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Nirit Seeds Ibérica

Nirit Seeds Ibérica

Las variedades hortícolas que actualmente se encuentran en el mercado, son en gran parte fruto de hibridaciones realizadas por empresas especializadas. En este artículo nos vamos a centrar en la firma Nirit Seeds Ibérica, cuyas principales líneas de desarrollo son tomate y pimiento.

Productor de semillas hortícolas híbridas

Nirit Seeds Ibérica es la filial de Nirit Seeds Ltd en España y se ha establecido recientemente en este país para poner a punto sus variedades más indicadas para el mercado productivo de ‘inviernos de clima suave’, así como para atender mejor y de forma más directa a sus clientes.

Centros de investigación de semillas híbridas

Nirit Seeds Ltd es una multinacional innovadora con sede en Israel, la cual investiga, desarrolla y produce semillas híbridas de hortalizas con gran éxito. Sus variedades se encuentran hoy cultivadas en todos los continentes.

Para ello, Nirit Seeds Ltd cuenta con un destacado equipo de genetistas. Si bien la base de su trabajo en mejora genética se encuentra principalmente en Israel, también cuenta con centros en otros países como por ejemplo México y en este caso España mediante Nirit Seeds Ibérica.

Centrados en España, aquí se ponen en ensayo aquellas variedades prometedoras para un mercado concreto. En este caso el denominado para su ‘cultivo en inviernos de clima suave’, que engloba básicamente áreas de clima mediterráneo. Destacar que, en este contexto, estas semillas híbridas de tomates y pimientos, van dirigidas según variedad a su cultivo en invernaderos o al aire libre.

El resultado de estos ensayos es la selección de variedades comerciales con garantía de éxito, tanto para el agricultor o agricultora que buscan variedades productivas que le proporcionen rentabilidad a sus explotaciones, como al consumidor que demanda alimentos saludables y en el caso de frutas y hortalizas con buenas cualidades organolépticas.

Investigación sobre semillas híbridas

Investigación sobre semillas híbridas

La investigación sobre semillas híbridas hortícolas es actualmente compleja. Inicialmente se trabajaba en la búsqueda de variedades más productivas y posteriormente con resistencia a determinados factores ya sean de carácter fitosanitario o de estrés. No hablamos de variedades transgénicas, que es otro concepto de manipulación genética. Hablamos de hibridaciones: acción realizada por el hombre que tiene como objetivo reunir en una sola variedad características buscadas y que antes se encontraban en variedades comerciales o en silvestres. En concreto se trata de colocar polen fértil de un determinado ‘padre’ sobre el estigma receptivo de una planta elegida como ‘madre’.

Actualmente, las empresas obtentoras de semillas híbridas están, en sus planes de trabajo, el satisfacer tanto las necesidades del productor en el ámbito de cultivo como del consumidor final. De esta forma, siempre está presente toda la cadena de valor: producción y mercado.

Así, las nuevas variedades deben proporcionar cosechas abundantes y de calidad; que tras las cosechas y ya en el almacén, permitan confeccionar los frutos con un valor añadido para el mercado, ofreciendo también más margen para su distribución; que en centros comerciales, tiendas de frutas y hortalizas y demás puntos de venta, sean ofrecidas con garantía de satisfacción a sus clientes; y que sus valores organolépticos como el sabor, la turgencia, dulzor y las propiedades nutritivas cubran los niveles más altos. En definitiva, que estas nuevas variedades no solo alimenten a la sociedad, sino que les permita disfrutar de productos más saludables y apetecibles.

Centros de investigación de semillas híbridas

Centros de investigación de semillas híbridas

Para garantizar que una nueva variedad es viable, es fundamental la figura del centro de investigación de semillas híbridas. Para ello, Nirit Seeds Ibérica posee diferentes centros donde pone en cultivo su juego varietal campaña tras campaña.

También es importante hacer estos ensayos en diferentes zonas geográficas y bajo distintos tipos de instalaciones. Recordemos que cada semilla lleva implícita una carga genética que responderá en menor o mayor potencial en función de las técnicas de cultivo empleadas.

Es en estos centros de investigación en España donde se testan todas las variedades de tomate y pimiento híbrido candidatas para su cultivo en climas de inviernos suave. Bajo la supervisión y dirección de un equipo de profesionales con una amplia experiencia, se seleccionan solo las más comerciales, que entrarán a ampliar el catálogo varietal.

Actualmente, variedades de tomate Avalancha (producción, calidad y versatilidad), Carbino (producción y gran calibre) y Nazaret (aprovechamiento y sabor) en pimiento, son un claro ejemplo de nuevas incorporaciones al mercado comercial.

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