zanahoria, al igual que sucede con otras muchas plantas, reside en gran medida en las correctas técnicas de cultivo aplicadas. Un buen abonado, marco de plantación y exposición adecuada, un sustrato propicio y mantenerlas limpias de malas hierbas, reducen notablemente problemas fitosanitarios ya que esta hortaliza se desarrollará
- [Cómo controlar las plagas de mi huerto](https://www.elhuertourbano.net/como-controlar-las-plagas-de-mi-huerto/) - Nuestro huerto urbano tiene su propio ecosistema y este puede variar tanto en función del tipo de especies que cultivemos en él, como dónde se encuentre. También puede cambiar en función de la época del año e incluso con la antigüedad que lo tengamos… el huerto urbano es un espacio vivo y en constante evolución.
- [Plagas y enfermedades del pistachero](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-pistachero/) - El pistachero es una planta muy rústica y como casi todas, si se cultiva bien nutrida y en las condiciones adecuadas, prácticamente no sufre muchas plagas ni enfermedades. Aun así vamos a exponer una relación de las plagas y enfermedades más propensas a aparecer durante el cultivo del pistachero o pistacho. Plagas del pistacho Geoica
- [Enfermedades del girasol](https://www.elhuertourbano.net/enfermedades-del-girasol/) - En relación a las posibles plagas y enfermedades que se pueden presentar en el cultivo del girasol, estas últimas son las que más suelen preocupar. Por una parte porque suelen ser más difíciles de identificar y por otra que una vez detectadas, su control es más complejo. En un anterior artículo ya se trataron las
- [Plagas del girasol](https://www.elhuertourbano.net/plagas-del-girasol/) - Antes de iniciar el cultivo del girasol es recomendable saber qué plagas se pueden dar durante el mismo. También es importante saber que en la mayoría de casos prácticamente no va aparecer ninguna de ellas o a lo sumo algunas pocas y no con mucha virulencia, pero el saber todos los casos que se nos
- [Nezara viridula](https://www.elhuertourbano.net/nezara-viridula/) - Una de las plagas que se pueden presentar en nuestro huerto urbano es la Nezara viridula, un insectos hemíptero que muchos llaman chinche pestosa, chinche verde, panderola, pudenta verde o simplemente pudenta dado el desagradable olor que desprende cuando la tocamos. Es una plaga que afecta a numerosos cultivos herbáceos como por ejemplo el tomate,
- [Plagas y enfermedades del kumquat](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-kumquat/) - Mantener nuestro kumquat sano, libre de plagas y enfermedades puede requerir mucha atención, sobre todo si lo tenemos en un huerto urbano de campo y jardín rodeado de otros campos de cítricos y más si hay alguno abandonado. En ciudad es mucho más fácil mantenerlo a salvo de estas reinfecciones. El motivo es que el
- [Fisiopatías en el huerto urbano](https://www.elhuertourbano.net/fisiopatias-en-el-huerto-urbano/) - En muchas ocasiones, más de las deseadas, nos encontramos con problemas en nuestras plantas cultivadas que o bien no sabemos a qué obedecen o se lo achacamos a determinadas enfermedades cuando en realidad no lo son. Nos referimos a las fisiopatías, muestras que nos ofrecen las plantas ante un determinado estrés, desequilibrio nutricional o una
- [Pieris brassicae](https://www.elhuertourbano.net/pieris-brassicae/) - Una de las plagas más voraces que se suelen presentar durante el cultivo de coles es la Pieris brassicae, popularmente conocida como la mariposa de la col, blanquita de la col o simplemente blanca de la col. La reconocemos fácilmente mientras vuela entre nuestros cultivos de coles por nuestro huerto urbano. Suele estar presente entre
- [Plagas y enfermedades del perejil](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-perejil/) - Lo cierto es que cuando tenemos unas plantas de perejil en nuestro urbano o incluso en la cocina vemos que se trata de una planta aromática y condimentaria rústica sin problema alguno. Sin embargo cuando esta es cultivada a nivel industrial sí que las plagas, enfermedades y fisiopatías son muy importantes a tener en cuenta
- [Plagas y enfermedades de la escarola](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-de-la-escarola/) - La escarola puede estar sometida a la aparición de diferentes plagas y enfermedades. Básicamente las mismas plagas y enfermedades que la lechuga, aunque con algunos matices. Plagas de la escarola Orugas. Son más propias de las épocas cálidas del año, desde mediados de primavera a finales de otoño. Los tipos de orugas más comunes son
- [La escarola](https://www.elhuertourbano.net/la-escarola/) - La escarola es una planta anual o bianual que la podemos englobar dentro del grupo de plantas hortícolas de hoja. De hecho, de ella se aprovechan sus hojas. Es una verdura muy buena para el estómago, siendo un alimento refrescante, laxante y depurativo. Esto es así porque las hojas de esta planta contienen un compuesto
- [Informe técnico para el cultivo de la escarola](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-escarola/) - La escarola pertenece a la familia de las Asteraceae y su nombre científico es Cichorium endivia. Es originaria del Sur de Asia. La escarola es una planta bianual. Se aprovechas sus hojas. En el segundo año se forman unas inflorescencias de color azulado. La coloración blanquinosa de las hojas se debe a la compactación a
- [Plagas y enfermedades del eneldo](https://www.elhuertourbano.net/plagas-y-enfermedades-del-eneldo/) - El cultivo del eneldo en un huerto urbano es relativamente sencillo y se puede afirmar que no suele tener problemas fitosanitarios y de tenerlo, en la mayoría de casos es consecuencia de unas malas prácticas de cultivo como por ejemplo de las derivadas de una incorrecta fertilización, exceso en densidad de plantación, inadecuada exposición, etc.
- [Recolección del eneldo](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-del-eneldo/) - Cuando el cultivo del eneldo se realiza por profesionales en grandes extensiones, para su cosecha se utilizan diferentes técnicas según su destino. Si es para recolectar su masa foliar se utilizan guadañadoras normales o guadañadora atadoras que indistintamente pueden someter el cultivo hasta dos cortes por plantación según la fecha de cultivo: una entre los
- [Cultivo del eneldo](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-eneldo/) - El cultivo del eneldo se puede realizar en cualquier modalidad de huerto urbano. Como base debemos tener en cuenta que prefiere los terrenos con materia orgánica, aunque ligeros, fértiles, bien mullidos y expuestos a pleno sol. Por lo tanto, en huertos urbanos de ciudad, evitaremos su cultivo en balcones que les de todo el día
- [El eneldo](https://www.elhuertourbano.net/el-eneldo/) - El eneldo es una planta aromática y condimentaria, a la que también le podemos añadir su valor decorativo. Es muy rústica y eso la hace muy apta para ser cultivada en cualquier modalidad de huerto urbano. A nivel profesional se cultiva en países como Alemania, Hungría, Italia, Inglaterra, Holanda, India, Pakistán, Estados Unidos,… y su
- [Informe técnico para el cultivo del eneldo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-eneldo/) - El eneldo (Anethum graveolens) es una planta aromática de porte herbáceo y de carácter anual. Su altura suele ser alrededor del metro y medio y se caracteriza por crear matas con muchas ramificaciones. De ella se aprovechan tanto sus frutos como sus hojas. Su propagación es mediante semillas. Entre las propiedades saludables del eneldo, se
- [Informe técnico para el cultivo del enebro](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-enebro/) - El enebro (Juniperus communis L.) es un arbusto conífero del que se aprovechan propiedades diuréticas, depurativas y carminativas. También destaca por sus aplicaciones culinarias mediante sus bayas, que son utilizadas para aromatizar y dar sabor tanto a platos gastronómicos como bebidas. A sus propiedades saludables se le atribuye que su efecto diurético es favorable en
- [Cómo usar una motosierra para cortar árboles](https://www.elhuertourbano.net/como-usar-una-motosierra-para-cortar-arboles/) - Tanto en un huerto como en un jardín, en ocasiones debemos recurrir a la tala o poda de uno o varios árboles. Las causas pueden ser muy diversas, pero en todos los casos, la tarea se puede complicar si no contamos con la herramienta adecuada. En el caso de un huerto, la tala de un
- [Qué motosierra debes comprar](https://www.elhuertourbano.net/que-motosierra-debes-comprar/) - Si estás afrontando la pregunta: “¿Qué motosierra comprar?” has llegado al sitio adecuado. Hemos entrevistado a Gonzalo Garrido de maquinariadejardineria.net, un líder nacional en la venta de este tipo de equipación, con un completo catálogo de motosierras. Gonzalo nos ayudará a enfrentarnos a este proceso con la más completa guía de compra. Una motosierra es
- [¿Qué motoazada o motocultor comprar? El mejor en calidad precio](https://www.elhuertourbano.net/que-motoazada-o-motocultor-comprar-el-mejor-en-calidad-precio/) - “¿Qué motoazada o motocultor comprar?” Esta es la primera pregunta clave que tenemos que hacernos antes de invertir en este tipo de maquinaria. Para responderla el equipo de Elhuertourbano.net ha contactado con Gonzalo Garrido, especialista en maquinaria de agricultura y jardinería y máximo responsable del portal especializado Maquinariadejardineria.net “Nosotros tenemos una amplia gama de motoazadas
- [Nuevos pulverizadores domésticos](https://www.elhuertourbano.net/nuevos-pulverizadores-domesticos/) - A día de hoy podemos decir que en cuanto a herramientas para el jardín se refiere, disponemos en el mercado de un amplísimo catálogo que sin duda satisface prácticamente cualquier necesidad. En el caso de la sanidad vegetal, hay desde pequeñas máquinas o equipos manuales a grandes aparatos de pulverización tanto eléctricos como a motor
- [Cómo elegir un buen pulverizador](https://www.elhuertourbano.net/como-elegir-un-buen-pulverizador/) - Como a los humanos, el buen tiempo también anima a la mayoría de los insectos y ácaros a mantener una mayor actividad sobre la planta y con ello se corre el riesgo de que la población aumente considerablemente y el concepto de plaga adquiera importancia, poniendo en riesgo tanto el valor estético de las plantas
- [Pulverizadores eléctricos](https://www.elhuertourbano.net/pulverizadores-electricos/) - Para la protección de nuestros cultivos en el huerto urbano y el jardín disponemos de geotextiles térmicos, mallas de sombreo, elementos de cortaviento,… y pulverizadores para la aplicación de fitosanitarios, herbicidas, fertilizantes, etc. Entre los diferentes tipos que podemos encontrar en el mercado se encuentran los pulverizadores eléctricos, equipos desarrollados para facilitarnos estas tareas puntuales.
- [Mantenimiento de un pulverizador de mochila](https://www.elhuertourbano.net/mantenimiento-de-un-pulverizador-de-mochila/) - Para un óptimo desarrollo de los cultivos agrícolas se requiere en numerosas ocasiones de aplicaciones de productos fitosanitarios, especialmente para mitigar potenciales pérdidas de producción ya sea originadas por la presencia de malas hierbas, plagas o enfermedades. En este contexto, la eficacia y eficiencia de estos tratamientos fitosanitarios depende de diversos factores, como la elección
- [Pulverizadores de mano](https://www.elhuertourbano.net/pulverizadores-de-mano/) - Tanto para realizar aquellos tratamientos fitosanitarios como simplemente humedecer o fertilizar vía foliar pequeñas zonas de plantas, los pulverizadores de mano son una buena solución. Se consideran pulverizadores de mano aquellos que son desde un pulverizador pequeño a un pulverizador por bombeo y siempre de manejo sencillo. Suelen caracterizarse por un diseño robusto pero ligero,
- [Pulverizador para el huerto Evolution 7](https://www.elhuertourbano.net/pulverizador-para-el-huerto-evolution-7/) - La evolución tecnológica en el sector de la jardinería y el huerto urbano sigue cambiando a pasos agigantados y un ejemplo de ello es el nuevo pulverizador Evolution 7. La firma Goizper, referente mundial de la fabricación de pulverizadores, ha desarrollado este nuevo pulverizador, dentro de su también novedosa familia de pulverizadores Evolution. Esta tiene
- [Mochila dosificadora](https://www.elhuertourbano.net/mochila-dosificadora/) - Tanto para mantener nuestro huerto urbano en perfectas condiciones fitosanitarias, como en otras ocasiones para aplicar unos determinados fertilizantes, tenemos que recurrir a equipos y herramientas que nos faciliten estas tareas. Son de todos conocidas las mochilas de pulverización, que las hay de muy diversas características, habiendo grupos de modelos concretos, ideales por sus prestaciones
- [Melón de La Mancha](https://www.elhuertourbano.net/melon-de-la-mancha/) - El melón es una especie de la familia de las cucurbitáceas. El melón de La Mancha amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenece a la variedad saccharinus y se comercializa en fresco la variedad “Piñonet” o “Piel de sapo”, de la categoría I.
- [Garbanzo de Escacena](https://www.elhuertourbano.net/garbanzo-de-escacena/) - El garbanzo es originario de Turquía, desde donde se extendió al resto del mundo. El nombre científico de la planta del garbanzo se denomina Cider arietinum L, y pertenece a la familia de las leguminosas. Su semilla también llamada garbanzo es la forma como lo consumimos. Es una excelente y nutritiva legumbre que en el
- [La trufa](https://www.elhuertourbano.net/la-trufa/) - La trufa está de moda. Ya lo estaba, pero con el auge en su producción que ha experimentado durante estas últimas décadas en España, lo está aún más. Gastronómicamente, es considerada un manjar, aunque no todas las trufas pertenecen a la misma especie y, por lo tanto, mantienen las mismas cualidades organolépticas. De ahí que
- [Cómo cultivar setas de cardo](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-setas-de-cardo/) - En el grupo de setas comestibles que podemos cultivar en casa en el marco del huerto urbano, está la seta de cardo. Es un placer recolectarlas directamente y percibir su sabor una vez cocinadas. Cómo cultivar setas de cardo es sencillo si se tiene un mínimo de cuidados. Recordar que es muy recomendable adquirir las
- [Cultivo de la seta ostra](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-seta-ostra/) - En un post anterior tratábamos el Pleurotus ostreatus, también conocido como seta ostra. En esta ocasión vamos a centrarnos en su cultivo. Para los más avanzado en el cultivo de setas, el realizarse su propio sustrato, inocular el hongo y demás labores que conlleva, forma parte de la diversión del cultivo. Pero para la mayoría,
- [Pleurotus ostreatus](https://www.elhuertourbano.net/pleurotus-ostreatus/) - El Pleurotus ostreatus, también conocido como Seta ostra, es uno de los hongos que podemos cultivar en casa y por lo tanto, aunque bajo el concepto un poco forzado, lo incluimos dentro de las especies que se pueden cultivar en el huerto urbano. En este caso, en vez de cultivarlo en la terraza o jardín,
- [Cultivo de setas en casa](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-setas-en-casa/) - El cultivo de setas en casa puede incluirse en el marco de huertos urbanos ya que actualmente pueden cultivarse de forma exitosa en el hogar. En este contexto y como su definición nos invita a adivinar, el cultivo de setas en casa sólo se realizará en huertos urbanos de tarraza o balcón, aunque también son
- [Pimiento de Fresno-Benavente](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-de-fresno-benavente/) - El Pimiento Fresno-Benavente con IGP, para su consumo en fresco, es un ecotipo local fruto de una selección del pimiento tipo “morro de vaca” o “morrón”.
- [Espárrago de Huétor Tájar](https://www.elhuertourbano.net/esparrago-de-huetor-tajar/) - El espárrago de Huétor-Tájar goza de Indicación Geográfica Protegida y es un espárrago triguero cultivado en las tierras fértiles de la comarca de la Vega.
- [Faba de Lourenzá](https://www.elhuertourbano.net/faba-de-lourenza/) - La Faba de Lourenzá con Indicación Geográfica Protegida ampara la variedad local conocida como Faba Galaica y se cultiva mediante semillas certificadas.
- [Pemento de Mougán](https://www.elhuertourbano.net/pemento-de-mougan/) - El Pemento de Mougán está amparado por la Indicación Geográfica Protegida desde 2013. A propuesta de la asociación de productores del Pemento de Mougán, Guntín.
- [Tomate La Cañada](https://www.elhuertourbano.net/tomate-la-canada/) - La denominación de origen Tomate de La Cañada-Níjar fue aprobada por Orden de 11 de octubre de 2007, de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y publicada en el BOJA n.º 208 de 22 de octubre de 2007.
- [Pimiento Riojano](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-riojano/) - El Pimiento Riojano IGP se distingue por sus propiedades organolépticas y nutricionales particulares. Su cultivo se basa en la variedad autóctona “Najerano”.
- [Melón de Torre Pacheco – Murcia](https://www.elhuertourbano.net/melon-de-torre-pacheco-murcia/) - Las variedades amparadas por la IGP Melón de Torre Pacheco – Murcia, la Saccharinus Naud (Piel de Sapo y Amarillo) y Cantalupensis Naud, con Galia y Cantaloup.
- [Judías de El Barco de Ávila](https://www.elhuertourbano.net/judias-de-el-barco-de-avila/) - En el año 1989 la Judía de El Barco de Ávila fue la primera legumbre que obtuvo la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Esta es sometida a los más rigurosos controles de calidad.
- [Pimiento de Oímbra](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-de-oimbra/) - El pemento de Oímbra posee el sello de Indicación Geográfica Protegida y pertenecen a un ecotipo de la especie Capsicum Annum. Es de forma alargada y cónica.
- [Lenteja de La Armuña](https://www.elhuertourbano.net/lenteja-de-la-armuna/) - La Lenteja de La Armuña con Indicación Geográfica Protegida es de la variedad 'Rubia de La Armuña' y es cultivada en la comarca del men Castilla y León.
- [Grelos de Galicia](https://www.elhuertourbano.net/grelos-de-galicia/) - Los grelos son los tallos florales de los nabos. No se deben confundir con las nabizas, que son las hojas vegetativas de estos.
- [Pemento de Arnoia](https://www.elhuertourbano.net/pemento-de-arnoia/) - El Pemento de Arnoia amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), son los frutos que pertenecen al ecotipo llamado también Arnoia, del género Capsicum annuum, L. de la familia de las Solanáceae.
- [Manzana de Girona – Poma de Girona](https://www.elhuertourbano.net/manzana-de-girona-poma-de-girona/) - La I.G.P.Poma de Girona, pertenecen a la especie Malus doméstica y las variedades que permitidas son: Golden, Red Delicious, Royal Gala y Granny Smith.
- [Cítricos Valencianos – Cítrics Valencians](https://www.elhuertourbano.net/citricos-valencianos-citrics-valencians/) - En las tres provincias que conforman la Comunidad Valenciana, Alicante, Castellón y Valencia, se encuentran los términos municipales donde se producen los Cítricos Valencianos – Cítrics Valencians, certificados con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP),
- [Pimiento Asado del Bierzo](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-asado-del-bierzo/) - El cultivo del pimiento en la comarca de El Bierzo, comenzó en su capital, Ponferrada, a mediados del siglo XVII. Algunos datos históricos apuntan que hasta 1669, los pimientos se secaban al sol, y a partir de ese año comenzó asarse
- [Clementinas de las Tierras del Ebro](https://www.elhuertourbano.net/clementinas-de-las-tierras-del-ebro/) - La clementina es un fruto híbrido resultante de la combinación de un naranjo y un mandarino. Su nombre lo debe a su creador, un religioso llamado Clemente que trabajaba en un orfanato de Argelia.
- [Lenteja de Tierra de Campos](https://www.elhuertourbano.net/lenteja-de-tierra-de-campos/) - La lenteja es una legumbre muy popular, con unas cualidades nutricionales excepcionales. Forma parte de la familia de las leguminosas. En España la producción más alta de lentejas en cuanto a volumen se da, en las Comunidades Autónomas de Castilla y León y Castilla la Mancha...
- [Alubia de la Bañeza-León](https://www.elhuertourbano.net/alubia-de-la-baneza-leon/) - Reglamento de la I.G.P. Alubia de La Bañeza-León, aprobado por Orden AYG/1254/2005, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.
- [Pemento do Couto](https://www.elhuertourbano.net/pemento-do-couto/) - El Pemento do Couto está amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Se trata de un ecotipo de pimiento local llamado también Couto.
- [El huerto urbano de Fernando Cuenca](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-fernando-cuenca/) - En ocasiones me preguntan por qué no escribo en esta web sobre mi huerto urbano, en concreto en la sección de ‘el huerto urbano de’ y esta pregunta, tan reiterada en el tiempo ya tiene contestación: aquí lo tenéis. Para mí, tener un huerto urbano tiene muchos alicientes tanto profesionales como a nivel de hobby.
- [El huerto urbano de Agustín y Pilar](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-agustin-y-pilar/) - En pleno Parque Regional de Sierra de Gredos, en la comarca de El Barco de Ávila, que aun siendo provincia de Ávila, se encuentra en el vértice entre ésta, Salamanca y Cáceres, encontramos Cabezas Bajas, una aldea del municipio de Navatejares, despoblado y olvidado en el tiempo, aunque no por ellos. Originalmente se trataba de
- [El huerto urbano de Vicent Tronchoni](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-vicent-tronchoni/) - Tener como profesión la agricultura profesional no es motivo para no disfrutar de un huerto urbano sino todo lo contrario y este es el caso de Vicent Tronchoni González, agricultor profesional que ha dedicado toda su vida al mundo de los cítricos. Hay quien puede pensar que tener la agricultura como profesión es una gran
- [El huerto urbano de Juan José García Gil](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-juan-jose-garcia-gil/) - A unos 30 kilómetros de la ciudad de Burgos se encuentra un pequeño y bello pueblo de origen medieval llamado Urrez, un núcleo de población perteneciente al municipio de Villasur de Herreros, comarca del Alfoz de Burgos. Este está asentado en un terreno llano, a una altitud de 1.149 metros por encima del nivel del
- [El huerto urbano de José Soler Salvador](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-jose-soler-salvador/) - Recientemente hemos podido visitar el huerto urbano de José Soler Salvador, un huerto muy peculiar desde muchos sentidos, en el que combina hobby y experiencia en un marco incomparable: Torre Espioca. José Soler nos comenta que ha centrado su vida profesional en el mundo de la banca y la administración de una de las fincas
- [El huerto urbano de Mari Carmen Antequera](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-mari-carmen-antequera/) - Todos sabemos que hay muchas modalidades de huertos urbanos y que estos, a su vez, difieren entre sí gracias al ‘toque personal’ de sus propietarios. En este post vamos a ver cómo es el huerto urbano de Mari Carmen Antequera. Lo tiene ubicado en su casa de Rafelbuñol, localidad muy cercana a la ciudad de
- [El huerto urbano de Julio Blanco](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-julio-blanco/) - Julio Blanco lleva unos años jubilado y gracias a ello dispone de más tiempo para uno de sus hobbies, que sin ser consciente de ello lo ha gozado toda su vida. Toda una vida profesional dedicada al comercio textil y por supuesto también a la atención a su familia, no le permitía disponer de estos
- [El huerto urbano en Westwing](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-en-westwing/) - E-Book gratis para disfrutar de la primavera. Westwing, el e-commerce dedicado a la decoración, moda, tendencias y artículos para la casa, nos regala dos E-Book gratis en su sección ¡Presume de primavera! Tanto para darle la bienvenida a esta estupenda estación del año como para sacarle su máximo partido. En esta sección puede encontrar el
- [El huerto urbano de Garri](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-garri/) - Las frutas y hortalizas crecen mejor con música Manuel Garrido Campanillo, Garri Campanillo como nombre artístico y sólo Garri para los amigos, es una de las leyendas del folk-rock valenciano y como aval, su participación en la grabación del mítico disco del folk hippie Mediterráneo “Brossa d’Ahir” (Ocre-Belter, 1977) siendo integrante del grupo Tapineria, y
- [El huerto urbano de Estrella](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-estrella/) - El huerto urbano de Estrella, según lo define ella, es como su particular jardín botánico donde puedes encontrar muchas frutas y hortalizas pero en pocas cantidades. Es un huerto muy peculiar, con una ‘planificación espontánea’ en el que combina hortalizas, frutales y plantas ornamentales en la armonía del caos. Un lugar donde todo se pacta
- [El huerto urbano de Uli](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-urbano-de-uli/) - Uli Braeutigam tiene la suerte de disfrutar de dos huertos urbanos: uno en su casa de Alemania y otro en España. Según Uli, aunque los podemos llamar a los dos igual, existen grandes diferencias entre ellos, principalmente por el clima y como consecuencia de ello las variedades utilizadas y sus ciclos de cultivo. Su huerto
- [El huerto de Paula](https://www.elhuertourbano.net/el-huerto-de-paula/) - Con el nombre de ‘el huerto de Paula’ se conoce en el pueblo a un huerto urbano de campo situado en las instalaciones del Centro de Jardinería Tot en U. Su propietaria, como no puede ser de otra manera, se llama Paula. Paula es enfermera y trabaja en urgencias. Su trabajo es estresante como el
- [Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)](https://www.elhuertourbano.net/especialidad-tradicional-garantizada-etg/) - La Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), es un régimen de calidad, que otorga la Unión Europea a productos alimenticios o agrícolas tradicionales.
- [Patatas de Prades – Patates de Prades](https://www.elhuertourbano.net/patatas-de-prades-patates-de-prades/) - Las patatas de Prades con Indicación Geográfica protegida, provienen de los tubérculos solanum tuberosum , que pertenecen a la variedad cultivada “Kennebec”.
- [Pimiento de Gernika – Gernikako Piperra](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-de-gernika-gernikako-piperra/) - El pimiento de Gernika con Denominación de Origen Protegida (DOP), ampara las variedades autóctonas “Derio” e “Iker”. Su nombre lo toma del municipio de Gernika por ser el territorio que más tradición tiene este cultivo.
- [Almendra de Mallorca/Ametlla de Mallorca](https://www.elhuertourbano.net/almendra-de-mallorca-ametlla-de-mallorca/) - La preciosa isla de Mallorca en la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares (España), cuenta con muchos productos tradicionales de altísima calidad, entre ellos La Almendra de Mallorca conocida como Ametlla de Mallorca o Ametlla Mallorquina....
- [Pimentón de la Vera](https://www.elhuertourbano.net/pimenton-de-la-vera/) - El pimiento es originario de América del Sur. En 1493 fue introducido por Cristóbal Colón en España. En la provincia de Cáceres su cultivo ya estaba presente desde el siglo XV y fueron los frailes Jerónimos del Monasterio de Guadalupe los precursores de este cultivo, extendiéndolo al resto de comunidades entre ellas al Monasterio de
- [Melocotón de Calanda](https://www.elhuertourbano.net/melocoton-de-calanda/) - El Melocotón de Calanda con Denominación de Origen Protegida (DOP), pertenece a la especie Prunuspersica Sieb. Y Zucc, de la variedad autóctona “Amarillo tardío” y una selección de sus clones llamados Jesca, Evaisa y Calante. Su cultivo centenario ya figuraba descrita en documentos medievales bajo las formas de présec o priscos. También la nombra el
- [Faba Asturiana](https://www.elhuertourbano.net/faba-asturiana/) - La Faba Asturiana con Indicación Geográfica Protegida ampara la variedad “Granja Asturiana”, es una legumbre seca, separada de su vaina, entera, sana y limpia. Conocida como la judía, pertenece a la especie Phaseolus Vulgaris. Sólo se comercializan las judías secas de las categorías Extra y Primera, que cumplan un máximo de humedad del 15% y
- [Espárrago de Navarra](https://www.elhuertourbano.net/esparrago-de-navarra/) - El Espárrago de Navarra, se obtiene a partir de los tallos carnosos de la esparraguera “Asparragus Officinalis L.” y de las variedades Argenteuil, Ciprés, Dariana, Desto, Fortems, Grolim, Hercolim, Juno, Magnus, Plasenesp, Steline y Thielim. Su color puede ser blanco o morado y puede consumirse tanto en fresco como en conserva. La zona geográfica donde
- [Granada Mollar de Elche / Granada de Elche](https://www.elhuertourbano.net/granada-mollar-de-elche-granada-de-elche/) - La Granada Mollar de Elche, se cultiva en los términos municipales de las comarcas de Alacantí, Bajo Vinalopó y Bajo Segura de la provincia de Alicante que pertenece a la Comunidad Valenciana. Desde principios del siglo XX se convirtió en el principal cultivo, sustituyendo de forma gradual desde mediados del siglo XIX al olivo. En
- [Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó](https://www.elhuertourbano.net/uva-de-mesa-embolsada-del-vinalopo/) - La Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó es un tipo de fruta con una peculiaridad que la hace distinta a otras, ya que su crecimiento se desarrolla bajo una bolsa de papel. Cada racimo está protegido por esta bolsa alrededor de 60 días, que es cuando esta uva de mesa ya ha madurado y esta
- [Denominación de Origen “D.O.P” e Indicación Geográfica Protegida “I.G.P”](https://www.elhuertourbano.net/denominacion-de-origen-d-o-e-indicacion-geografica-protegida-i-g-p/) - Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas Cada vez son más los consumidores que aprecian la calidad en los productos agrícolas. Los sellos de calidad diferenciada como son las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas protegidas (IGP) en los productos alimenticios, además de identificarlos como productos originarios de una área geográfica determinada,
- [Peras de Rincón del Soto](https://www.elhuertourbano.net/peras-de-rincon-del-soto/) - Las Peras del Rincón del Soto, están amparadas por la Denominación de Origen Protegida y son las que pertenecen a las variedades Blanquilla y Conferencia.
- [Pimiento del Piquillo de Lodosa](https://www.elhuertourbano.net/pimiento-del-piquillo-de-lodosa/) - El Pimiento del Piquillo de Lodosa con Denominación de Origen Protegida DOP, es una hortaliza que pertenece, como indica su nombre, a la variedad “piquillo”, procedente de la especie Capsicum annuum, L.
- [Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas](https://www.elhuertourbano.net/denominaciones-de-origen-e-indicaciones-geograficas-protegidas/) - Cada vez son más los consumidores que aprecian la calidad en los productos agrícolas. Una forma de identificar esta calidad es mediante los sellos de calidad diferenciada como son las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas protegidas (IGP) en los productos alimenticios. Además de identificarlos como productos originarios de un área geográfica
- [Fesols de Santa Pau](https://www.elhuertourbano.net/fesols-de-santa-pau/) - En la imponente comarca de la Garrotxa, que pertenece a la provincia de Girona, situada en la Comunidad Autónoma de Catalunya, en el N.E. de España, se encuentra la zona geográfica donde se cultivan, els Fesols de Santa Pau con Denominación de Origen Protegida (DOP).
- [Pimentón de Murcia](https://www.elhuertourbano.net/pimenton-de-murcia/) - El Pimentón de Murcia con Denominación de Origen Protegida, pertenece al género Capsicum Annuum L., de la variedad "Bola" también conocido como "americano".
- [Avellana de Reus](https://www.elhuertourbano.net/avellana-de-reus/) - La avellana de Reus pertenece a las especies Corylus avellana y Corylus maximus. Son árboles que alcanzan normalmente entre 3 y 5 metros de altura. Su fruto presenta una parte exterior de color verde o epicarpio leñoso (piel)
- [Papas Antiguas de Canarias](https://www.elhuertourbano.net/papas-antiguas-de-canarias/) - Las Papas Antiguas de Canarias con Denominación de Origen Protegida, proceden del continente americano, concretamente de Perú. Después del descubrimiento del Colón, fueron muchas las especies vegetales que empezaron a introducirse en el continente europeo.
- [Oliva de Mallorca](https://www.elhuertourbano.net/oliva-de-mallorca/) - La oliva de Mallorca amparada bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP), pertenecen a la variedad autóctona Mallorquina, el acebuche "Olea europea var. Sylvestris". Los acebuches son seleccionados por los agricultores, para utilizarlos como portainjertoslos del olivo de la variedad Mallorquina.
- [Pera de Lleida](https://www.elhuertourbano.net/pera-de-lleida/) - La Pera de Lleida amparada con la Denominación de Origen Protegida pertenece a las variedades Blanquilla, Limonera y Conference.
- [Pemento de Herbón / Pimiento de Padrón](https://www.elhuertourbano.net/pemento-de-herbon-pimiento-de-padron/) - El Pemento de Herbón o Pimiento de Padrón procede de América. Su nombre “Herbón”, le viene dado por la localidad del mismo nombre perteneciente al municipio de Padrón de la provincia de A Coruña (Galicia).
- [Pera de Jumilla](https://www.elhuertourbano.net/pera-de-jumilla/) - En el siglo XVI bajo el reinado del rey de España Felipe II, en algunos escritos, ya se hace referencia al cultivo de la Pera de Jumilla. Su cultivo intensivo comenzó en el siglo XX, en la década de los años 50 y 60. La Pera de Jumilla con Denominación de Origen Protegida pertenece a
- [Níspero Callosa d'en Sarrià](https://www.elhuertourbano.net/nispero-callosa-den-sarria/) - El Níspero de Callosa d'en Sarrià goza de la Denominación de Origen, por muchos motivos. El clima mediterráneo con temperaturas suaves favorece su calidad, así como el suelo calizo...
- [Manzana Reineta del Bierzo](https://www.elhuertourbano.net/manzana-reineta-del-bierzo/) - La Manzana Reineta del Bierzo con Denominación de Origen Protegida, es muy jugosa y dulce. Tiene un potente sabor y aroma. Su textura es muy agradable al paladar, por la firmeza de su pulpa, que es de color blanco o crema,....
- [Aceituna Aloreña de Málaga](https://www.elhuertourbano.net/aceituna-alorena-de-malaga/) - La aceituna Aloreña de Málaga, con Denominación de Origen Protegida,son de la variedad Aloreña injertados sobre acebuche.
- [Mongeta del Ganxet](https://www.elhuertourbano.net/mongeta-del-ganxet/) - La Mongeta del Ganxet con Denominación de Origen Protegida ampara a las semillas de judía Phaseolus vugaris del tipo varietal Ganxet,
- [Pasas de Málaga](https://www.elhuertourbano.net/pasas-de-malaga/) - Las pasas son los frutos maduros de algunas variedades de uvas, secadas al sol. Al someter a desecación la fruta fresca, sus nutrientes se concentran,...
- [Informe técnico para el cultivo del comino](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-comino/) - El comino (Cuminum cyminum) es una planta culinaria que contiene propiedades saludables. Es considerada una planta carminativa porque disminuye la generación de gases, y es digestiva. También se le atribuyen propiedades antidispépticas, antiespasmódicas, antihemorroidales, que ayuda a disminuir la tos, mejora las bronquitis crónicas y es expectorante. Está indicada en casos de gastritis, de indigestión
- [La coliflor](https://www.elhuertourbano.net/la-coliflor/) - La Coliflor es una hortaliza de flor ya que lo que se consume es su inflorescencia, si bien, antes de que abran sus flores. Su nombre científico es Brassica oleracea var. Botrytis y pertenece a la familia de las Crucíferas (Brassicaceas). La coliflor se encuentra dentro del amplio grupo de las coles, entre las que
- [Coles ornamentales](https://www.elhuertourbano.net/coles-ornamentales/) - Las coles ornamentales son muy utilizadas en jardinería como plantas de temporada sobre todo en invierno, así como también en flor cortada formando parte de arreglos florales. Pero al igual que sucede con otros tantos tipos de coles que se cultivan en los huertos urbanos, las coles ornamentales también se pueden cultivar en ellos con
- [Informe técnico para el cultivo de la coliflor](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-coliflor/) - La coliflor por su proximidad botánica es muy parecida al brócoli. Su nombre científico es Brassica oleracea var. botrytis. Pertenece a la familia de las Crucíferas (Brassicaceas). Su origen es el Mediterráneo Oriental, destacan las zonas de Asia menor, así como Líbano y Siria. A diferencia del brócoli la inflorescencia es de color blanquecino y
- [Coliflor de Calahorra](https://www.elhuertourbano.net/coliflor-de-calahorra/) - La Coliflor de Calahorra amparada por la Indicación Geográfica Protegida son inflorescencias de Brassica oleracea L. Convar. Botrytis (L.) Alef variedad Botrytis. Es una planta anual, por lo que se puede consumir durante todo el año.
- [Informe técnico para el cultivo de las coles repollo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-las-coles-repollo/) - Las coles repollo son originarias de Europa central. Su nombre científico es Brassica oleracea en su clasificación superior. Pertenece a la familia de las Crucíferas (Brassicaceas). En este grupo se comprenden todas las coles que tienen hojas lisas, arrugadas o rizadas y que forman un cogollo compacto que puede tener distintas formas. Las más conocidas
- [Informe técnico para el cultivo de la col de Bruselas](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-col-de-bruselas/) - La col de Bruselas pertenece a la familia de las Cruciferae y su nombre científico es Brassica oleracea var. gemmifera. Es originaria de Belgica. La col de Bruselas es una hortaliza que se aprovecha del desarrollo de forma hipertrofiada de las yemas axilares de las hojas. Es una planta bianual, la floración se agrupa en
- [Cómo cultivar la col de bruselas](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-la-col-de-bruselas/) - Uno de los factores a tener muy en cuenta a la hora de cómo cultivar la Col de Bruselas, es la elección de las variedades. Un buen consejo es optar por variedades híbridas que proporcionan una producción mayor y más regular. La Col de Bruselas la podemos cultivar perfectamente en cualquier modalidad de huerto urbano.
- [La col de bruselas](https://www.elhuertourbano.net/la-col-de-bruselas/) - Su nombre botánico es Brassica oleracea var. gemmifera, aunque también se le conoce como Col de Bruselas, Coles de Bruselas, Repollo de Bruselas, Repollitos, Berza de Bruselas, Repollito de Bruselas… pertenece a la familia de las Crucíferas y es un tipo de col que podemos cultivar perfectamente en cualquier modalidad de huerto urbano. Dentro del
- [Informe técnico para el cultivo de col china](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-col-china/) - La col china pertenece a la familia de las Cruciferae (Brassicaceae), su nombre botánico es Brasssica pekinensis o Brasssica chinensis. Es originaria como su propio nombre indica de China, su consumo es muy elevado en todo Extremo Oriente, sobretodo en países como Japón, Corea, China, Tailandia y Filipinas. También se le conoce como bok choy.
- [Informe técnico para el cultivo del cilantro](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-cilantro/) - El Cilantro pertenece a la familia de las Apiaceae, su nombre botánico es Coriandrum sativum. También es conocido como perejil chino o perjil árabe, anisillo, etc. Es originario del sur de Europa. Se le conoce como coriandro cuando se hace referencia a sus semillas. El cilantro es una planta aromática y condimentaria de ciclo anual
- [Chufa de Valencia](https://www.elhuertourbano.net/chufa-de-valencia/) - La Chufa de Valencia posee Denominación de Origen Protegida. Con ella se elabora la horchata, bebida popular con propiedades que favorecen la función digestiva.
- [Cultivo de la chufa de Valencia](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-chufa-de-valencia/) - Existen otras zonas en el mundo donde se cultiva la chufa, pero las características de sus tubérculos no es la misma y por lo tanto, la calidad de la horchata extraída de ellos tampoco. Por ello, la horchata de chufa de Valencia es un referente gastronómico a nivel internacional y goza de Denominación de Origen
- [Informe técnico para el cultivo de la chufa](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-chufa/) - La chufa tiene como nombre científico Cyperus esculentus y es una planta originaria del Oriente Próximo. Fue introducida en Europa durante la Edad Media por los árabes. El cultivo de la chufa tiene un fuerte arraigo cultural, junto a su derivado la horchata. La zona de cultivo se centra en la huerta norte de Valencia
- [Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga](https://www.elhuertourbano.net/chirimoya-de-la-costa-tropical-de-granada-malaga/) - La Chirimoya es el fruto del Chirimoyo, Annona Cherimola Mill. Pertenece a la familia Anonaceae. Este árbol frutal es originario del norte de Ecuador, Perú y Chile. También se cultiva en Venezuela, Bolivia, y Colombia. La Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga con Denominación de Origen Protegida (D.O.P), se cultiva en la comarca natural
- [Cómo cultivar champiñón en casa](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-champinon-en-casa/) - En este artículo nos referiremos a cómo cultivar Champiñón en casa. Este hongo se llama científicamente Agaricus bisporus y pertenece a la familia de las Agaricáceas. Al Champiñon se le conoce también como bola de nieve. Cómo cultivar Champiñón en casa puede ser muy fácil y divertido, ya que se trata de una seta muy
- [Informe técnico para el cultivo de la chalota](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-chalota/) - La chalota (Allium ascalonium L.) es una plata hortícola muy similar a la cebolla, aunque su tamaño es menor. Por lo tanto, como planta genera un bulbo a ras de suelo del que salen sus raíces y hojas. Al contrario de lo que sucede con la cebolla, la chalota dispone de “dientes”, algo similar a
- [Cereza del Jerte](https://www.elhuertourbano.net/cereza-del-jerte/) - En el bonito valle del Jerte desde hace cuatro siglos se cultiva de manera tradicional la extraordinaria Cereza también llamada Picota del Jerte. Pertenece a la provincia de Extremadura...
- [El cerezo](https://www.elhuertourbano.net/el-cerezo/) - El cerezo es un árbol de porte grande. Siendo conscientes de ello, lo podemos cultivar en cualquier tipo de huerto urbano, sabiendo que deberemos contener su tamaño a base de podas, tanto en verde como durante el invierno en las que serán más severas. En España, la principal especie cultivada es el Prunus avium (cerezo
- [Cerezas de la Montaña de Alicante](https://www.elhuertourbano.net/cerezas-de-la-montana-de-alicante/) - La zona geográfica donde se cultivan las Cerezas de la Montaña de Alicante con Indicación Geográfica Protegida (IGP), está situada al norte de la provincia de Alicante y al sur de la provincia de Valencia, ambas pertenecientes a la Comunidad Valenciana.
- [Cultivo del cebollino](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-cebollino/) - El cultivo del cebollino va más allá de su puro objetivo de planta aromática y culinaria. También tiene un componente ornamental muy destacado, lo que nos permite cultivarla en más cantidad de lo necesario sin la preocupación de tener su producto de sobra. Antes de centrarnos en su cultivo, conviene saber que, si lo queremos
- [Informe técnico para el cultivo del Cebollino](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-cebollino/) - El cebollino (Allium schoenoprasum L.) es una planta herbácea perenne aprovechable por sus tallos, aunque todas sus partes son comestibles. Su crecimiento a partir de un bulbo, forma matas de unos 25-30 cm de altura. Sus hojas son de color verde, ahuecadas, cilíndricas y muy delgadas, de 50 cm de largo aproximadamente y entre 2
- [Cómo cosechar el cebollino](https://www.elhuertourbano.net/como-cosechar-el-cebollino/) - Cómo cosechar el cebollino dependerá en gran medida de qué parte queremos aprovechar de él. Sí, porque del cebollino se puede cosechar tanto sus hojas como sus flores. Para cosechar las primeras hojas tras su plantación, se debe iniciar cuando la planta tenga entre cuatro y ocho seudotallos. Una vez la planta adulta, realmente se
- [Cómo hacer un semillero de cebollino](https://www.elhuertourbano.net/como-hacer-un-semillero-de-cebollino/) - El cultivo del cebollino, aunque en su reproducción también se contemple el método de división de mata, lo más habitual es comenzarlo mediante su siembra. A la hora de plantearnos cómo sembrar el cebollino debemos saber que podemos hacerlo bajo dos opciones: siembra directa en el campo o siembra en semillero o maceta. En los
- [El cebollino](https://www.elhuertourbano.net/el-cebollino/) - El cebollino está incluido en el grupo de finas hierbas y es ideal para cultivarlo en cualquier tipo de huerto urbano ya sea ecológico o no. En los de campo y jardín pueden estar formando borduras o líneas sobre las que iremos recolectando sus finas hojas. En los de terraza o balcón pueden cultivarse en
- [Informe técnico para el cultivo del cardo](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-cardo/) - El cardo pertenece a la familia Asteraceae, su nombre botánico es Cynara cardunculus. Es originario del Mediterráneo. El cardo es una hortaliza de cultivo anual. Se cultiva para la obtención de sus pencas, también llamados peciolos foliares. El color de sus flores van del blanco al morado dependiendo del tipo varietal. La reproducción se hace
- [El kaki](https://www.elhuertourbano.net/el-kaki/) - El Kaki es un frutal tropical que podemos cultivar en nuestro huerto urbano de campo, siempre y cuando la climatología sea de inviernos suaves. Su fruto es de color más o menos anaranjado y se consume como fruta fresca, aunque también se puede emplear en pasteles o mermeladas. El Kaki tiene como nombre científico Diospyros
- [Kaki Persimon](https://www.elhuertourbano.net/kaki-persimon/) - Del tradicional Kaki al Persimon. Una definición de producto, un concepto de consumo del mismo… que para muchos les confunde a la hora de elegir la variedad - tipo de kaki en su huerto urbano. Para entender estos conceptos, debemos saber que el Persimon es en realidad la marca comercial registrada del Consejo Regulador de
- [Kaki Ribera del Xúquer](https://www.elhuertourbano.net/kaki-ribera-del-xuquer/) - El Kaki Ribera del Xúquer, toma su nombre por la proximidad del Río Xúquer. Se cultiva en las comarcas de la Ribera Alta y Baixa que pertenecen a la Comunidad Valenciana. Son muchísimos los municipios donde se cultiva el Kaki Ribera del Xúquer: Albalat de la Ribera, Alberic, Alcántera de Xúquer, L'Alcúdia, Alfarp, Algemesí, Alginet,
- [La poda del caqui](https://www.elhuertourbano.net/la-poda-del-caqui/) - Para tratar la poda del caqui (Diospyros kaki Thunb.) debemos hacerlo teniendo en cuenta sus diferentes variantes en función de la edad del árbol, distinguiendo entre la de formación, la de producción y la de rejuvenecimiento o renovación. De igual forma también hay que tener en cuenta las variantes cuando se realiza su poda en
- [La poda en verde del Caqui](https://www.elhuertourbano.net/la-poda-en-verde-del-caqui/) - La poda en verde del caqui se realiza durante gran parte del año, en aquella donde la planta no se encuentra en reposo vegetativo y nos permita ir realizando correcciones para la correcta vegetación del árbol. Aunque esto sea así, será durante el verano, especialmente en el mes de agosto, la que concentre su mayor
- [Calçot](https://www.elhuertourbano.net/calcot/) - Se conoce como calçot a un tipo de cebolla que se consume de una manera especial y en temporada. La palabra calçot es de origen catalán y viene del hecho de la técnica empleada durante su cultivo, que consiste en amontonar la tierra (“calçar la terra” en catalán) sobre los brotes que crecen de la
- [Cultivo del calçot](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-del-calcot/) - El cultivo del calçot podemos hacerlo en cualquier modalidad de huerto urbano, si bien los de campo y jardín serán los más indicados ya que su técnica de cultivo requiere de ir calzando las cebollas varias veces durante su cultivo. El calçot es una cebolla dulce (Allium Cepa L.) y se cultiva partiendo de la
- [Cómo cultivar calabazas decorativas](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-calabazas-decorativas/) - Sobre todo en las fechas alrededor de la festividad de Todos los Santos y las de Navidad, las calabazas decorativas van adquiriendo cada vez más su protagonismo como elemento ornamental. Podemos distinguir dos grupos de variedades: las asociadas básicamente a la festividad de Halloween con aspecto tradicional norteamericano para el diseño de caras terroríficas, y
- [Recolección y conservación de la calabaza](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-y-conservacion-de-la-calabaza/) - Durante bastante tiempo hemos visto como han ido creciendo, floreciendo y engordando los frutos de la calabaza en nuestro huerto urbano. Un cultivo sin necesidad de muchos cuidados y eso sí, ocupando bastante terreno. En el caso de cultivarlas en huertos urbanos de terraza o balcón, sí hemos tenido que tener la precaución de que
- [Tipos de calabazas](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-calabazas/) - Cultivar calabazas en un huerto urbano puede llegar a ser todo un mundo de experiencias y sobre todo divertido desde muchos aspectos. Si disponemos del espacio suficiente podemos cultivar diferentes tipos de calabazas, teniendo todas ellas en común solamente el nombre, ya que las características de sus frutos y su utilización pueden llegar a ser
- [¿Cómo hacer una calabaza para Halloween?](https://www.elhuertourbano.net/como-hacer-una-calabaza-para-halloween/) - Ya tratamos en su momento el cómo cultivar calabazas decorativas, cómo recolectar y conservar calabazas y tipos de calabazas por ejemplo. Como también adelantamos las hay decorativas muy utilizadas sobre todo durante la festividad de la Navidad, así como aquellas que con una cierta decoración forman parte inseparable de la fiesta de Halloween. Todos estos
- [El calabacín](https://www.elhuertourbano.net/el-calabacin/) - En España, desde mediados de primavera ya se puede comenzar con el cultivo del calabacín en cualquier tipo de huerto urbano. Las buenas temperaturas y la desaparición de riesgo de heladas tardías invitan a ello. Antes de avanzar en su cultivo, aspecto que desarrollaremos en siguientes posts, conozcamos un poco más esta planta. El calabacín
- [Necesidades de cultivo del calabacín](https://www.elhuertourbano.net/necesidades-de-cultivo-del-calabacin/) - Antes de comenzar con el cultivo del calabacín en nuestro huerto urbano, lo conveniente es conocer sus necesidades edafoclimáticas. Cuáles son las exigencias óptimas para su cultivo, saber donde nos encontramos en cada momento y prever posibles problemas antes de que se presenten, así como darles la solución adecuado si está en nuestras manos. En
- [Variedades de calabacín](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-calabacin/) - Las empresas genetistas han y están trabajando constantemente en la obtención de nuevas variedades de calabacín que vengan a cubrir la demanda del mercado, tanto desde el punto de vista del cultivador como del consumidor. El juego varietal actual está agrupado en dos áreas bien concretas: para el cultivo industrial se utilizan 100% variedades híbridas,
- [Recolección del calabacín](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-del-calabacin/) - El calabacín es un tipo de calabaza cuyo fruto se recolecta y consume en un estado muy joven. En nuestro huerto urbano conviene repasar las plantas de calabacín prácticamente a diario, para recolectarlas en el momento preciso. Si bien este periodo de recolección es de varios días, dada la velocidad con la que adquieren tamaño,
- [Beneficios nutricionales del Calabacín](https://www.elhuertourbano.net/beneficios-nutricionales-del-calabacin/) - El calabacín es una cucurbitácea y en otros países se le denomina con otros nombres: 'zapatillo' en Argentina, 'zucchini en Italia... además de cultivarse en cada país variedades distintas en formas y colores, aunque con la misma deliciosa pulpa. Esta semana veraniega, muy calurosa en el Hemisferio Norte, elegimos a los calabacines como una de
- [Informe técnico para el cultivo del calabacín](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-calabacin/) - El calabacín pertenece a la familia Cucurbitaceae y su nombre científico es Cucurbita pepo. Es originario del continente americano. El calabacín es una planta monoica, con flores masculinas y femeninas de color amarillo. Su fruto es cilíndrico y alargado y según la variedad puede ser de diferentes colores (verde, amarillo o blanco) con la piel
- [El brocoli](https://www.elhuertourbano.net/el-brocoli/) - El Brocoli es un cultivo hortícola que se puede englobar dentro de las coles. Podemos cultivarlo en cualquier modalidad de huerto urbano y al igual que sucede con las Coles de Bruselas, una sólo planta nos puede dar varias producciones. El Brocoli tiene como nombre botánico Brassica oleracea y pertenece a la familia de las
- [Cómo sembrar coles con éxito](https://www.elhuertourbano.net/como-sembrar-coles-con-exito/) - A continuación os damos algunos consejos sobre cómo sembrar coles con éxito. En principio, esta metodología se puede emplear en casi todos los tipos de coles como por ejemplo el Brocoli, la Coliflor, la Col de Bruselas, la Col Romanesco, etc. Es importante respetar las épocas de siembra específicas para cada variedad ya que es
- [Cuidados de la berenjena](https://www.elhuertourbano.net/cuidados-de-la-berenjena/) - Para cultivar la berenjena con éxito, antes de iniciar su cultivo debemos de prestar interés por las necesidades edafológicas de esta planta. Sólo así, sabremos si las condiciones que se darán en nuestro huerto urbano serán las adecuadas para su cultivo. En el caso de la berenjena es especialmente importante ya que los factores de
- [Informe técnico para el cultivo de la berenjena](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-berenjena/) - La berenjena pertenece a la familia de las solanaceae, su nombre botánico es Solanum melongena. Es originaria del sur de la India, de cultivo anual y crecimiento indeterminado. Sus flores son de color blanco grisáceo con forma de estrella de cinco puntas. No todas son fértiles, bién por la caída de aquellas flores que están
- [La berenjena](https://www.elhuertourbano.net/la-berenjena/) - La berenjena es una de las plantas hortícolas de fruto que mejor se adapta tanto al tipo de huerto urbano de campo como el de terraza y balcón. En este último caso, podemos recurrir a variedades de tipos no tradicionales, lo que nos aportará, además de suculentos frutos, novedosas formas y colores que contribuirán sin
- [Variedades de berenjena](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-berenjena/) - Experimentar incluyendo en cultivo nuevas variedades de berenjena cada año tiene su recompensa. Por una parte, podemos averiguar qué variedades responden mejor en nuestra zona. Por otra, obtendremos ‘rarezas’ con las que sorprender a nuestros invitados. Es un placer comerse una berenjena blanca o sumamente alargada porque que son variedades que no se encuentran con
- [Cultivo de la berenjena](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-berenjena/) - Sabiendo que la berenjena es una de las solanáceas más exigentes en temperatura, por no decir la que más, su cultivo se centra en verano al aire libre y en épocas más frescas, con apoyo de calefacción en invernadero. Las temperaturas de referencia para el cultivo de la berenjena son: Temperatura óptima nocturna: de 18
- [Plagas de la berenjena](https://www.elhuertourbano.net/plagas-de-la-berenjena/) - Partiendo de la base que el cultivo de la berenjena se realiza durante bastantes meses, el riesgo de apariciones plagas y enfermedades se ve aumentado, porque además se trata de una planta con mucha vegetación, abundante floración y frutos carnosos. La berenjena es una planta bastante rústica, aunque como avanzamos, también es muy apetecible para
- [Berenjena de Almagro](https://www.elhuertourbano.net/berenjena-de-almagro/) - La Berenjena de Almagro con Denominación de Origen Protegida pertenece a la especie Solanum Melongena, de la variedad Dealmagro. Para el cultivo de esta variedad autóctona se sigue reproduciendo de su propia semilla desde hace siglos, por lo que la tradición en todas sus fases, cultivo,...
- [APROSE](https://www.elhuertourbano.net/aprose/) - APROSE es la Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas, que cuenta con más de 47 empresas asociadas. La calidad de la semilla es fundamental en el juego varietal y para defender este mercado, se crea APROSE, una Asociación Profesional, sin ánimo de lucro, que divulga las ventajas de la Semilla Certificada, promoviendo su
- [Intagri](https://www.elhuertourbano.net/intagri/) - Intagri S.C. - Instituto para la Innovación Tecnológica en Agricultura Intagri es una institución dedicada a la formación agrícola y a la transferencia de tecnología, posicionada como la más prestigiada en su actividad en México Esta institución inició su actividad en 1998, generando desde entonces principios y una filosofía que apoyan a la innovación tecnológica
- [Fertilizers Europe](https://www.elhuertourbano.net/fertilizers-europe/) - Fertilizers Europe es una asociación que representa a una gran parte de los productores de fertilizantes minerales en Europa y como consecuencia, todo este potencial en este ámbito agronutricional. El mercado de los fertilizantes es vital para aumentar y conseguir buenas cosechas. Tanto es así que goza del Día Mundial de los Fertilizantes. También es
- [Biocontrol Coalition](https://www.elhuertourbano.net/biocontrol-coalition/) - Biocontrol Coalition es una coalición multidisciplinar a favor del biocontrol para que la Unión Europea potencie su marco para la agricultura y la alimentación.
- [La Asociación APTYS](https://www.elhuertourbano.net/la-asociacion-aptys/) - APTYS – Asociación de Preparadores de Tierras y Sustratos para Cultivo, como medios de cultivo distintos del suelo natural para la jardinería y horticultura.
- [Arroz de Valencia/Arròs de València](https://www.elhuertourbano.net/arroz-de-valencia-arros-de-valencia/) - El arroz de Valencia con Denominación de Origen Protegida (D.O.P) se cultiva en las tres provincias de la Comunidad Valenciana: Alicante, Castellón y Valencia.
- [Arroz de Calasparra](https://www.elhuertourbano.net/arroz-de-calasparra/) - El arroz de Calasparra, con Denominación de Origen Protegida, pertenece a la especie Oryza sativa y sus variedades cultivadas son Balilla x Sollana y Bomba,
- [Arroz del Delta del Ebro](https://www.elhuertourbano.net/arroz-del-delta-del-ebro/) - El arroz del Delta del Ebro goza con D.O.P. desde el 28 de octubre del año 2008, la cual garantiza su calidad y requisitos establecidos en el reglamento.
- [La alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/la-alcachofa/) - La alcachofa (Cynara scolymus) es una planta vivaz cultivada como hortaliza de la cual se aprovecha sus capítulos florales antes de llegar a su madurez. Su cultivo en huertos urbanos está más indicado en aquellos denominados de campo. Esto no quiere decir que no se puedan cultivar en huertos urbanos de terraza o balcón, que
- [Multiplicación de la alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/multiplicacion-de-la-alcachofa/) - Para la multiplicación de la alcachofa en el huerto urbano, podemos optar por la compra de material vegetal nuevo o recurrir a material existente ya sea de nuestro propio huerto o el de algún conocido. Históricamente, las variedades de alcahofa cultivadas tanto en España como en otros países estaban relacionadas con una determinada localización geográfica:
- [El cultivo de la alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-de-la-alcachofa/) - El cultivo de la alcachofa en huertos urbanos está especialmente recomendado en aquellos denominados de campo y jardín, con un espacio por planta que ronda el metro cuadrado. Esto no quiere decir que no se puedan cultivar en huertos urbanos de terraza o balcón, que también, pero la planta de alcachofa da proporcionalmente a su
- [Recolección de la alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/recoleccion-de-la-alcachofa/) - La recolección de la alcachofa se basa en recolectar sus capítulos florales, bastante antes de que comiencen a desarrollarse sus flores. Ojo, la flor de alcachofa, que en realidad es una inflorescencia, también se puede utilizar como flor cortada. Pero como lo más normal es que se recolecten para su consumo en alimentación, como decimos,
- [Alcachofa de Benicarló / Carxofa de Benicarló](https://www.elhuertourbano.net/alcachofa-de-benicarlo-carxofa-de-benicarlo/) - La alcachofa de Benicarló, tiene una forma chata y compacta con un hoyuelo central que las distingue del resto. La temporada va de octubre a junio. El municipio de Benicarló se encuentra en el Baix Maestrat (Castelló), que pertenece a la Comunidad Valenciana, disfruta de un clima mediterráneo, que favorece su desarrollo otorgándole una calidad
- [Alcachofa de Tudela](https://www.elhuertourbano.net/alcachofa-de-tudela/) - La Alcachofa de Tudela con Indicación Geográfica Protegida (IGP), pertenece a la especie cynara scolymus L. Todas sus fases de producción cultivo, acondicionamiento y envasado se realizan en la Comunidad Foral de Navarra.
- [Barrenador de la alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/barrenador-de-la-alcachofa/) - Una de las plagas de la alcachofa más complicadas de controlar es el barrenador de la alcachofa o como también se le conoce, taladro de la alcachofa. En su estado de oruga, puede causar graves daños, tanto en la planta de la alcachofa como en la del cardo, planta a la cual también ataca. Gortyna
- [Variedades de alcachofa](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-alcachofa/) - Actualmente, las variedades de alcachofa cultivadas no deja de crecer, con el objetivo de dar respuesta a retos que beneficien a toda la cadena de valor.
- [La albahaca](https://www.elhuertourbano.net/la-albahaca/) - En nuestro huerto urbano, ya sea en el jardín, en el balcón, la terraza o el ático, nunca deben de faltar unas plantas aromáticas, condimentarias o culinarias y entre ella… la albahaca. La albahaca pertenece a la familia de las Labiadas, siendo su nombre científico Ocimum basilicum. Es una planta muy popular y cosmopolita. Así
- [Cultivo de la albahaca](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-la-albahaca/) - El cultivo de la albahaca en el huerto urbano puede enfocarse de dos formas claramente diferenciadas en función del tipo de huerto urbano que se trate. El cultivo de la albahaca en el huerto urbano de campo, al sólo necesitar pocas unidades, puede cultivarse como plantas aisladas entre los demás cultivos hortícolas, en especial tomates,
- [Cultivo de albahacas gigantes](https://www.elhuertourbano.net/cultivo-de-albahacas-gigantes/) - Para el cultivo de albahacas gigantes, lo primero que tenemos que saber es que hay muchas variedades de albahaca y no todas ellas nos van a servir. Son muchas las plantas asociadas directamente con ciertas fiestas populares. Un ejemplo de ellas es la albahaca y las fiestas de las “alfàbegues de Bétera” (albahacas de Bétera).
- [Informe técnico para el cultivo de la albahaca](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-albahaca/) - La albahaca es una planta aromática y condimentaria anual de porte herbáceo con tallos erectos que, según la especie y variedad puede alcanzar una altura entre los 20 y 60 centímetros de altura. Aunque bajo técnicas especiales y mediante un tutorado especial puede superar los dos metros. La especie Ocimum mínimum es una especie de
- [Cómo sembrar albahaca con éxito](https://www.elhuertourbano.net/como-sembrar-albahaca-con-exito/) - Normalmente, cuando aconsejamos cómo sembrar una determinada semilla, en la mayoría de casos recomendamos cubrirla ligeramente con el propio sustrato. El objetivo es que esta tenga oscuridad y sobre todo humedad por toda su superficie durante el tiempo que dure su germinación. Recordemos que una semilla es una ‘planta latente’ que en condiciones de humedad
- [La albahaca como especia](https://www.elhuertourbano.net/la-albahaca-como-especia/) - La albahaca es un tesoro culinario y curativo que, como especia, ha cautivado el paladar de todo el mundo y culturas, con gran potencial y diversidad de usos.
- [El Alficoz](https://www.elhuertourbano.net/el-alficoz/) - El Alficoz un tipo de pepino que se cultiva como hortaliza de verano. Su nombre científico es Cucumber alficoz y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. No es una hortícola muy habitual que veamos o podamos encontrar en los mercados, aunque sí muy popular entre cultivadores de diferentes zonas mediterráneas. El Alficoz también es
- [Cómo cultivar el alficoz](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-el-alficoz/) - El alficoz es una hortaliza de fruto que se cultiva durante la primavera, recolectando desde finales de la misma hasta principios de otoño. A la hora de cómo cultivar el alficoz en nuestro huerto urbano, tenemos que tener en cuenta qué tipo de huerto disponemos. Si lo hacemos en un huerto urbano de terraza o
- [Castaña de Galicia](https://www.elhuertourbano.net/castana-de-galicia/) - La Castaña de Galicia con Indicación Geográfica Protegida (IGP), proviene de cultivares autóctonos gallegos procedentes del castaño europeo (Castanea sativa, Mill).
- [Calçots de Valls](https://www.elhuertourbano.net/calcots-de-valls/) - Se denomina calçota los brotes de un tipo de cebolla blanca dulce de la especie (Allium Cepa L.), que una vez desarrollada se ha replantado.
- [El cacahuete](https://www.elhuertourbano.net/el-cacahuete/) - En España, el Cacahuete, también llamado Maní, se consume principalmente como fruto seco, aunque en realidad no lo es ya que se trata de una Leguminosa, relacionada por tanto con los Guisantes, las Lentejas, los Garbanzos, etc. De todas estas plantas Leguminosas, el Cacahuete es especialmente fascinante porque se desarrolla por debajo de la tierra.
- [El boniato](https://www.elhuertourbano.net/el-boniato/) - El boniato es una planta hortícola que se enmarca dentro del grupo de hortalizas de raíz, en concreto de tubérculos, al igual que la patata.
- [Azafrán de la Mancha](https://www.elhuertourbano.net/azafran-de-la-mancha/) - El azafrán es una especia muy antigua que los árabes introdujeron en la Península Ibérica. Su nombre científico es Crocus sativus, y pertenece a la familia de las Iridaceae. Se utiliza como condimento. Se trata de una planta perenne, bulbosa y herbácea. La región de Castilla-La Mancha lidera el comercio mundial por su altísima calidad.
- [Informe técnico para el cultivo del Apio](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-apio/) - El Apio es una hortaliza de cultivo bianual. Su nombre científico es Apium graveolens y pertenece a la familia Apiaceae, antes llamada Umbelliferae. Esta formado por tallos estriados que su conjunto forma lo que llamamos penca. Estos tallos pueden alcanzar entre 20 y 30 cm. Son cilíndricos, su color va desde el verde oscuro al
- [Informe técnico para el cultivo del anís](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-anis/) - El anís es una planta anual de unos 60 centímetros de altura. De hojas verdes, desarrollo alterno y en estado adulto con recortes muy finos. Florece en verano con inflorescencias en umbelas compuestas en forma de paraguas invertido. Sus pequeñas flores son blancas que dan paso a sus semillas con forma ovalada y estriada. Pimpinella
- [Informe técnico para el cultivo de la alcaravea](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-alcaravea/) - La alcaravea es una planta normalmente bianual, cuya altura alcanza casi el metro y destaca por su potente olor a anís. Sus hojas crecen de forma alternas, son de color verde brillante, finamente divididas mostrando un aspecto plumoso. Sus flores son de color blanco o rosa. Florece desde finales de primavera a pleno verano. Su
- [Informe técnico para el cultivo de Achicoria de Bruselas; Endibia](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-achicoria-de-bruselas-endibia/) - La achicoria de Bruselas o endibia es una hortaliza de cultivo bianual. Su nombre científico es Cichorium intybus. Var. sativus y pertenece a la familia de las compuestas o Asteraceae. La forma de sus hojas son lobuladas y el color de sus hojas se torna amarillento en las puntas, el resto es blanquecino. El cultivo
- [Informe técnico para el cultivo de Ajedrea](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-ajedrea/) - La ajedrea (Satureja hortensis) es una planta muy aromática de porte herbácea y de carácter anual. Su altura suele ser alrededor del medio metro y se caracteriza por crear matas con muchas ramificaciones. Sus hojas son de color verde brillante. Florece en el hemisferio norte durante el verano e incluso principios de otoño. Sus flores
- [Rumex acetosa](https://www.elhuertourbano.net/rumex-acetosa/) - La Rumex acetosa es una hortícola poco conocida. De ella se consume sus hojas en ensaladas, cocida o como condimento en la preparación de diversos platos.
- [VII Jornada Logística del Puerto de Sevilla](https://www.elhuertourbano.net/vii-jornada-logistica-del-puerto-de-sevilla/) - El agro y la industria del fertilizante ha sido el lema en que se ha centrado la VII Jornada Logística del Puerto de Sevilla. El Puerto de Sevilla, se consolida como líder nacional en la importación de fertilizantes< agrícolas, acogiendo una de cada cuatro toneladas que entran en España, según se reveló en la VII
- [Informe técnico para el cultivo del laurel](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-del-laurel/) - El laurel es un árbol o arbusto grande del que se recolectan sus hojas para aromatizar o enriquecer distintos platos gastronómicos. Se emplea en cocidos, ragout, cordero, ternera, pollo, estofados y marinadas, así como en la preparación de salsas, escabeche y pastas. Es una planta fácil de cultivar y dado que su uso es reducido,
- [El Laurel](https://www.elhuertourbano.net/el-laurel/) - El laurel (Laurus nobilis) es un arbusto cuyas hojas son muy utilizadas en gastronomía como condimento porque aportan un aroma muy especial.
- [El laurel como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-laurel-como-especia/) - 🍃 El laurel es una planta conocida por sus propiedades aromáticas, sus beneficios para la salud y su uso como especia en cocina gracias a su sabor y aroma.
- [El cultivo del laurel en el huerto](https://www.elhuertourbano.net/el-cultivo-del-laurel-en-el-huerto/) - Hay empresas especializadas que cultivan el laurel para la recolección de sus hojas para uso como condimento, así como para su venta como planta ornamental.
- [Tipos de pimiento](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-pimiento/) - Existen diferentes tipos de pimiento, al igual que sucede con los tomates o coles, lo que nos permite cosechar en el huerto una gran diversidad de frutos.
- [Tipos de coles](https://www.elhuertourbano.net/tipos-de-coles/) - El grupo de las brásicas incluyen diferentes tipos de coles, tanto comestibles para consumo en fresco como para la industria, además de ornamentales.
- [El agracejo como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-agracejo-como-especia/) - El agracejo como especia se pueden consumir en fresco, desecados o en conserva. Congeladas sus bayas, puedenmantenerse hasta seis meses en perfecto estado.
- [AGRONOVA Biotech](https://www.elhuertourbano.net/agronova-biotech/) - AGRONOVA Biotech es una nueva plataforma integral que aporta soluciones avanzadas para la agricultura moderna. Esta nace como plataforma integrada que ofrece soluciones biotecnológicas avanzadas y servicios personalizados para enfrentar los desafíos actuales y futuros de la agricultura. La iniciativa reúne el conocimiento y experiencia de varias compañías líderes en el sector, con el objetivo
- [Variedades locales de hortalizas de Galicia](https://www.elhuertourbano.net/variedades-locales-de-hortalizas-de-galicia/) - Las variedades locales de hortalizas de Galiciano solo son diversidad gastronómica, sino el patrimonio genético y motor de la sostenibilidad agraria.
- [Bandejas de alvéolos para semilleros y esquejes](https://www.elhuertourbano.net/bandejas-de-alveolos-para-semilleros-y-esquejes/) - Para el cultivo de frutales y hortalizas, en su fase multiplicación, pueden utilizarse las bandejas de alvéolos para realizar los semilleros y esquejes.
- [Fedisprove](https://www.elhuertourbano.net/fedisprove/) - Fedisprove es la federación empresarial que aglutina asociaciones de distribuidores de productos fitosanitarios a nivel provincial y autonómico de España.
- [Las ferias para la transferencia de tecnología](https://www.elhuertourbano.net/las-ferias-para-la-transferencia-de-tecnologia/) - Las ferias para la transferencia de tecnología están presentes en todos los programas empresariales como punto de encuentro para el sector agroalimentario.
- [El apio en semillas como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-apio-en-semillas-como-especia/) - El apio en semillas como especia es muy valorado en la gastronomía de muchos países, además de sus tallos crujientes y hojas aromáticas consumidas en fresco.
- [Manifiesto de EBIC sobre bioestimulantes a la UE](https://www.elhuertourbano.net/manifiesto-de-ebic-sobre-bioestimulantes-a-la-ue/) - Presentación del Manifiesto de EBIC sobre bioestimulantes a la UE como claves para avanzar en una agricultura sostenible y resiliente en Europa.
- [El enebro como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-enebro-como-especia/) - El enebro es una planta resinosa de la que se utilizan sus bayas. Como especia se usa en cocina para aromatizar platos por su increíble sabor y potente aroma.
- [El comino como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-comino-como-especia/) - El comino como especia es fundamental en la gastronomía del mundo por su calidad sensorial basado en su intenso aroma y su peculiar sabor un tanto picante.
- [El manganeso en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/el-manganeso-en-agricultura/) - El manganeso es uno de los micronutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas. Aunque requerido en pequeñas cantidades, su papel es crucia.
- [Ventajas e inconvenientes de los fertilizantes líquidos](https://www.elhuertourbano.net/ventajas-e-inconvenientes-de-los-fertilizantes-liquidos/) - Para analizar las ventajas e inconvenientes de los fertilizantes líquidos, partimos de un factor que más influye en la decisión, como es el precio del insumo.
- [Abonado de cobertera](https://www.elhuertourbano.net/abonado-de-cobertera/) - El abonado de cobertera es una técnica agronómica que consiste en la aplicación de fertilizantes después de la siembra y durante el desarrollo del cultivo.
- [Instituto de Ciencias Agrarias](https://www.elhuertourbano.net/instituto-de-ciencias-agrarias/) - Con el objetivo de dotar al CSIC de un centro de excelencia en la investigación agroambiental, fue creado en 2004 el Instituto de Ciencias Agrarias (ICA).
- [fertilizantes foliares líquidos](https://www.elhuertourbano.net/fertilizantes-foliares-liquidos/) - Los abonos foliares líquidos son una herramienta clave a disposición de los agricultorespara maximizar la productividad y la calidad de los cultivos.
- [Fertilización en los nuevos sistemas de cultivo del fresón](https://www.elhuertourbano.net/fertilizacion-en-los-nuevos-sistemas-de-cultivo-del-freson/) - La fertilización en el cultivo del fresón ha alcanzado un alto nivel de desarrollo gracias a los avances técnicos en materiales de cultivo y el juego varietal.
- [El marcado CE en los fertilizantes](https://www.elhuertourbano.net/el-marcado-ce-en-los-fertilizantes/) - El marcado CE en los fertilizantes es un valor estratégico y que supone un cambio clave en la normativa europea, que añade valor y confianza en el agricultor.
- [Real Decreto 840/2024](https://www.elhuertourbano.net/real-decreto-840-2024/) - Publicación del Real Decreto 840/2024, una normativa que modifica al Real Decreto 1051/2022:Real Decreto de Nutrición Sostenible de los Suelos Agrarios.
- [III Congreso gestión sostenible del suelo](https://www.elhuertourbano.net/iii-congreso-gestion-sostenible-del-suelo/) - El Congreso sobre la Gestión Sostenible del Suelo es un evento anual que en esta tercera edición se celebra el 2 de octubre de 2024 en el Recinto INEA.
- [II Congreso Gestión Sostenible del Suelo](https://www.elhuertourbano.net/ii-congreso-gestion-sostenible-del-suelo/) - El II Congreso sobre Gestión Sostenible del Suelo, se centra en las nuevas estrategias para mejorar la salud del suelo.
- [El congreso sobre la gestión sostenible del suelo](https://www.elhuertourbano.net/el-congreso-sobre-la-gestion-sostenible-del-suelo/) - El Congreso sobre Gestión Sostenible del Suelo es un evento anual clave para el presente y futuro del sector agrícola, tanto nacional como internacional.
- [El cilantro como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-cilantro-como-especia/) - El cilantro es una especia muy valorada en la cocina contemporánea. Sus hojas frescas se utilizan en ensaladas, salsas... sus semillas en curries, panes...
- [Fruit Attraction 2024 batirá récords](https://www.elhuertourbano.net/fruit-attraction-2024-batira-records/) - Fruit Attraction 2024 celebrará su 16ª edición del 8 al 10 de octubre de 2024 y batirá todos sus récords de empresas expositoras.
- [Fruit Attraction](https://www.elhuertourbano.net/fruit-attraction/) - Fruit Attraction es una de las ferias internacionales más destacadas del sector hortofrutícola, celebrada anualmente en Madrid y organizada por IFEMA y FEPEX.
- [Fruit Attraction 2023](https://www.elhuertourbano.net/fruit-attraction-2023/) - Fruit Attraction (Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas), del 3 al 5 de octubre, supera los 58.700 metros cuadrados de oferta hortofrutícola.
- [Fruit Attraction, pilar esencial en el sector hortofrutícola](https://www.elhuertourbano.net/fruit-attraction-pilar-esencial-en-el-sector-hortofruticola/) - Fruit Attraction 2023 ha batido todos sus récords, postulándose como pilar esencial en el sector hortofrutícola en toda su cadena de valor a nivel mundial.
- [Papel tornasol para medir el ph](https://www.elhuertourbano.net/papel-tornasol-para-medir-el-ph/) - El papel tornasol es una herramienta sencilla y económica utilizada para medir el pH de soluciones, incluidas el agua y la extraída de suelos agrícolas.
- [La polihalita como fertilizante](https://www.elhuertourbano.net/la-polihalita-como-fertilizante/) - La polihalita es un mineral de la clase sulfatos y actualmente es muy empleado como fertilizante, por su alto contenido en potasio, magnesio, calcio y azufre.
- [La mosca del puerro](https://www.elhuertourbano.net/la-mosca-del-puerro/) - La mosca del puerro es un pequeño lepidóptero y sus larvas causan graves daños tanto a la planta del puerro como a la de la cebolla y el ajo durante su cultivo.
- [Cómo influyen los suelos en los vinos](https://www.elhuertourbano.net/como-influyen-los-suelos-en-los-vinos/) - Los suelos de cultivo de vides influyen de forma particular, contribuyendo a los aromas y sabores de un vino como valores añadidos en su calidad final.
- [Mallas antihierba para cubrir embalses de agua de riego](https://www.elhuertourbano.net/mallas-antihierba-para-cubrir-embalses-de-agua-de-riego/) - Una de las aplicaciones de las mallas antihierba es la de cubrir embalses de agua de riego, aportando grandes ventajas al agricultor y el medioambiente.
- [El Jengibre como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-jengibre-como-especia/) - El jengibre como especia, valorado por su aroma picante y su sabor distintivo, es una parte fundamental de la historia culinaria de numerosas culturas.
- [¿Qué es la agroforestería?](https://www.elhuertourbano.net/que-es-la-agroforesteria/) - La agroforestería es un sistema de uso y gestión de la tierra que integra árboles y arbustos en las explotaciones agrícolas, con posibilidad de ganadería.
- [Producción integrada agrícola](https://www.elhuertourbano.net/produccion-integrada-agricola/) - Se puede afirmar que de los diferentes tipos de producción agrícolas, la agricultura integrada es una de las más importantes por su enfoque de vista realista.
- [Qué es el bricohuerto](https://www.elhuertourbano.net/que-es-el-bricohuerto/) - El bricohuerto es un término utilizado para referirse a la práctica de combinar el cultivo de frutas y hortalizas con el bricolaje para crear un huerto urbano.
- [Cómo cultivar la acelga](https://www.elhuertourbano.net/como-cultivar-la-acelga/) - Cultivar la acelga en el huerto urbano es relativamente fácil, si tenemos en cuenta una serie de factores para asegurarnos una buena cosecha. Uno de ellos es la preparación del terreno: es muy importante. En un huerto urbano de campo se dará necesaria una labor profunda al suelo y se abonará con un aporte de
- [Variedades de acelga](https://www.elhuertourbano.net/variedades-de-acelga/) - Cuando vamos a compra unos sobres de semillas de acelga para el huerto urbano, lo primero que vemos es que en realidad hay pocas variedades de acelga disponibles. Esto no es así del todo. Hay bastantes variedades de acelga, si bien muchas de ellas sólo disponibles en el mercado profesional. Para situarnos, además de hablar
- [Acelgas de colores](https://www.elhuertourbano.net/acelgas-de-colores/) - Conforme vamos conociendo nuestras plantas, vamos enriqueciendo nuestro juego de variedades y con ello disfrutando aun más si cabe de nuestro huerto urbano. En esta ocasión nos introduciremos en las acelgas de colores. Sí, de colores, con las que sorprenderemos a nuestros invitados, nos ayudarán además a decorar nuestra terraza o balcón y por supuesto,
- [Informe técnico para el cultivo de la acelga](https://www.elhuertourbano.net/informe-tecnico-para-el-cultivo-de-la-acelga/) - La acelga es una hortaliza de la que aprovechamos culinariamente tanto sus hojas como su nervio central llamado penca. Estamos ante una hortícola de cultivo bianual ya que es al segundo año de cultivo cuando produce diversos tallos florales que se ramifican a partir de un tálamo central. También es cierto que sometida a vernalización,
- [Conferencia Europea de Fósforo Sostenible](https://www.elhuertourbano.net/conferencia-europea-de-fosforo-sostenible/) - La Conferencia Europea de Fósforo Sostenible (CEFS), es un ciclo de conferencias que viene realizando la Plataforma Europea del Fósforo Sostenible (ESPP).
- [Plataforma Europea del Fósforo Sostenible](https://www.elhuertourbano.net/plataforma-europea-del-fosforo-sostenible/) - La Plataforma Europea del Fósforo Sostenible (ESPP) es una asociación encargada de trabajar en torno a la gestión sostenible del fósforo en Europa.
- [El orégano como especia](https://www.elhuertourbano.net/el-oregano-como-especia/) - El orégano es una planta aromática de hoja perenne. En fresco es una hierba aromática, mientras que seca se la considera una especia muy utilizada en cocina.
- [Cumbre SOFIE](https://www.elhuertourbano.net/cumbre-sofie/) - La Cumbre de las Industrias de Fertilizantes Orgánicos y Órganos-minales en Europa es conocida por sus siglas SOFIE.
- [Variedad de uva Tardana](https://www.elhuertourbano.net/variedad-de-uva-tardana/) - La variedad de uva Tardana es una de esas variedades que se encuentran en estado de extinción, sobre todo en zonas donde tradicionalmente se vienen cultivando.
- [La investigación en biotecnología agrícola](https://www.elhuertourbano.net/la-investigacion-en-biotecnologia-agricola/) - La investigación en biotecnología agrícola da respuestas a una sociedad que reclama productos innovadores que garanticen la salud alimentaria y sostenibilidad.
- [Las plumas de ave para uso en agricultura](https://www.elhuertourbano.net/las-plumas-de-ave-para-uso-en-agricultura/) - Los usos de las plumas de ave en agricultura han estado presentes desde la antigüedad. Hoy se están desarrollando proyectos en un contexto de economía circulas.
- [Abonos y fertilizantes](https://www.elhuertourbano.net/abonos-y-fertilizantes/) - En el argot del sector Agro español e hispanoamericano, las expresiones abonos y fertilizantes se utilizan como sinónimos, pero hay diferencias entre sí.
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- [El digestato](https://www.elhuertourbano.net/el-digestato/) - El digestato es el material resultante tras la descomposición de una materia prima biodegradable en condiciones de poco oxígeno, denominada digestión anaeróbica.
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